第九十七章 市井中人
第九十七章 市井中人
江南文風昌隆才學鼎盛，自古就是文人薈萃之地，南京的府學隱然已是天下文教之中樞。
府學西邊的聚星亭與魁光閣相對，取的就是一個「文魁星聚」的好彩頭。以聚星亭和魁光閣為輻心，四周滿是書院、文館、裱糊鋪子之類的門面，再往外圍，則是數不清的茶樓、酒館兒，彷彿眾星捧月將府學圍在正中。
十里秦淮，千年儒學，年深日久耳濡目染之下，販夫走卒市井之輩也有了三分斯文氣。便是那些個打雜的夥計、沿街叫賣的小販也能吟幾篇唐詩宋詞出來，可見文風之盛！
在這裡，時常可以看到來自各地的文壇風雲人物，或是久負盛名的大儒，或是剛剛成名的後起之秀，一個個高聲唱和詩詞往還，帶動了商業的極度發達。
如「臨江樓」「頌風居」這樣的高檔酒樓之內，必然懸挂著歷代文壇領袖的書畫墨寶，以示風雅之意，就是普通的小酒館，也有專門供文人墨客們揮毫潑墨的「題寫牆。」
文人自古重才而輕利，鮮衣怒馬的文人們經常做出「五花馬千金裘，呼爾將出換美酒」的舉動，並且引以為豪邁，留下一個又一個有趣的故事。但是，有錢人終究只是少數，絕大多數都是一文不名的窮書生。
每一個讀書人都無比嚮往「黃金屋」「顏如玉」的美好生活，奈何兜里僅剩下的幾枚銅板卻讓他們過的非常窘迫，別說是「出則車」「食則魚」的水準了，就是吃兩碗白蘆面都得先猶豫好半天。
文人固窮，安貧樂道是先賢的教誨，窮一點確實不丟人，但文人也愛面子。明明窮的一包爛，還是每日里穿著僅有的長衫賣弄斯文，做出揮斥方遒指點江山的樣子，好像明天就能中狀元似的。
這種讀書人從來都不招酒樓老闆的喜愛，因為他們消費能力實在低下的可憐，卻一個個自命不凡，幾個人合夥點一盤鹹味青豆，再要二兩最廉價的「秦淮春」，就能霸佔著座位消磨整整一個下午的時光。
每當這些穿著粗布長衫的窮酸書生上門，「謫仙樓」的夥計就會用比較委婉的方式說一句「客滿」，客客氣氣的把他們打發走。
世事無絕對，有些個穿粗布長衫的讀書人還是很受歡迎的，比如說這位楚華文楚公子。
遠遠的看到楚華文楚公子進了店門，「謫仙樓」的李掌柜馬上迎了過來，臉上堆滿了略顯謙卑的微笑，用更明顯帶著阿諛的語氣請安問吉：「楚公子安好。」
「李掌柜安好。」
「還愣著做甚？趕緊給楚公子選個齊整的雅閣兒……」李掌柜故意用很大的聲音呵斥著跑堂夥計：「真是沒眼力的，快去拿最好的毛峰給楚公子沏一壺，楚公子就好這一口兒……」
跑堂的夥計剛剛把茶水送上來，楚華文楚公子已賞下來十幾枚大錢，喜的那夥計眉開眼笑，愈發的殷勤周到起來。
「楚公子想吃點什麼？我馬上讓后廚的大師傅給您整治……」李掌柜始終不離這位楚公子的左右，熱情的讓人難以招架：「後面還有一尾今兒個早晨才釣上來的錦鱸，最是新鮮不過了，我琢磨著這麼好的物件兒，給別人吃了平白的糟踐好東西，也只能留給楚公子這樣的貴客享用……這尾錦鱸是專門孝敬楚公子的，不算錢……」
「錦鱸什麼的就免了吧，」楚公子笑道：「咱們還是老規矩吧。」
聽到這句話，李掌柜當即笑逐顏開，樂的見眉不見眼，立刻就大聲吆喝起來：「前堂、后廚全都精神著點兒，楚公子包場嘍，老規矩三十六桌流水席，全——開——」
「謫仙樓」並不算很寬敞，開滿了也只能擺三十六桌小宴。
這位楚公子從來不點菜，而是直接包場。只要他一來，必然是三十六桌齊開。
直接包下整個「謫仙樓」，絕對是大主顧當中的大主顧，最要緊的是這位楚公子每次都是直接包場。
「這是包場之資，李掌柜收好！」楚華文楚公子取出兩錠中元寶放在桌子上，銀光閃閃的元寶耀花了李掌柜的眼睛，卻還在言不由衷的說著客套話：「楚公子還真是見外，咱們都是老主顧了，先吃喝盡性了再會鈔也不晚呢，您總是先給錢……」
「你們開酒樓也不容易，賺的是辛苦錢，把銀子收起來吧。」
「得嘞，還是楚公子體貼咱們，那我就腆著臉先收了。」把兩錠元寶收起來之後，楚華文又取出幾粒散碎的銀豆子……
看著這些散碎銀子，李掌柜愣住了。
作為包場的費用，那兩錠元寶就已經夠了，這位楚公子又專門拿出些散碎銀兩，可不是什麼好事情。
李掌柜經營酒樓幾十年了，當然知道這個行業的規矩：若是主顧拿出明顯多餘的錢財，必然是對服務不大滿意，希望他們能夠進一步完善。
楚公子這樣的大主顧，絕對是正經的財神爺，必須小心翼翼的伺候著，若是他覺得「謫仙樓」的服務不好，很快就會成為競爭對手的財神爺。
那是李掌柜絕對不願意看到的事情。
「楚公子，您這是什麼意思？是不是嫌后廚的飯菜做的不和口味？您直說就是了，我當即就把後面的廚子給換了……」
「和飯菜無關。」楚公子笑道：「我在這裡包場已不是一回兩回了，李掌柜也知道我的那些個朋友們是什麼人……」
楚公子包下整個「謫仙樓」，為的就是宴請賓朋。至於他的那些個朋友們，李掌柜是知道的，全都是些個一文不名的窮酸書生。
「上一次包場，貴店的夥計私下說我那些個朋友們是窮酸，這窮酸二字……雖然貼切，卻好說不好聽，偏偏又被我的朋友們聽到了，弄的很是掃興……」
楚公子財大氣粗為人和善，自然是「謫仙樓」最重要的大客戶，上至李掌柜本人，下至幫灶的廚娘，全都對他殷勤客套，唯恐伺候的不夠周全。但是對他宴請的那些個朋友……雖然明面上不說，私下裡總是以「窮酸」相稱，說他們是佔了楚公子的便宜來吃白食的。
雖然這是事實，但這種話……若是被楚公子知道了，很可能會得罪這位大主顧。
聽了楚華文之言，李掌柜立刻就惱了，趕緊把所有夥計、廚工全都喊了過來，急赤白臉的大吼著：「哪個亂嚼舌頭了？看我不打他個半死？楚公子宴請的貴客全都是讀書人，隨隨便便就能做出錦繡文章的國之棟樑，怎容得你們胡說八道？那些個貴客，以後都是要中進士做老爺的，說不準哪天就能中個狀元、榜眼什麼的。你們這些個有眼無珠的蠢材，真是有眼不見泰山……」