第666章 傳授
第666章 傳授
當會議結束的時候，已經是下午六點鐘了，這個時候正是紅山莊園生態餐廳生意最好的時候，所以當林庭走出會議室的時候，看到紅山莊園生態餐廳之中人潮湧動，人聲鼎沸，熱鬧極了，即便林庭生性並不喜熱鬧，看到這樣一番場面的時候，心中那也是非常的得意，畢竟這紅山莊園生態餐廳，是林庭最值得依賴的一家企業，也是林庭走上巔~峰的開始。
今天林庭還有不少事情要做，其中之一，那就是將天池寒玉的製作方法教給方格。
畢竟，這天池寒玉可是在美食節上征服過所有評委的一道美食，自然是有非常多的人樂意品嘗一二了。
當林庭走進后廚的時候，不少人都是朝林庭看來，紛紛停下了手裡頭的工作，朝著林庭問好，林庭微微擺了擺手，示意讓他們自己忙自己的，他單獨將方格喊過來，方格身為紅山莊園生態餐廳的主廚，這十多家的紅山莊園生態餐廳的后廚，都是由他來負責，因此他自然是不用親自動手，他只需要管理好手下的大廚就行，所以即便是這個時候，方格也不會很忙，除非是有什麼特殊的客人，才需要方格親自出手。
「林大哥。」方格知道，這林庭剛剛結束會議，就來找他，肯定是有事情要跟他說。
林庭朝方格點點頭：「跟我來吧。」
這紅山莊園生態餐廳的后廚，那都是開放式的，因此林庭要傳授方格天池寒玉的做法，自然得找到另外一個地方。
和方格來到了會議室，在方格意外的目光中，林庭對方格說道：「方格，我今天將這天池寒玉的製作方法傳授給你。」
如今林庭的廚藝已然達到了三~級，不過得到林庭廚藝傳授的方格的廚藝，卻只有二級廚藝，想要提升方格的廚藝，需要花費通用點數，這對林庭來說，並不算是什麼難事，不過這並不著急。
因為這製作這天池寒玉，並不需要三~級的廚藝，當初林庭製作的時候，廚藝也僅僅只有二級而已。
方格聽到林庭這麼說，顯得非常的激動，他情不自禁的說道：「最近可是有不少的客人問什麼時候才能夠提供天池寒玉呢，可林大哥你一直沒有回餐廳，所以只能往後拖，可是讓宮廷廚房佔了不少的便宜。」
這冰爽版珍珠翡翠白玉湯和天池寒玉，那可都是美食節上的兩道傳奇美食，征服了所有的評委。
雖說林庭製作的天池寒玉，被幾個幸運嘉賓給搞的噁心了一番，但那八個評委，卻是出奇一致的給予了滿分的評價。
所以，如今宮廷廚房開始提供冰爽版珍珠翡翠白玉湯了，而紅山莊園生態餐廳卻還不能夠提供天池寒玉這道菜，自然是吃虧不少，以至於不少人都是慕名到宮廷廚房去品嘗珍珠翡翠白玉湯了。
「讓他們佔便宜就是了，僅僅一道珍珠翡翠白玉湯，那是無法對咱們構成威脅的。」林庭輕鬆的說道，這俗話說巧婦難為無米之炊，顧雲海即便是來自御廚世家的天才廚師，在食材的絕對優勢下，也翻不起什麼波瀾來。
方格嘿嘿一笑：「林大哥說的也是，不過我聽說那個天才廚師顧雲海，最近好像是離開了宮廷廚房了呢，這冰爽版珍珠翡翠白玉湯，那也不是顧雲海做的。」
林庭微微一愣，他還真就沒有想到，顧雲海怎麼會離開宮廷廚房？
不過卻也沒有多想，這顧雲海和他又沒有什麼關係。
「恩，我將這天池寒玉的製作方法教給你，你可以教給手下的大廚們，但是要注意這前車之鑒。」林庭所說的前車之鑒，指的就是宮廷廚房從紅山莊園生態餐廳這邊挖牆腳那件事情。
林庭可不想培養出來的大廚，給其他的餐廳酒樓挖了過去，然後給紅山莊園生態餐廳造成麻煩了，林庭又不是開善堂的。
方格點點頭說道：「林大哥你就放心吧，這點我早就有考慮到了，所有大廚們都是和餐廳這邊簽了合同的，如果他們付得起這違約金的話，倒是可以將咱們餐廳的秘方給傳出去，目前咱們餐廳的極品冰火肉串就是屬於餐廳秘方之列，想要學會製作極品冰火肉串，都需要簽個合同。」
林庭點點頭，這種事情他是不怎麼在意的。
這種事情交給方格來做就好了，如果連這點事情，都需要林庭親自出馬的話，那要方格有什麼用處。
接下來的半個小時的時間裡，林庭將製作天池寒玉的方法，給方格說了一遍，方格也是擁有二級廚藝的廚師，這點領悟能力是肯定不缺的，林庭能夠製作的出來，方格也理應沒有問題，一些細節上的事情，林庭囑咐一下，就完事了，相信方格經過幾次嘗試，就能夠掌握這天池寒玉的製作方法，之後就能為紅山莊園生態餐廳帶來又一道招牌菜式。
沒有理會興沖沖準備去試驗的方格，林庭來到總經理辦公室，白芸等他已經等的挺久的了。
「等久了吧，咱們回去吧。」林庭笑著對白芸說道。
白芸看了林庭一眼，她其實還有很多事情沒有處理，但是林庭強烈的要求白芸不能天天在那加班，畢竟白芸這女強人的性子一起來，那就能分分鐘化身工作狂，林庭可不想白芸被累著了。
「我這還有很多工作沒有處理呢。」白芸有些無可奈何的說道。
林庭蠻橫的將白芸面前的文件給合上。
「你要是累壞的話，我可是會心疼的，工作明天再做。」林庭嘿嘿笑著說道。
這對女人，甜言蜜語不管什麼時候那都是非常奏效的，即便是白芸，對此也不能免俗。
白芸朝著林庭露出一個無可奈何的苦笑，被林庭捉住小手拉了起來，兩人一同朝著紅山莊園生態餐廳外邊走去，這紅山莊園生態餐廳這邊，自然有店長們盯著，不需要凡事都由白芸親自處理。
兩人出了紅山莊園生態餐廳，立刻就朝著公寓的方向走去。
相比起在紅山莊園生態餐廳工作，林庭還是更喜歡呆在公寓里，和白芸雨霖鈴霜霜呆在一起，還比較放鬆一些。