1.20

  辣椒是打開味蕾的利器。


  聖地亞哥和馬諾林一家人一起到露台酒店,依舊是借用這裏的廚房來做菜,椰殼裏的石頭蟹在馬諾林家就被弄出來綁好了,三隻螃蟹和幾隻鳳螺直接上鍋煮就可以。


  石斑魚要做湯,石斑魚處理成塊後,用豬油煎一下,然後加入水進行煮。而魷魚是要煎的,像往常一樣煎到一半的時候放上切碎的辣椒和黑胡椒粉,然後用鏟子壓一下,簡單版的鐵板魷魚就做成了。


  ——這些都是馬諾林的媽媽幫做的,她當過幫廚,而且有媽媽在,怎麽會讓自己的孩子做這些事情呢,馬諾林隻做了一件事,那就是把辣椒切碎。


  要把幹辣椒切碎並不容易,幸好考慮到辣椒的辣度和人們對辣度的承受能力,就帶了一個辣椒來,馬諾林的工作量明顯輕鬆了。“我以後一定找方便用來研磨的東西,把這些辣椒弄成辣椒麵。”


  辣椒碰上魷魚,鐵鏟一壓滋滋的響,味道也從廚房飄出來了,因為媽媽安赫爾火候把握的好和辣椒的量不大,辣椒的味道不太刺.激,反而是剛剛好打開味蕾的樣子。


  “這是什麽味道,好香~”聞著味道到自家廚房的培德裏克,看到煎鍋裏煎的魷魚,他是一個優秀的廚子,自然是認識辣椒的,哪怕是切碎的。“居然是辣椒呀,沒想到,和魷魚一起還不錯,安赫爾,這是你們今天去哈瓦那買的嗎?我以前在做墨西哥卷的地方見過這個。”


  “是的,馬諾林要買的,這孩子越大越想著怎麽吃了。”安赫爾說著將魷魚鏟到盤子裏,叫馬諾林將魷魚端出去,對著離開的馬諾林,安赫爾說:“不過多吃點長力氣,這孩子今天還和她哥哥說要有力氣到能拉動100英鎊的魚呢?哪有那麽大的魚,有也是根本不能吃的鯊魚。”


  “小馬諾真是可愛,不過有誌氣也是好的,聖地亞哥總會捕到大魚的,他二三十英鎊的大魚經常釣,隻是這兩天好運不是很多,也有這麽好的石頭蟹不是。”培德裏克為聖地亞哥解釋道。


  安赫爾說:“我知道你們是朋友,也沒有埋怨聖地亞哥,馬諾林她喜歡跟著聖地亞哥捕魚就讓她去吧,難得她在這個年紀能說出自己喜歡的事情。”


  說完,安赫爾看看鍋裏的石斑魚湯也快好了,加了鹽,盛到碗裏,遞給培德裏克,“嚐嚐我的手藝,多年不下廚了。”


  培德裏克嚐了一口,味道很好,“你的手藝一直是好的。”他當學徒的時候,甚至在安赫爾手下幫過幾個月的忙,對安赫爾的手藝還是肯定的。


  這天的晚飯很是豐盛,除了海鮮做出的菜,因為人多,還點了麵包片以及三個男人每人一瓶的啤酒。


  杯盤狼藉,賓主盡興。吃完飯付了錢,馬諾林一家先是將聖地亞哥送回他的小屋,然後一家人再慢慢的往家走去。“這樣的日子真好,我們以後會一直這樣嗎?”馬諾林感慨道。


  “當然,而且以後我們的日子會變得更好,就像聖地亞哥念叨的‘勤奮能夠遇到好運’我們會的。”爸爸托雷斯說著。


  馬諾林點點頭,沒發覺這句話就是當時他對聖地亞哥說的牧師說的話,他打了一個哈欠,他太困了,然後用手揉揉眼睛,噔噔噔……溫馨感慨的畫麵立馬變得悲劇了,他忘了他的手切過辣椒,這一揉眼睛,立馬火辣辣的,任何困意都沒有了,他馬上跑到海邊,用海水不聽的往臉上衝,好一會兒才緩過勁兒來。


  “怎麽了,小馬諾,你怎麽突然到海裏洗臉?”家裏的三個大人馬上跟過來。“我……”馬諾林覺得她如果說被辣椒辣到眼睛,肯定會被家人禁止吃辣椒,所以隻好說:“眼睛裏剛才進了沙子了,我衝出來了。”


  “那就好,那就好。”


  “今天的海風有那麽大嗎?”


  “好了好了,回家吧。”


  第二天因為依舊是帕斯休假的日子,所以昨天就和聖地亞哥說了今天依舊不出海,不過昨天在晚飯的時候帕斯說了想要和聖地亞哥一起體驗一下趕海,聖地亞哥同意了,而今天趕海的最佳時間是在下午——昨天聖地亞哥觀察月亮得出的,所以聖地亞哥今天也不自己出海。


  因為辣椒辣眼睛,昨天馬諾林實際是很晚才睡的,所以睡到自然醒起來,哥哥帕斯已經去麵包店買了麵包,充好了咖啡。爸爸媽媽隻請了一天的假,已經去上班了。打著哈欠吃完早餐(已經可以算早午飯了),兄妹兩人就往聖地亞哥的小屋去。


  在路上安靜的走著,帕斯突然問馬諾林:“小馬諾,你喜歡美國嗎?”


  “哥哥為什麽問這樣的問題?”


  “你昨天在哈瓦那和那個小女孩說的話,感覺你不是很喜歡美國。”帕斯說,“來回在美國和古巴,我們的差距我看在眼裏,美國有的那麽高的大樓,我們古巴沒有,估計也很難有,船上有很多朋友都說賺了錢以後要永遠在美國生活,說美國到處都是機會。我也想過,想帶你和爸爸媽媽一起去美國生活,但是昨天我又覺得,在古巴也不錯,所以問一下你。”


  “你的想法和爸媽說了嗎?”馬諾林問。羅斯福複興經濟之後,美國確實又像是變回那個淘金夢的美國了,帕斯有這樣的想法很正常。


  帕斯沒有和馬諾林說他有沒有和父母說自己的想法,其實早上在馬諾林沒醒來的時候,他已經和父母說了,父母表示是他們不再年輕,而且見識過甚至親曆過美國“大蕭條”,對移民美國“怕了”。


  “我想問你,如果可以,我想讓你到美國去上學,那裏的教育很好,美國每年都出很多的科學家發明家。”


  “我不想,而且去美國上學哪有那麽簡單,哥哥,我們隻是普通人,我們沒有錢也沒有什麽天賦異稟,美國那麽好的東西憑什麽白白給我們呢。”馬諾林試圖打破帕斯的天真,世界上沒有免費的午餐。


  “我們可以慢慢賺,美國的工作機會很多,而且隻要我們入了美國的國籍,就能享受美國的各種福利。”


  “哥哥,入籍哪有那麽簡單,你看昨天那一家,不是比我們有錢的多,而且他們也很喜歡美國吧,不也還是沒有成為真正的美國人。如果是偷渡去美國,那麽在美國的地位會連黑人都不如的。哥哥,你說的那些好處,我相信以後在我們古巴也可以,而且這裏是我們的家。”


  “是我們的家……”帕斯反複咀嚼著這句話,自己家人的話,讓他對美國沒那麽向往了,他的想法確實是先偷渡,再想辦法獲得國籍,這是船上一些已經不再船上的水手已經在操作的方法,他決定繼續觀察一下。


  “好吧,我知道了。不說這些了,小馬諾,我們去趕海吧。”


  ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※


  繼續強調時間是1936年,大蕭條(1929-1933)才過每幾年,美國是在二戰之後才徹底恢複過來的,在蘇聯解體才NO.1的。


  想到大蕭條,我們最近又見了美國倒牛奶,哎~~~

  繼續求評論,求收藏,今天補更完成~~~

上一章目录+书签下一章