1.12
導遊用不漏的塑料袋拎著飛魚，還叫馬諾林再弄點海水裝進去，像是要給麵前的兩個鄉巴佬展示自己手中的新鮮玩意兒。可馬諾林和聖地亞哥並沒有如他的願——兩人什麽都沒有問，馬諾林給眼前的“顧客”弄他要的海水，聖地亞哥點點錢對了就沒再說話。
這樣麵對新事物波瀾不驚的本地人，讓兩個美國人多看了兩眼，不過也就是兩眼，他們不是喜歡炫耀的暴發戶。
“顧客”買了飛魚之後走了，聖地亞哥和馬諾林也準備回到小屋做他們的晚飯。不過在回去的時候，因為兜裏有了四塊多錢，所以聖地亞哥決定去趟麵包房買個麵包來吃。
這裏的麵包房不隻是賣麵包，而更像是糧油鋪，就連賣的麵包都不是吐司牛角包奶油麵包之類的，而是有些像法棍又有些像大列巴的主食麵包，一個麵包能在古巴炎熱的天氣裏放一個星期不變質，相應的，這是很考驗人牙口的麵包。
聖地亞哥買了一個足夠他們吃三天的大麵包，還有一小袋豆子和一小袋米，這些就花去了他們剛才賺的一半的錢。雖然有些肉疼，但是馬諾林想起他和聖地亞哥有一段時間沒有買麵包來吃了，也就沒那麽肉疼了，畢竟他們現在還是解決溫飽的脫貧階段。
豆子是古巴特產的黑豆，這種豆子蛋白質含量很高，隨便用鹽煮一下，就是不錯的一道菜。所以今天的晚飯就是麵包夾煎的魷魚，還有煮豆子。這是這些天來最豐盛的一餐，不過馬諾林高估了麵包房的麵包質量，他在吃第二片麵包的時候，被麵包裏麵沒有磨好的麵粉粒杠了鬆動的門牙。
低頭吃麵包的聖地亞哥抬頭看到一嘴血的馬諾林嚇壞了，不過經曆過換牙的馬諾林很淡定的吐出嘴裏的麵包，連同他那顆牙齒。聖地亞哥馬上拿水來給馬諾林漱口，換牙出血不會很大。“我還想這顆牙會什麽時候離開我。”馬諾林有些可惜的說，“聖地亞哥，我的新牙會很快就長出來，是嗎？涅托說他換牙的時候長的可快了！”
“你張嘴，我瞧瞧。”聖地亞哥舉著煤油燈，在燈光下看馬諾林掉的門牙的牙根，那裏已經有乳白色的新的牙齒冒出來了，即使不是今天啃麵包杠掉，也會在啃螃蟹或者啃甘蔗的時候杠掉。“已經長出新的牙了，不用一個月就會長到原先的大小。”
“這樣嗎？這段時間我說話會像是海螺裏發出的聲音。希望吉米瑞和涅托他們不會嘲笑我，不過夠嗆，吉米瑞掉牙齒的時候我笑過他。”
牙齒漏風說起話來就是感覺怪怪的，馬諾林聳聳肩，不過這件小事兒不值得他傷心，他甚至把剩下的半塊麵包用水泡軟了吃掉了。古巴沒有把換掉的牙齒扔在哪裏的風俗，馬諾林還是把換下來的牙收起來了。
和聖地亞哥商量好明天早上的早餐是螃蟹粥，馬諾林趁著天沒黑下來回家了。
到家後馬諾林和爸媽說了一天的收獲，特別是說把飛魚賣給了來旅遊的美國人的時候，爸爸托雷斯直說他們今天運氣好，而對於自己門牙掉了的事兒，媽媽安赫爾很是欣慰的說：“小馬諾這是要長大了，等你所有的牙都換成了更加堅固的新牙齒，你就是一個大人了！”
乳牙全部換成恒牙，大約六年左右，而那時候馬諾林才十三歲，不過按照這裏來說確實是大人了。“那時候我就和哥哥一樣了嗎？太棒了！對了爸爸，哥哥的船什麽時候回來？”
“再過兩天吧，今天碼頭上的托尼說帕斯在的船比他們晚離港兩天。”
“好，我想快些告訴哥哥這些好消息。”馬諾林說，對於來到這麽長時間都沒見到的原主的親哥哥，在記憶中的崇拜還是讓他很好奇的。
這天馬諾林家裏都是快活的氣氛，第二天他去聖地亞哥的小屋的時候也和父母歡快的告別——他們都很少在家吃飯，他們工作的地方一天提供兩頓飯。
馬諾林到的時候，聖地亞哥已經把食材準備好了，正要生爐子做飯，兩個人準備食物比一個人快多了，而且馬諾林比聖地亞哥擅長這些，雖然她隻是一個小孩子。“聖地亞哥，你又去弄魚了？”看到在地上有兩條新鮮的被魚叉叉死的沙丁魚，馬諾林問道。
“是的，我今天起得早，就去海邊把今天的魚餌弄來，我們今天還是出海去釣魚。”聖地亞哥畢竟年齡大了，睡眠少，早上起來去海邊弄點魚餌還是不成問題的。而收獲的時候總是讓他覺得自己還是能幹活的。
“當然，我可是不會偷懶的！”馬諾林振臂說著。
兩個人吃著早飯，螃蟹粥濃濃的蟹黃味道好吃，因為沒了門牙，馬諾林不能啃蟹鉗，但是蟹肚子裏的黃都進了她的肚子，這裏的米是從印度來的細長的大米，雖然沒有中國的米口頭好，但是也別有一番風味。
今天和昨天一樣的到海上去，這次和昨天是相反的方向。今天飛魚的收獲沒有昨天好，隻有十幾條，不過下了兩次地籠，弄上來一隻個頭可以的龍蝦和一條鱸魚。
龍蝦比趕海的時候弄到的大一倍，鱸魚依舊是中午的午飯，不過今天聖地亞哥有帶麵包上船來，所以麵包夾鱸魚比昨天更能填飽肚子，即使這條鱸魚沒有昨天吃的那條大。
今天比昨天的收獲要好的是有一隻鰹魚，這條鰹魚是釣鉤釣上來的，有三磅重，這種體型的鰹魚是馬諾林和聖地亞哥那沒有捕到魚的四十天內常釣到的魚，有這種魚的地方就會有金槍魚甚至馬林魚。“明天我們再往這邊來，應該會碰到更好的魚。”聖地亞哥說。
“嗯，明天一定有更大的好運在等著我們，而我們今天一定能比昨天賣更多的錢！”
馬諾林高興的想著，而讓他更高興的是，當他們的船回港靠岸之後，昨天買他們魚的那個交奇恩的導遊在那裏等著他們。“小孩兒，你真走運，卡特先生和夫人很喜歡你們釣的新鮮的魚，想長期買你們的魚。”
“是要買飛魚嗎？”馬諾林太高興了！這簡直就是天上掉餡餅。
“不隻是飛魚，新鮮的先生看得上的都要，價格絕對公道。我問過這裏的人，隻有你們是每天到海裏捕魚的，卡特先生想在古巴的一個月時間裏，吃到這裏的特色的新鮮的海鮮。”導遊奇恩仰著頭，得意的說。打聽消息可是他去做的，而幫卡特先生做事，還會有額外的小費。給小費大方是奇恩最喜歡美國人的一點。
導遊奇恩繼續說：“我會帶你們去卡特先生和夫人暫時居住的地方，你們每天釣了魚到那邊，廚房的廚師會決定要什麽魚，今天就我帶你們去，以後要你們自己來了。”
聖地亞哥和馬諾林在導遊奇恩的帶路下，走了十幾分鍾到了小鎮上居民口中的“富人區”，這裏是雪茄廠老板和種植園農場主，以及在外麵掙下大錢的人住的地方，都是兩層獨院的別墅，和普通人住的房子完全是兩個世界的。當然，兩個世界的人住在兩個世界的房子裏沒有什麽問題。
在導遊奇恩的帶領下，他們來到門口的新的門牌上寫著“卡特”的別墅前，不過他們並沒有從正門進，隻是讓他們認一認門。他們繞到後麵的後門，這裏是仆人們進出的地方。聖地亞哥和馬諾林乖乖的跟著，到了廚房外麵，然後奇恩去叫負責采買的廚師來看聖地亞哥和馬諾林的魚。
馬諾林還沒到廚房就聞到了飄出來的奶油的味道，還有烤牛排的味道，他努力的控製著口水不要流下來，然後通過抬頭看天掩飾自己，而他向上看就看到了二樓的一個房間有一台鋼琴。
“哎，想當年我也是業餘過八級的人。”馬諾林搖搖頭，不去想太多，轉而低頭看地上有沒有螞蟻。馬諾林的動作都被聖地亞哥看到眼裏，他揉揉馬諾林的頭發，對她表達無聲的安慰。
他們並沒有等多久，負責采買的廚師就出來了，他挑走了十條飛魚和那隻龍蝦，鰹魚不是多稀有的魚，廚師並沒有要。十條飛魚兩塊錢，那隻龍蝦因為到這裏依舊是活的，所以一隻給了兩塊錢的好價格。
對於這樣的價格聖地亞哥很滿意，現在他們的魚有了固定的買家，他決定晚上慶祝一下。