第610章 幹勁十足
第610章 幹勁十足
延光二年,七月十八,大齊迎來了新帝登基的第一場關宴。
按大齊禮法,國喪只有半年,皇室宗親才需守喪一年,這場出了國喪的關宴辦得十分熱鬧。
曲江畔早已百姓和墨客雲集,除卻曲江園外的市集,曲江上的遊船入織,租船的生意也十分紅火。
秦記酒樓的人天還未亮的時候就已經到了曲江園,這會兒正在流觴閣的幾個大廚房裡熱火朝天地準備第一場午宴。
崔二在花廳裡帶著夥計們打點布置,李三全去了淮陽城,這布置宴席,引客傳菜的重任就落在了他身上。
「秦掌柜,君家送酒水過來了!」崔二匆匆到廚房來報的時候,秦月瑤正和桑璟舒守著幾筐蘿蔔在雕花。
秦月瑤手上的花刀下得飛快,頭都沒有抬地答了一句:「讓他們送到院里去就行了。」
君家這次負責整個關宴的酒水和茶會,他們宴席上需要的酒,也全是君家採買了送過來的。
崔二遲疑了一下,才說:「秦掌柜,午宴的酒是君家家主親自送過來的,他說請你過去簽收一下。」
「什麼?」秦月瑤手上的動作頓了一下,抬頭疑惑地看了崔二一眼,還是放了手上雕好的一朵蘿蔔花,匆匆往廚房外去。
即便是從前君家承辦宴席,君修遠那個家主也都只是過問兩句,全權丟給手下的掌柜和大廚去打點的,卻不想這次君家居然如此重視,君修澤居然親自過來了?
她先前就見過君修澤一次,那次君老爺跟君修澤去秦記酒樓找君修遠,雖然接觸不多,可秦月瑤也瞧出來了,這君家大公子,可是個心思深沉,笑裡藏刀的主。
眼下他親自送酒過來,還要他們去簽收,只怕沒什麼好事!
秦月瑤剛到花廳外的小院里,就見著一個青衫貴公子正站在廊下,喚了隨行的人將一壇壇酒往院里搬。
君修澤從搬酒的小廝們身上移開目光,看到從花廳里過來的人時,微微一愣,隨即面色和善地還隔著十餘步的距離,就朝秦月瑤作禮:「君某今日才知是秦掌柜承辦了流觴閣的宴席,沒能一早拜會,還望秦掌柜見諒。」
「君家主貴人事忙,這點小事,本也是不想打擾君家主的。」秦月瑤端了笑,還禮緩聲道,「流觴閣需要的酒水,秦記酒樓前日已經與李掌柜商談統計過了,卻不想君家主會親自來送,倒是我們有失遠迎了。」
「這些事情,李掌柜他們本也能打點妥當,只是君某聽說秦掌柜第一次辦關宴,我們兩家以往也沒有合作過,所以君某特意過來,想請秦掌柜看看,君家今年送來的酒,可合秦掌柜的心意?」君修澤揚手喚了一旁的小廝,抱了一壇還未開封的酒過來。
去泥開封,等得揭蓋時,聞到熟悉的氣味,秦月瑤與一旁拿了酒具過來的崔二都是神色一沉。
「這是君家新出的葡萄釀,君某聽說秦掌柜當初在瑞王府壽宴上也用過此酒,還請秦掌柜品鑒一二,不知君家這新酒,可還夠的上為秦掌柜此次的宴席添彩?」拆封的小廝取了一壺酒出來,君修澤接了一杯遞到了秦月瑤面前。
純白的瓷杯里,瑰色的美酒輕晃,香醇的酒氣撲鼻。
「既然是君家送來的,必都是上好的美酒,我今日還要掌廚,不便飲酒,還請君家主見諒。」秦月瑤將驚疑之色藏得滴水不漏,只是這語氣難免生冷了幾分。
「是君某思慮不周了,」君修澤見她不接,也只是笑了笑,「君家的釀酒師傅新得了此法,君某嘗著覺得不錯,打算關宴之後,廣推各州,若是此酒在宴席上討喜,還請秦掌柜不忘了替君家美言幾句。」
「這是自然。」秦月瑤側頭看了一眼不斷往小院里搬酒的小廝們,點頭客氣地答了一句。
君修澤也沒有再多留,告辭之際,還說讓人備了幾壇最好的,晚點會叫人送到秦記酒樓去。
秦月瑤送了君修澤離開流觴閣,神色凝重地喚了崔二端著剛剛打出來的一壺酒往廚房去。
當初她在壽宴上用的葡萄酒,多是用空間里種出來的葡萄釀製的。
雖說反響甚好,卻也沒有急著推出去。
因著大齊市面上的葡萄賣得貴,聽說齊地少有人種,京中富貴人家食用的葡萄多是從西域快馬加鞭運過來的,大規模的採買來釀酒,成本偏高。
也是在夕岳山尋到了種葡萄的寶地,才有心讓那裡的佃農種植,準備明年再釀酒推出。
卻不想這麼一耽擱,居然讓君家搶先了一步?!
君家這次送來的葡萄酒,也是味道香醇,甘甜可口。
「秦掌柜,咱們夕岳山的葡萄還沒收成呢,君家如今要推這個酒,來年咱們收了那麼多葡萄可要怎麼辦?」崔二跟著秦月瑤和桑璟舒在廚房裡嘗了葡萄酒後,苦著臉小聲問了一句。
先前讓夕岳山的農戶們種葡萄的時候,他們可是說了等得來年有了收成,秦記酒樓會直接全部收走的。
這買苗耕種的錢也全是秦記酒樓出的,酒樓還等著來年釀酒大賺回本呢,這會兒君家要先推這酒,還要推往各州,等到明年他們收了葡萄,就算是釀了酒,這葡萄釀也不是新奇之物了。
「這也沒什麼,君家賣君家的,我們賣我們的,我們自己有酒樓,那麼點葡萄,還怕銷不出去?何況這葡萄也不是只有釀酒這一個用處。」秦月瑤放了手裡的酒杯,笑著道。
商機雖然被君家搶了,不過這葡萄酒君家可以賣,他們酒樓里也可以,再不行,他們收了夕岳山下的葡萄,拿去集市賣,拿來做甜品,或者是曬葡萄乾,總是有千百種辦法銷出去的。
眼下秦月瑤擔心的,是君修澤還有后招。
他今次特意來讓她鑒酒,不就是來給她遞個信嗎?
一想到這個,秦月瑤不僅沒有氣餒,反道更幹勁十足了!
有大齊首富跟他們爭搶呢,她可不得好好努力一下,若是早早被君家嚇退了,斗垮了,豈不是叫君家失了樂趣?!