第三百二十三章 酸

  湯小康提著青梅，帶著小圓圓回到了自己居住的民宿公寓裏麵。


  準備了一些簡單的晚飯。


  路過超市的時候買了一些菜品，因為距離國內很近，所以不會像其他國家那樣，想買個蔬菜都無比的困難。


  至少櫻花國的菜品還是比較齊全的，能夠滿足湯小康的日常需求。


  跟國內對比的話，其實也沒有多少的差距。


  四菜一湯，簡單的吃了一些，炒了兩個菜。


  等到吃完清理好之後，湯小康準備上手製作青梅酒。


  今天他在梅園裏麵看到梅園主自己就釀造了不少的青梅酒，有些是自己喝的，有些則是販賣給遊客的。


  湯小康買了一杯嚐了嚐。


  略微苦澀，帶著絲絲的酸甜，青梅的香味很重，就很清淡，喝起來還挺舒服的。


  跟梅園主討論了一些關於青梅酒的釀造問題，準備了這麽久他，湯小康對於自己第一次製作的青梅酒信心十足。


  隨後，他就對著自己買回來的一堆青梅開始發呆。


  青梅酒最靈魂和最重要的東西，青梅，他是買回來了。


  可是製作需要的其他東西，竟然全都忘了買了！

  不管是酒壇，還是清酒，亦或者是冰糖這些東西，這民宿公寓裏麵一概沒有。


  巧婦難為無米之炊。


  湯小康沒想到自己光顧著買青梅，竟然將其他那些重要的東西全給忘個幹淨！

  沒有製作工具，青梅隻能夠暫時放在那裏，湯小康準備明天在去趟超市，一次性將所有東西全都給買全了。


  第二天清晨，湯小康早早的就衝進了公寓附近的超市，昨天晚上他做了一晚的青梅酒噩夢。


  隻要自己開始製作青梅酒的時候，所有的材料全都會消失的無影無蹤，隻剩下瓶子裏麵的青梅。


  沒有冰糖，沒有清酒，隻剩下青澀的梅子落在瓶底的聲音，周而複始，輪轉不停。


  這個動作在他夢境裏麵重複了千百萬次，導致早上起來，湯小康看到瓶子裏的青梅，都忍不住一哆嗦，下意識地望了望四周的釀酒材料。


  結果真的啥都沒有看見，差點讓湯小康還以為自己依然在做夢。


  夢裏麵的場景過於恐怖，都已經讓人產生記憶混亂了，這可還行？


  湯小康急忙在超市裏麵篩選著製作青梅酒的材料，小圓圓則是坐在超市的休息台上吃著加熱鍋的雞肉飯團。


  昨天的噩夢嚇得湯小康連飯都做不好，隻好委屈一下小圓圓嚐一嚐超市裏麵的便捷早餐。


  不過湯小康看著小圓圓吃下去的第四個奧爾良烤雞肉飯團，感覺小圓圓似乎也不怎麽委屈，至少現在看起來還挺開心的，胃口比他還好。


  看著超市裏麵的材料，湯小康準備嚐試昨天青梅園主人交給他的方法，也是櫻花國最日常的青梅酒釀造方式之一。


  其實方法很簡單，上好的白加賀青梅，加上同樣比例的冰糖，在倒入櫻花國本土的燒酒，密封之後，靜待時間的轉換。


  這個是真的比泡方便麵還要簡單的製作方法了，整個過程中唯一有難度的，也就是清理青梅這一個環節了。


  湯小康不相信，自己都用這樣簡單的方式，他對於青梅酒的第一次製作還能夠失敗。


  這東西，跟自己把巧克力融化，然後在重新冷凍做成巧克力有啥區別，用腳都能做！

  湯小康選擇的是過濾最為幹淨的冰糖，晶瑩剔透，切塊整齊，看起來就像是一顆顆小鑽石一般。


  冰糖是通過白砂糖經過再融，清淨，重新結晶之後的產物，不僅可以替代白糖，而且因為自身純度比較好，又有一定的藥療效果，算是比較高級的甜味劑，所以用來浸漬酒類或者作為藥材作料都是非常好的選擇。


  瓶子湯小康選擇的是廣口瓶，四升左右，這也是櫻花國家庭之中大部分人都會選擇的釀酒工具。


  買好東西，湯小康去超市門口，將吃完早飯的小圓圓領回家。


  四個奧爾良烤雞肉飯團，兩個照燒牛肉飯團，看著六個空蕩蕩的袋子，湯小康一時間陷入沉思。


  究竟是飯團太好吃，還是自己做飯的實力太菜了？

  平常他怎麽就沒發現，小圓圓還有飯團回收站這個屬性？

  付完錢，領著小圓圓回到了租聘的公寓之中，湯小康開始準備製作青梅酒了。


  今天他就將這個青梅酒給泡好了放在陽台裏，不相信昨晚的噩夢還能變成現實！


  吃完早飯，小圓圓有些撐到了，趴在椅子上看著自己師父製作著青梅酒。


  外麵陽光正好，早上的日光透過窗戶照在房間裏麵，很像小圓圓平常看到的美麗的插畫圖一樣。


  青梅昨天就用水清洗幹淨了，去掉根部的小樹枝，每一顆青梅看起來都水嫩清脆，聞起來很香，讓人就有種想要啃一口的感覺。