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第242章 東北菜

  相逢一場,匆匆作別。


  免不了魏大寶的落淚,一遍遍說:“大哥哥不要走。”


  免不了徐蘭的絮叨,照顧好自己雲雲。


  送君千裏,終須一別。陸天笑也在想,如果自己一直在這個小縣城,不走行不行呢?顯然不行,如果他當年不出去,別的不說,至少這次孤兒院的事情,可能隻能選擇隱忍了。


  長白山沒有飛機,也還沒有開通高鐵,於是陸天笑和劉三萬,外加那個壁虎精虎爺,就坐著綠皮車,駛向了長白山。


  火車上,幾個人就閑聊。


  陸天笑問:“這番去長白山,有啥需要提前準備的沒?”


  劉三萬說:“沒啥,上山,拜好山頭。”


  “山頭?”


  虎爺說:“山有山規,家有家法。何況是萬妖之地的長白聖山。裏麵多少成名的大妖,他們一個個都霸占著自己的山頭,守護自己的一畝三分地。所以,我們這次去,是去打探消息,自然要禮數夠,不惹麻煩才行。”


  陸天笑說:“對對,是得拜山頭。”


  虎爺又問:“對了,周一紅跟你提供的線索,你覺得哪些能和長白山對上麽?”


  陸天笑說:“除了上次說的那個鬼術,其他的她也沒說出什麽特別的。..co

  “那咱們這次有什麽搜索方向啊?”


  “沒頭緒,以為在孤兒院能有什麽線索,結果隻是空跑了一場,去天山,也沒得到,有時候,我都害怕,怕剩下的四個山走完,還是什麽都沒有,我該怎麽辦呢。”


  劉三萬說:“雖然我信奉的是道家祖師爺,但是,我覺得孔子他老人家說的對,盡人力而知天命。很多事情,我們能夠推理出結果。但有些事情,我們隻能走一步,看一步。也許峰回路轉,也許柳暗花明。”


  虎爺說:“在我們妖精界有一句話,憑一口氣,點一盞燈。”


  “嗯嗯。”露天下說:“我這個人最大的毛病,就是悲觀和容易放棄吧。”


  幾個人一時又無話了。看著窗外的景色飛馳。


  火車上由於限定了時間和空間,所以旅客很多都會寂寞和無聊。有些人是靠睡覺來打發無聊,有些人是玩手機,還有些人呢,就是單純找人嘮嗑了。這不,這站新上來的一個人正坐在了陸天笑對麵。火車還沒開始動,這就開始跟陸天笑聊上了。


  “朋友,你去哪啊?”


  陸天笑意識到,這是在跟自己說話,陸天笑打量過去,一個長相普通的人,年紀和自己差不多,沒啥特別的,衣著也是一般,不顯貴,也不寒酸。於是說:“去長白山。”


  “長白山啊,去玩還是去找親戚啊。”


  陸天笑覺得這小子話裏有話,找親戚?於是反問:“你什麽意思?”


  “嗨,大部分都是去玩的,不過有小部分,也是去那找親戚訪友的。”


  “那你猜,我去做啥呢?”


  “這,看來誤會了,也怪我,那個我叫張天順,去長白山是去玩的,最近聽說長白山上有寶貝大放異光,夜晚的時候,照亮了個大半個夜空,所以,我就尋思去探險。”


  “哦哦,一個人探險?”


  “不是啦,還有好幾個人,其他人已經到了在等我。”


  “這樣啊,那這啥寶貝啊?”


  “不知道啊,就像前些年說長白山天池有水怪一樣,估計也就是個噱頭,吸引遊客過來,但是其實一個都沒看到。”


  “哦哦,這樣的啊。”陸天笑對寶貝什麽的沒興致,真是天材地寶,各路人馬都是紛紛爭奪,說白了誰的拳頭大歸誰,。


  可是對麵這個張天順,張小哥,嘴裏可就沒聽過了,先是說了長白山上的傳說和來曆,接著又扯到了這東北的風土人情,然後又說到了五位保家仙,以及東北的薩滿一族的跳大神,最後扯到了東北菜。


  前麵的陸天笑實在是不知道,隻有聽的份,等到說到了東北菜。陸天笑心想這下自己顯擺的機會來了,嘿嘿,這世上還有人跟廚師說菜的麽?

  張天順說:“你知道吧,東北最有名的三道菜。”


  “葷菜,素菜?”


  “一看你就沒來過東北,東北還有素材,哪道菜拿出來不帶肉啊。我跟你說吧,東北最有名的三道菜,豬肉燉酸菜,又叫殺豬菜,以前過年的時候才會殺豬,才會做這道菜,這道菜的酸菜,可不是你們南方的酸菜,注意區分。第二道菜叫小雞燉蘑菇,這道菜有講究,這小雞一定自己家養的笨雞,這蘑菇一定是去山上采摘的臻蘑。那頓出來才叫一個香。第三道菜醬骨頭。這骨頭又分兩種,一種是脊骨,一種是故棒,外地人隻知道吃肉,東北人知道吃骨頭棒子裏麵的骨髓油。”


  聽了這話,陸天笑隻是嘿嘿一笑說:“你這三道菜,算得有名,但是我以為東北有名的菜還有幾個,卻要更勝一籌。”


  “哪幾個?”


  “第一個,地三鮮。”


  “地三鮮?”


  “地三鮮,是用土豆,青椒,茄子做的,這道菜做法不稀奇,但是隻有東北這黑土地長得食材,做出來的味道才最為純正。”


  “那第二道菜呢?”


  “第二道菜,汆白肉血腸。”


  “這和殺豬菜,啥區別?”


  “一定要用白肉,五花三層,切的薄薄的,接著酸菜湯汁吃,這樣才能避免肉的油膩,更重要的是,血腸,這個東西是拿豬血和豬腸做的。”


  “好,算你對了,那第三道菜呢?”


  “第三道菜,遼參小米粥。這遼參是大連的海參,頓的小米粥,滋補得很。”


  聽了這一番話,車廂裏大部分人都是吞咽口水了。


  張天順說:“這個好像,你說的比我好很多呢。”


  “因為我是個廚師。”


  “你是東北的廚師啊?”


  “那倒不是,有些涉獵罷了。”


  “好,那有機會得嚐嚐你的手藝。”


  兩個人聊到吃的是徹底,聊嗨了,相互留下了手機號,加了微信,也沒覺得時光飛逝,轉眼就到站了。


  張天順說:“你還是來找親戚的吧。”


  第一更。


  (本章完)

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