第57章 初入王府
陸天笑和丁卯仁回了比家好,此番經曆,讓陸天笑更明白自己弱勢,一方麵練習刀法,希望能夠有更好的方式突破法術的壓製,一方麵跟著丁卯仁學習訂婚宴的種種,尤其是那兩道菜,連理枝和比翼鳥。
陸天笑發現:這連理枝,是真的不好做,幹豆腐這個東西,切薄了容易斷,係扣不上,厚了,煮的時候不入味,徒有虛名。終於切的薄厚正好了,又發現係扣是個技術活兒,看丁卯仁十個手指一翻,扣就跟自己會長出來一樣,一個接著一個,輪到自己的時候,那就是難產,半天也出不來一個。
陸天笑就這道菜就練了九天,每天晚上上床的時候,都是十個手指頭抽筋,發麻,真是難受,甚至晚上又一次夢見自己在王府係幹豆腐扣係不上,怎麽係都不行,活生生把自己急醒了。陸天笑一看,天還沒亮,自己被夢嚇得一身冷汗。心想:自己這般辛苦,一定能夠順掌勺王府訂婚宴,到時候,見到韓雪,把所有事情問明白,尤其是怎麽阻止她的婚姻。她的七彩琉璃瞳,應該會看到答案的。
時光飛逝,轉眼間,王府就發了通告,征集星城的名廚,前去試灶王府訂婚宴,選中有豐厚獎金。那真是應者雲集,有的是真有本事,有的就是湊熱鬧,有的是想借機去王府看看,然後好和身邊的人吹噓一番。
陸天笑就問丁卯仁說:“這王府怎麽會有這麽大派頭,這星城四大家族到底什麽來曆。”
丁卯仁說:“在降魔圈外普通人眼裏,這四大家族都是星城的豪門貴族,上至當官的,下至地痞黑社會,那都是千絲萬縷的聯係。但是在我們眼裏,他們的能耐要遠遠超過這些,每一家都在這江湖的血雨腥風中樹立百年不倒,都是各個有真本事的,就說王家吧,他們有一門獨門秘術,‘金針度厄’。
“那是什麽意思?”
“也隻是聽說,並沒親眼見過。每到王家有危難的時候,就會有人用出這門秘術,讓王家轉危為安,扭轉敗局。具體用了什麽樣,就沒見過了。或者說,見過的人都已經不在了。”
“哦,知道了。”
兩個人說話間,就到了王府的報名處,報了名。
陸天笑問:“這麽多人報名,咱們能選上麽?”
丁卯仁說:“這個肯定的,你師父我的廚藝,在星城,那是數一數二的,尤其是降魔圈子裏麵,唯一的擔心,就是王家知道你的心思,又知道你是我徒弟,才會不用我。”
“那王家知道麽?”
“你是我徒弟他肯定知道,但是要說你的心思,他們肯定不知道的。”
“為啥啊。”
“因為韓家啊,韓家控製消息的本事在四大家族中最厲害了,他們把你和韓雪的消息基本封死了,不然,王家怎麽可能和韓家訂婚呢。”
“唉,說不好,這真的是我見到韓雪的最後一麵了。”
“也許是,也許不是,未來的事兒,誰能說的準呢,不過,我總覺得,你還有機會的。”
“謝謝師父安慰呢。”
這個時候,王家的負責接待的人才宣布:“所有報名的人,感謝你們來,門口有禮品,以示謝意。我們會認真審核,審核合適的,就會通知的,超過一個星期沒通知的,那就請下次咱參與。”
報名的人聽了話,就一群人烏泱泱地去取禮品,然後出了門口,一下就散去了。
這一周雖然不漫長,但是也挺難挨的,不過好在丁卯仁終於接到了電話,電話響的時候,陸天笑還以為是外賣點餐呢,都做好了開自己電摩托的打算了。也許每個決定性消息來得時候,人們都以為他隻是平常消息吧。
晚上,陸天笑又溫習了連理枝和比翼鳥兩道菜,心裏盤算著王家會怎麽比試,自己得怎麽應對,又想到還有師父丁卯仁幫忙,心裏更是放心了不少。
第二天,丁卯仁和陸天笑師徒兩個人,就去了王府。王府早有仆人接引,來到了比試場地。此時還沒到比賽時間。
丁卯仁和陸天笑按照指引坐下休息,陸天笑打量這個比賽屋子,確實符合豪門風範,尤其是三套炊具顯眼,看來應該是有三個人比試,三選一,百分之三十三的概率,隻是不知道誰是評委,畢竟如何能投其所好,顯然勝率更大一些。
又過了一陣兒,有主持人宣布:選手就為,比賽開始。
丁卯仁和陸天笑來到了一個爐灶前,另外兩個爐灶前也有選手去,都是一個主廚帶一個副手。
但是陸天笑看了兩位兩隊的裝束,心裏一下就覺得自己矮了半分,自己和師父,穿的還是平常衣服。但是那兩對,確實各個製服誘惑。中間大那對,穿的是日本和服,顯然要做日本菜了,右邊的那個穿的是米其林的廚裝,西餐?
陸天笑在一想到,他們做菜的可能,自己又是一陣心虛,一個是日係菜,那應該是精致的日本料理刺身或者壽司。不論哪一種,那都是精致,鮮美的代名詞。那個米其林廚師更甚了,西餐的烹製,自然就是高大上的意思,紳士,講究,美味。而自己呢,那就是個土包子啊,拿什麽幹豆腐鼓搗,明眼人都能看出來,哪種美食更符合王家的身份啊。
丁卯仁看出了陸天笑的擔心,拍了下肩膀,示意他放鬆。
可是陸天笑怎麽放鬆的下去,豪門人最在意身份或者臉麵了,自己要做的菜這麽土,怎麽辦呢?
這個時候,主持人開始宣布韓家品菜的幾個人。然後又開始介紹說:“幾位選手啊,都是經過評委們仔細審查後,最優秀的三位候選人,分別代表了三個菜係,一個是中式宴席,一個是日式料理,一個是西餐美味。那麽到底誰能更勝出一籌呢?是看著很土的中餐?還是看著都是生肉的日料,還是看著不實惠的米其林呢?兩個小時後,我們就見分曉。還有補充一點,訂婚宴除了美味,還要寓意,所以每個隊做一個菜,還要講出為什麽才好哦。比賽,正式開始。”
丁卯仁一下就抽出了菜刀,開始準備下物料了。
陸天笑小聲問:“師父,咱們做啥啊。”
“連理枝。”丁卯仁一邊忙活,一邊說。
“太土了吧,幾個幹豆腐怎麽贏過日本壽司,米其林菜肴啊。”
“能不能贏,說不好,不過論文化內涵,咱們肯定是贏定了。”
“那倒是。”
“不過,煮湯的時候,可別想著韓雪和王家的公子,萬一他倆不成,我這幹豆腐扣就廢了。”
“我誰也不想就是了。”
兩個人說話間,丁卯仁已經把幹豆腐切成條狀,陸天笑便伸手開係扣子了,這麵丁卯仁又開始點火熬湯,為一會兒幹豆腐準備。
陸天笑找機會瞄了一眼,中間的日料兩位,卻是不慌不忙,拿出新鮮的海鮮食材,開始處理。遠點的米其林大廚,也是咣咣地切個不停,顯然也是一道大菜。
一心做菜,時間就過得很快。主持人已經開始十分鍾倒計時了。
陸天笑這麵已經到了擺盤階段,其他兩對選手也是差不多速度。
“時間到,”主持人開始宣布,“第一位,請米其林大廚大衛蒙其介紹。”
早有人把三個隊伍做的菜,送到了王家的三位評審麵前,陸天笑記得主持人,好像介紹過這三個人,一個是王家家主,一個是王家這次訂婚的公子,還有個是王家的管家還是什麽來著。
米其林大廚介紹說:“xo如意爆元貝黃,西施玉液貴妃蝦。”
“這是兩個菜吧。”陸天笑小聲說。
米其林大廚說:“雖然名字長,但是這是一個菜,都是優選的上等海鮮,都是用酒料理的,元貝黃,是西餐做法用xo爆炒,蝦是中餐做法,用茅台酒煮的。既然是婚禮,自然要用兩種食材,寓意兩兩相好的意思。”
聽完介紹,王家的三個人開始品嚐,稱讚不已。
主持人說:有請日料大師,井上純二郎介紹。”
日料大師說:“名字叫禦祝肴。是日式傳統婚禮的第二道菜。”
“豬腰子?日本人還這麽重口味。”陸天笑心想。
日料大師接著說:“這道菜是用精選的三種海鮮食材做成的,分別是黃金海膽,南極甜蝦,日本鰻魚做成的,顏色有紅白黃三色,取義婚姻美滿,聖潔,燦爛的意思,味道主要是秘製的湯汁,讓人回味無窮。”
王家的三個人又品嚐了一下,王家公子連說:“不錯,不錯,這食材,味道真好。”
聽完這兩個人的介紹,陸天笑基本已經陷入絕望中了:對手都是各種精選的海鮮,全世界采購的,連配料都是xo,茅台這等級的,我師父,就想那幾張幹豆腐贏他們的海鮮?