第181章 醃白菜
米粥裏麵加了些薑末蔥花，用來調味，還有切碎的瘦肉，聞起來香噴噴的。
秦羽原本沒什麽胃口，但在聞到這粥的味道後，還是忍不住端起來喝了兩口，味道非常好。
唐蜜將湯盛出來遞給他，目光從他臉上掃過，他的臉色比以前好看了許多，但跟普通人比起來，還是差了許多。
她忍不住問道：“道長都說了些什麽？你的腿要多久才能治好？”
秦羽吃完碗裏的粥，伸手接過她遞來的湯，慢悠悠地說道：“他說還得看看，能不能治好都不一定。”
他說得輕鬆，似乎並沒有將這件關係到他人生的重要大事放在心上。
唐蜜皺眉：“一定能治好的！”
自從經曆過上次秦朗喝完一整碗靈泉水導致流鼻血昏迷的教訓後，唐蜜就不敢再隨便給人直接喝高純度的靈泉水，一般都是用水稀釋過後，或者加入飯菜湯水，少量地給人喝，
其實這段時間來，她幾乎每頓飯菜都會加入少許靈泉水，數量不多，但卻讓家裏每個人的氣色都變得越來越好，她猜想應該是靈泉水在滋養大家的身體，類似於補品的作用。
但不知道咋回事，秦羽的身體卻一直沒能好起來。
這讓唐蜜心裏非常不解。
她以為是少量的靈泉水對秦羽不起作用，但是大量的高純度靈泉水又怕導致他虛不受補，產生更加嚴重的後果。
所以她才會請求玄青道長出麵醫治秦羽。
道長的醫術，再加上她用靈泉水的細細滋養，相信秦羽的身體會好起來的！
秦羽看了她一眼：“你為何會這麽有信心？”
唐蜜假裝沒看到他眼中的懷疑，笑眯眯地說道：“因為我很相信道長的醫術啊，他都能把你從鬼門關前拉回來，治好你的腿應該不成問題！”
“天真。”
……
唐蜜釀製的石榴酒，在一次受到了裏正的極力誇讚。
在他走的時候，唐蜜特意從地窖裏取出一壇石榴酒送給他。
裏正推辭了幾句，最後推辭不過，笑眯眯地拎著酒壇子走了。
下午的豆腐攤兒照常營業，今天沒有豬皮凍，隻有豆腐、豆幹和腐乳，生意依然不錯，但賺的錢卻比昨天要少了些。
唐蜜琢磨著，還得再多增加一些食物種類，最好時每天能賣不同的食物，保持住顧客們的新鮮感。
她去自己後院轉了一圈，菜地裏的白蘿卜和胡蘿卜都熟了，長得一個比一個大。
唐蜜叫來秦穆和秦烈，三人一起將菜地裏的蘿卜全給拔出來，留下十來個新鮮蘿卜存入地窖，其他的蘿卜全部切成條曬幹，除了蘿卜還有豆角和黃瓜，也都切條曬幹。
昨天晾曬的大白菜表麵的水分都幹得差不多了，唐蜜開始調配醬料，為了增加口感，她特意往醬料裏麵加了點兒靈泉水。
她將醬料抹到白菜表麵，來回地揉搓，讓白菜能更均勻地沾上醬料。
秦穆和秦烈旁觀了一會兒，隨後跟著動手一起做，很快就學會了。
沒一會兒秦鎮越和秦朗也加入進來。
原本秦容也要來幫忙，但是被唐蜜給謝絕了：“我們這麽多人足夠了，你回房去看書，你還得準備去參加府考呢，不能懈怠。”
見他們確實忙得過來，秦容隻得作罷，乖乖地回屋去看書。
五個人齊心協力，很快就把所有白菜都醃好，裝入壇子，存入地窖裏麵。
到了第二天，唐蜜去地窖裏麵，揭開壇子，一股子酸辣氣息撲麵而來。
她用幹淨的筷子夾起一塊醃白菜，色澤鮮亮，一點都沒有其他醃菜那種焉了吧唧的感覺，看起來相當漂亮。
唐蜜試著嚐了一塊醃白菜，酸辣可口，非常開胃。
比她以前吃過的醃白菜要好吃很多！
當天中午她就在飯桌上增加了一道醃白菜，受到眾人的熱烈歡迎。
下午豆腐攤兒營業時，唐蜜特意夾了些醃白菜出來，放在攤兒上，依著往日裏的經驗，她隻顧賣豆腐，一點都沒有要主動去介紹醃白菜的意思。
很快就有人主動來詢問：“你這是醃白菜嗎？”
“對啊，白菜是我家自己種的，也是我們動手醃的，你要不要嚐點兒？”
醃白菜不是什麽難事兒，幾乎家家戶戶都會醃，但秦家的醃白菜看起來顏色格外漂亮。
就衝著這份賣相，就有人忍不住試著嚐了一口。
那人吃完之後也不多說，立刻就問：“你這醃白菜咋賣？”
“五文錢一斤。”
那人有點遲疑：“醃白菜而已，咋賣得這麽貴？”
市麵上的新鮮白菜，一文錢就能買三斤呢！
唐蜜笑著解釋：“白菜是不貴，但是醬料貴啊，光是這上麵撒的茱萸沫兒，十文才能買一兩，更別提還有花椒白糖和香油等等。這麽多東西加起來，才賣五文錢一斤，已經是很良心的價格了。”
那人遲疑片刻，最後還是抵不過美食的誘惑，忍住肉痛開口要了一斤。
旁邊的秦穆立刻從壇子裏麵夾出一把醃白菜，稱過之後，放到對方帶來的碗裏，順便問了句：“湯汁要不要來點兒？”
那人忙不迭地點頭：“要要！”
那醃白菜清脆爽口，酸辣開胃，湯汁的味道肯定也不錯，用來煮湯的時候調味，是最好不過的了。
秦穆用勺舀了點湯汁，澆在醃白菜上麵。
紅色的茱萸沫兒，配上白白的白菜，看起來特別漂亮。
那人又買了兩塊豆腐，捧著碗高興地走了。
後來又陸陸續續有不少人來問醃白菜，他們在品嚐過後，都對醃白菜的胃口一致稱讚，但有些人因為價錢偏貴的原因，隻能忍痛沒買。
可就算是這樣，今天搬出來的一壇子醃白菜，在收攤兒的時候，也已經被賣得見底了。
收攤回家，唐蜜照例開始數錢。
由於有醃白菜的功勞，他們今天賺的錢足足翻了昨天一倍。
唐蜜心裏喜滋滋的。
旁邊的秦穆卻有些憂慮：“你剛才跟人解釋的時候，把醃白菜的配料也給說了出去，萬一有人照著你的配方去醃白菜，那咱們以後的生意豈不是要被搶了去？”