第779章 學會殺魚,彩虹屁耶
「還是老規矩,對吧?」攤主問。
苗苗點頭:「您算一下,多少錢。」
所謂的「老規矩」就是活魚裝水,打包帶走,不做宰殺、去鱗、掏內臟和片薄處理。
「總共五十二,抹掉零頭,給五十就行。」
「謝謝。」
「客氣啥?你每周六都到我這兒買魚,老顧客怎麼也要給點優惠吧?」
苗苗這邊掃碼付錢,攤主則動作麻利地打包。
還抽空跟她閑聊:「這魚拿回去自己處理嗎?」
「嗯。」苗苗點頭,「怎麼了?」
「那你還挺厲害!現在的年輕人啊,尤其像你這樣的小姑娘,別說殺魚了,連摸都不敢摸。來我這兒買魚的,基本都要求殺了帶走,有的還要你替他片好,拿回去直接就能下鍋的那種。」
就是那些會殺魚的,也不想廢這工夫,直接要求颳了鱗再帶走。
苗苗:「本來我也不會,但多試幾次,慢慢就會了。」
現撈現殺肯定方便得多,攤主處理大部分,拿回家再清洗一遍,基本就能完事兒。
但如此一來,從宰殺到拿回家這段時間,魚肉不能得到及時腌制,不僅加重腥味,還影響口感。
尤其,還是用來做葯膳的魚,對新鮮程度要求只會更高。
所以苗苗只能拿回去,自己動手。
攤主往袋子里灌水:你還有時間做飯,平時上班不忙啊?」
「忙。所以,只有周末才得空。」
「難怪每次看見你不是周六,就是周天。對了,兩條魚要不要分開裝?你一個人一次做一條就夠了,剩下那條可以活養,拿個盆,裝點水,喂個十天半月不成問題,下回吃就現殺,新鮮得很!」
「不用,我們有兩個人。」
「行,那我就裝一塊兒了啊!你男朋友福氣真好,能找到你這麼個賢惠的姑娘。來,袋子拿好,有點重,當心這兩條魚橫衝直撞,濺水出來。」
苗苗接過:「錢已經付了,您看一下……」她把手機屏幕舉到對方面前,「還有,不是男朋友。」
「啊?」
「是僱主,不,債主。」
她上輩子估計欠了沈春航很多錢,沒還清就一命嗚呼了,所以這輩子要累死累活給他當廚娘,兼職營養師和調理師。
買完魚,再買點小菜,差不多齊了,苗苗離開市場,驅車直奔沈春航小區。
上樓,掏鑰匙,開門,換鞋,進廚房……
一系列動作,她熟練得像進自己家。
剛把電飯鍋插上,手機響了。
是沈春航。
苗苗接通,男人低沉磁性的嗓音自那頭傳來:「在家?」
「嗯,剛到。」苗苗把手機夾在耳朵和肩膀之間,回他。
「開始做飯了?」
「幾點回來?」
兩人同時開口,聽到對方的話皆是一愣。
而後,各自笑開。
沈春航:「我這邊大概還有一個鐘頭才結束。」
「開會嗎?」她聽見那邊有話筒講話的聲音。
「嗯,一個研討會。」
苗苗挑眉,洗了手,擦乾,然後把手機拿在手裡,扭了扭略微泛酸的脖子:「你們開完會不用一起吃個飯,聚個餐之類?」
「他們去,我回來。」
「?」
「外面那些東西哪有你做的好吃?」
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