94.留學

  此為防盜章, 防盜比例60%，放到時間24小時　　「哇——」


  凌甜和姐姐剛在院子里洗完頭髮, 就看到媽媽拎著兩隻母雞進來，高興了沖了上去。


  「媽, 咱們家今天要吃兩隻雞嗎？」她仰著腦袋興奮地對著媽媽問道。


  原本她還想著自己來到的這個年代似乎還是家家戶戶條件都不太好的時候，即便從大伯家裡搶來了兩隻母雞，能夠殺一隻就不錯了，她還想著大盤雞、扒雞、口水雞、荷葉雞、白斬雞……那麼多美食該做那幾道呢，放養的土雞煲湯也很不錯, 滋補又好喝, 從這麼多美食里選擇其中一兩道菜，真是太艱難的選擇了。


  現在好了, 擺在自己面前的是兩隻已經死翹翹的老母雞, 能夠選擇的餘地也就大了。


  「你已經先把母雞給殺了, 正好我煮了一鍋的熱水, 趕緊放血把雞毛給脫了吧。」凌國棟聽到小閨女歡喜的聲音從灶房出來, 看到的就是拎著兩隻母雞站在院子里的媳婦。


  「啊？」


  萬金枝沒想到家裡人對兩隻雞的死都接受良好, 似乎根本就沒有問她這兩隻雞到底是怎麼死的意思。


  「家裡有四天沒沾葷腥了，嬌嬌甜甜還有壯壯的臉都瘦了一圈了, 原本我就想著那兩隻雞是白得的, 乾脆就全宰了讓孩子們吃個痛快的。」


  「我也是這麼想的，所以在來的路上先把雞脖子給折了。」


  萬金枝聽到自家夫郎的話, 一臉贊同地應和到, 完全忘了剛剛是誰一路上磨磨蹭蹭的, 給雞編造了無數個和自己無關的死亡理由。


  「還是我沒用了些，沒讓你和孩子餐餐都吃上肉啊。」萬金枝熟練地給雞放血脫毛，心中卻有一些淡淡的憂傷和愧疚。


  作為妻主和母親，她顯然是不太合格了，這些日子忙著地里的活都沒空上山打獵，幾天沒給家裡添肉了，看孩子們餓的小臉都瘦了一圈。


  凌嬌，不，她天生尖下巴，怎麼吃都吃不胖，首先排除掉。


  凌甜和凌壯雙手托腮蹲在地上看親媽殺雞，肥嘟嘟的小臉蛋在小胖手的托舉下更圓更肥潤了，就這樣還能看出來瘦了一圈，以前是得有多胖啊。


  「你怎麼會沒用呢，咱們家能過上這樣的好日子還不是靠你，咱們村隔三差五餐桌上就能有肉的人家能有幾家。」


  凌國慶不許自己的媳婦這樣妄自菲薄，在他眼裡，這整個塘石村就沒有比他媳婦更漂亮厲害的，再擴大點範圍，就是整個華國也沒有能和她媳婦比肩的。


  現在農家餐桌上的肉主要就來自年末和年中兩次殺豬分的肉，做成熏肉或是臘肉能存放很久，可是畢竟量少，吃的再省也吃不了多少餐，頂多就是隔三差五做菜的時候放一兩片熏肉提提味兒罷了。


  至於雞鴨，那都是下蛋的，除了過節或是家裡有喜事，輕易不會殺。


  現在山上的東西都是國家的，也不是所有人都有萬金枝那個本事，能輕而易舉地抓到山雞野兔，並且不被人發現的。


  「你也很好。」


  萬金枝被自家俏麗的小夫郎誇獎了，心情大好，握著小夫郎的手，嘴拙地說不出太多的話來。


  兩人你看我，我看著你，眼神痴纏，完全忘了邊上還有三個孩子看著呢。


  兩隻雞一頓吃了也不是那麼靠譜，其中一隻雞剁下兩條腿脖子上綁了條線暫時吊屋頂上了，剩下的那隻雞也同樣剁下兩條腿，跟著其中小半隻雞放在了土灶上用瓦罐給燉著。


  「這隻母雞都養了一年以上了吧，上次過年去拜年的時候就沒宰，聽說是給小叔子留著想養久一些補身子的。」


  萬金枝拿著大刀啪啪啪利索地將雞肉切成塊，老一輩的都覺得家養的土雞時間養的越長也就越滋補，尤其是養了一年以上的雞，雖然雞肉沒有小雞崽來的嫩，可是用來煲湯卻最好不過了。


  凌甜很積極地幫著清洗泡發好的山菇，這些山菇種類繁多，都是從山上採摘下來后晾曬儲藏的，她大致地看了一下，有猴頭菇、草菇、茶樹菇、香菇，還有一些竹蓀，這些菇各有各的分為，和老母雞一塊煲湯，想想就讓人口水直流。


  凌甜在穿越之前本職吃貨，兼職私房菜大廚。


  上一世父母給她留下的遺產十分可觀，光是兩個鋪面的租金就足夠她生活的很滋潤了，因此一畢業凌甜就選擇了家裡蹲，天南地北平常各種各樣的美食，上到米其林餐廳，小到一些家常菜館，她喜歡吃，也喜歡研究吃，後來就自己開了一家私房菜館，每個禮拜就只做一席，都是老饕傳老饕，隨著技術的增進，食材的提高，漸漸被炒到了五萬一席的價格。


  她享受研究美食和製作美食的快樂，在穿越前她也沒有特別要好的朋友，男朋友更是沒影子的事，因此即便穿越了，也沒有太多的不舍的，反倒是剛來到這個新家的第一天就看到了那麼多優質的食材，讓她有點樂不思蜀了。


  「媽，再加一點薑片。」


  雞肉的肉質細嫩，其實清淡點的做法對於它而言是最好的，過多的調味料反而容易掩蓋它本身的香味。


  萬金枝和凌國棟似乎十分習慣小閨女在做菜時候給出的提議，順著她的話在鍋里添添減減，最後一隻雞加兩個腿熬了一鍋雞湯，外加一盤白斬雞和一盤爆炒雞塊。


  有了葷菜沒有素菜也不行，凌國棟去菜園子里摘了兩根黃瓜簡單地做了一道拍黃瓜，酸脆爽口，再蒸了幾根茄子，撕成條，加鹽加香油，攪拌均勻。


  蘆花雞超生的幾個雞蛋凌國棟也沒忘了，雖然有了雞肉，可是雞蛋羹是他一早給閨女承諾的，自然也得備上。


  滿滿當當一桌子的飯菜，尤其是那鍋雞湯，香味直往一家子的鼻子里鑽。


  四個雞腿都已經燉爛了，萬金枝給三個孩子各夾了一個雞腿，剩下的那個則是被她夾到了凌國棟的碗里。


  她家夫郎還是太纖弱了一些，有些時候禁不起她的索取啊。


  凌國棟用筷子把雞腿肉撕了一半下來，又給夾到了媳婦的碗里。


  凌甜幸福地啃著香噴噴的大雞腿，這一世的父母真的是特別恩愛啊，明明吃的是雞腿，不經意間還吃出狗糧的味道來了。


  「啊嗚。」


  小太子也已經習慣了沒人伺候用膳的事了，自己用手抓著雞腿，美滋滋的啃著也挺像那回事，只是不把自己吃成一個小花貓就好了。


  雞湯鮮美，雞肉細嫩，雞蛋羹爽滑，一家人就著白的的美食，一個個都吃的十分盡興。


  「改明兒去給主任送點禮，讓甜甜早點開學吧。」吃完飯萬金枝喝了口湯說道。


  今天的事還是讓她心有餘悸的，大閨女八歲了，也到了開學的日子了，原本今年過完年就該送孩子去上小學的，只是大閨女硬是要拖著妹妹一起去，甜甜才六歲，也不到開學的年紀啊。


  現在想想，還不如給公社主任塞點禮把兩姐妹一塊送去學校，學校里有老師看著，這樣他們大人看顧不到的時候，至少不用擔心閨女又出什麼事了。


  凌甜正喝著鮮美的雞湯呢，就聽到了這個噩耗。


  她穿越不是來當一個幸福的吃貨的嗎，怎麼還得再去當一次小學生呢。


  凌嬌對此到是無所謂，只要和妹妹在一塊，去哪兒都好。


  上一世她也就念了小學，成績雖然好，可是家裡也沒那個條件讓她念下去，不過她的運氣不算差，那個年代正是發家致富最好的年代，靠著肯闖肯拼，還不是闖下了自己的一番天地。


  不過凌嬌自己雖然不介意學歷，可是對於妹妹她還是很希望妹妹能夠好好讀書，有一個好文憑的，沒文憑被人背後嘲笑的酸楚凌嬌自己受過，可不想妹妹再受一次。


  *****

  夜深人靜，萬金枝幫著孩子鋪好被子，哄著幾個孩子上了床，這才熄了煤油燈離開。


  凌國棟早就洗完澡在屋裡等著了，今天好好吃了一頓補足了身體，萬金枝有著熊熊的鬥志啊。


  因為凌壯還小，所以暫時他都是和兩個姐姐一塊睡的。


  凌嬌是大姐，左側睡著寶貝妹妹，右側睡著新鮮出爐的弟弟，回憶著今天發生的一幕幕。


  她側了側身，親了親妹妹的額頭，感受著妹妹的體溫，一顆心終於平靜了下來。


  凌甜有些不好意思了，這個家裡的姐妹關係都是這麼親密的嗎？只是她畢竟也不知道原身的記憶，以為晚安吻這麼時髦的事在這個家裡早就已經開始實行了呢，有點害羞地也揚起腦袋在大姐的臉頰上親了一下。