第358章 釀酒
第358章 釀酒
「酒？」
里正哈哈大笑，臉上的皺紋都舒展開來：「丫頭，你這話問的，這過年過節的，哪家會不需要酒呢？你這女娃娃莫不是也要喝一點？放心，明兒他們去鎮上賣皮子的時候，也給你弄一壺回來。」
「不不不。」魏三娘連連擺手：「里正，我不是要酒，我是想要自己賣酒。」
「賣酒？」
里正愣了，上下打量著她：「你這女娃娃，難不成，還會釀酒？」
「是。」
魏三娘笑了：「只不過平時都是做給自家人喝的，沒賣過。所以想先試試，您放心，這第一回的，算是我送給大家的。」
「咦，不行不行！」
里正頭擺的跟撥浪鼓似的：「你要是真能釀出酒，該多少錢，咱就多少錢。娃娃你不知道啊，咱莊家戶去鎮上買酒，買不起好的，人都看不起咱。你要是會那可是救咱的命了。這天寒地凍，家裡得常備著呢。」
魏三娘頗為不好意思，但是她生性不是個扭捏的人，所以一口應承下來：「行！那就這麼說定了！」
二嬸子的男人打還要些時日，魏三娘也不打算現在就暴露自己。日子得過，旁的不說家裡還有嫣兒呢，她首要的就是得賺錢。
里正給的三隻兔子，她打算先不給嫣兒做衣裳了，拖了翠兒男人拿鎮上上賣了之後，買回來二十斤糯米，一塊兒曲磚，又買回來了兩口大缸。洗乾淨之後，便開始了手裡的活。
按理說，九月九這一天是做酒的好日子，眼下已經是冬月，做出來的酒也不大有勁兒。只不過她也沒辦法，只能硬著頭皮上了。
將糯米洗乾淨後用篩子涼起來，又拿了紗布齊齊的擰，隨後上籠屜蒸熟了。待一粒粒糯米成團之後，散發出香氣，嫣兒興奮的爬在床頭，拍打著，嗷嗷嗷的叫著。
魏三娘笑著捏了一個小糰子，喂到嫣兒嘴中。嫣兒的小嘴巴立馬開始吧嗒吧嗒吃起來。
曲磚用熱水泡開，水立馬就開始渾濁起來，黃黃的散發出一股獨特的香氣。
魏三娘將散涼的糯米掰開了一點點灑進去，然後彎下腰，開始用手揉了起來。
做酒是個力氣活，以往她做這個時候還有兒子幫忙。大郎踏實，干起活來小手一刻都不停歇，二郎偷懶，總是偷吃糯米糰子，最後撐的肚子疼，又要去喝鍋底灰水消食。三郎那會兒還小，卻安靜的很，待在小炕席上烏丟丟的大眼睛盯著娘和哥哥們。
想起兒子，眼眶不自覺的又濕潤起來。
她用手背擦去眼淚，告訴自己不哭。那羅延死了，會有新君繼位。李涇之有本事，新君肯定會重用他的。
可又想到李涇之畢竟是謀反的人，哪個皇帝肯用這樣的人呢。
眼淚好像跟止不住似的，事實上這也成為了每幾天比作的功課——只要想起兒子們會慘遭不測，她的心就揪著揪著疼。
「娘，娘。」
嫣兒的小嘴叫著，稚嫩的聲音撫慰了她泡的皺皺巴巴的心，上前抱著她：「娘的嫣兒，一定要好好的。」
外面的世界到底是怎麼樣，她一點都不知道。長公主的勢力之大，想要殺一個人簡直是易如反掌。再次之前，她需要好好的蟄伏，靜靜的待著，保護著女兒長大。
莊子上似乎有什麼不一樣了。
起先，是翠兒發現的。
隔壁的屋子，散發出了一股濃郁的香氣，那熟悉的味道雖然有些淡，可是卻勾醒了人肚子裡面的饞蟲。
翠兒男人早就忍不住了，卻不好意思上一個女人家去，還是翠兒看出了他心裡的想法，笑著端起自己剛蒸的饃饃，向隔壁走去。
一進門，便聞到了那股香氣，更濃了。
「好香啊！」
她使勁的抽著鼻子，笑道：「隔著老遠我就聞到了，這就做好了？「
魏三娘會做酒的消息整個莊子都知道了，里正是個實心眼的，怕大家提前去高價賣了酒，特意叫家裡的二小子通知莊戶，說今年都去靈玉那娃娃家買酒。所以家家戶戶都憋著呢，別提多開心了。
「叫你聞到了。」
魏三娘拿著酒舀子，遞到她手上：「翠兒，你來的正好，一個月了，我打算先開一缸，你給嘗嘗味道。」
「啥，我嘗？」
翠兒受寵若驚：「我這笨嘴，哪裡嘗的出，你等著，我去把二嬸子給你叫來，她見多識廣的.……」
「翠兒。」
魏三娘一把拉住她：「就你，別叫旁人了，這是我頭一回做嫩酒，怕味道不合適呢。」
翠兒一聽，也不再讓了：「行，我嘗嘗，不過醜話說在前頭啊，我嘴可拙，說不出個好賴，你可千萬別埋怨我。」
聽著她越說越不像話，魏三娘笑著推了一把：「行，快喝吧。「
兩個人，四雙眼睛，緊緊的盯著角落裡面的酒缸——這酒缸沒有埋在地上，所以從蓋子上空散發著陣陣香氣，越是離得近了，味道越是濃郁。
翠兒吸了口口水，握著酒舀子，面色虔誠的看著魏三娘的動作。
酒蓋掀開了。
隨著那一下子起來，一股醉人的香氣瞬間撲面而來。
香，實在是太香了！
糧食經過了發酵，神奇的變成了一種名曰酒的東西。陣陣的香氣已經勾的翠兒眼睛都直了，迫不及待的想要嘗試第一勺酒。
「喝罷。」
酒是要從上面先舀的，翠兒也明白這個規矩，輕輕的舀起來后，清澄澄的黃湯能清楚的看到人的倒影，翠兒咽了口口水，莊重的低下頭，輕輕的將酒喝了下去。
「怎麼樣？」
魏三娘緊張急了，解釋道：「這酒才剛一個月，嫩了點。等下回我多放幾個月，會更有滋味。」
「太好了！」
翠兒打斷了她的話，興沖沖的望著她，眼睛一閃一閃的：「靈玉，你真是太厲害了，我從來沒有喝過這麼好喝的酒。真是太香了，你可真是咱們莊子上的寶貝啊，你等著，我這就回去拿壺，你得先賣給我一些。」
說罷，沒等著魏三娘回答，便衝出了門。
奇怪，難道是水好，糧食好，所以釀出來的酒也格外好？
抱著疑惑的心情，魏三娘自己也舀出來了一勺送入口中。