第135章 劍走偏鋒
第135章 劍走偏鋒
忙了一上午，歇息的時候，吃飯的人變成了三個。
張氏雖說現在不害口了，但一直吃的也不多。可今兒有了這辣子佐飯，不知不覺竟然下去了一碗油擦子。
許久沒吃這麼飽了，自從這小傢伙在肚子里，就折騰的人要死要活。張氏有些不好意思的放下碗筷：「娘，這辣子可真好吃，竟然一點都不覺得擦子油膩了。」
這句話卻頓時點亮了魏三娘。
對啊，那晚樓明城說蜀地的涮鍋是用牛油加辣子熬制的時候，她還嗤之以鼻，覺得那滿口的油可怎麼吃。那會不會也跟這個道理是一樣的，因為辣子遮住了油的膩味？
想做就做，她站起身，叮囑兩人：「一會兒收拾好了你們就早些去睡吧，我去廚房做點別的。」
「娘，要不要我幫您？」
「不用不用。」
她擺手阻止了想要站起來幫忙的張氏和瓊花：「你繼續吃吧，趁著胃口好多吃些，孩子才能長得好。」
見魏三娘風風火火鑽去後院，張氏抿嘴一笑，拿起筷子繼續吃起了菜。
「她，掌柜的一直都是這樣？」
「是啊。」
似乎回憶起什麼，張氏忽然噗嗤一笑：「從前沒嫁過來的時候，莊子上都說我婆母可厲害了。進門的時候我心臟差點沒嚇出來，壓根不敢去看她。可後來才知道，她才跟個小孩兒似的，脾氣說來就來，說走就走，壓根不往心裡去。」
這樣啊！
瓊花陷入了沉思。
這樣的婦人，為何找了那樣一個背信棄義的東西呢？
「哎！」
張氏見她碗里的飯菜動都沒動，連忙招呼：「涼了可不好吃了。」
「啊，哦。」瓊花訕笑，端起碗，遮住了自己的一臉凝重。
廚房裡。
經過了一上午的晾曬，紅炮仗的汁水稍微沒有那麼多了，去蒂之後，一刀下去分成兩段，丟到小籮筐里。
不知不覺，沒一會兒就切了一小筐了。
昨兒下午她特意叮囑了送下水的，今日來時候給帶些牛油。這會兒切成塊兒，丟下去，添了瓢水，一點點開始熬制起來。
白花花的牛油很快便滲了出來，漂浮在水面上。眼看著肥油越來越少，底下的水也一點點的靠干，油汪汪的牛油就這麼的出來了。
約么半個時辰，半鍋油便都出來了，清涼涼，獨特的味道浮現的幽閉的廚房裡。
現在，就該下辣椒了吧。
她撤了些柴火出來，等火苗下去些，將一籮筐的紅炮仗和花椒一起下進去。
只聽見噼里啪啦，辣子的香氣很快便傳出來，很快，就有些發黃轉黑。
魏三娘也是頭一次搞這麼大的工程，連忙拿篦子將紅炮仗和花椒撈出來。可牛油已經明顯的有股焦味了，並且裡面因為火大而留下了雜質。
硬著頭皮弄起來一些，涼涼了後用嘴唇稍微添了添。
嚯！
噁心的她差點沒吐出來。
油膩膩的板油裹著腥氣和糊掉的辣味粘在口中，瞬間凝結在口腔壁，她連著喝了一瓢井水，都沒衝下去。
擦了擦嘴，呸了好幾回。魏三娘狼狽不堪，嘴裡念念叨叨：「不行不行，這蜀地的吃法，壓根叫人吃不習慣，好生難吃的東西，不做了！「
可樓明城那晚說起蜀地辣鍋子時陶醉的表情，還是讓她忍不住咬著牙。
想要美好的未來，那就再試一回吧。
事實上，也不知道試了多少回，等終於練出一碗能用的料時，已經是暮色十分了。
她揉著老腰，出去一看，張氏和瓊花以及三郎都坐在廳里呢。
「你們在這兒幹啥。」環顧四周，發現靜悄悄的，不禁奇怪：「客人呢，咋一個都沒有呢。」
李三郎苦笑：「娘，還說呢，下午去敲了幾回門您都不開，說再一會兒再一會兒。嫂子和瓊花沒法進去做飯，索性就掛了牌子歇半天。」
「哎呀！」
她一拍腦門，還真是，下午做的太投入了，結果都忘記還要營業這回事了。
可現在，明顯也不是時候。
「你們隨便做些東西吃吧，我得出門一趟，晚上就別等我了。」
丟下這句話，魏三娘端著小鍋子風風火火的就出去了。
李三郎搖了搖頭：「嫂子，瓊花姐，那就勞煩你們了。」
待兩人去廚房一看，張氏差點沒吐出來。
滿屋子的濃厚牛油味似乎要將空氣都凝結了，灶台旁邊擺著四五盆大小不一已經凝固了的油，粗略算下來，估計得吃個半年的。
張氏在心裡哀嚎：娘啊，您這是在廚房殺了頭牛嗎？
魏三娘卻顧不得這麼多呢。
因為有了上一次的經驗，這回輕車熟路的便到了天香樓。
正值傍晚，是天香樓生意最火爆的時候，她一來，便有小二馬上上前來迎：「客官，您是已經約好的，還是自己來吃飯的。」
「都不是！」
魏三娘十分霸氣：「我找你們東家，樓明城。」
小二頓時嚇了一條，能準確的說出東家的名字，肯定不容小覷。又小心翼翼道：「那，您找我們東家是什麼事呢？」
這種機密怎麼告訴他呢？魏三娘丟出一個模稜兩可的答案。
私事啊！
小二的眼神頓時變得曖昧起來，上下打量著眼前的小婦人。
一雙柳眉彎彎，杏眼汪汪，許是因為方才走的太快，臉蛋紅潤，紅唇微張，烏髮壓鬢，下巴尖尖。
最是引人注目的便是面前的鼓鼓囊囊，隨著氣息起伏不斷。
果真是個尤物。
他們家東家，別看年紀小，風流債可一點都不少。來大同還沒幾個月，已經招惹好幾位姑娘上門尋人了，只不過，這端著鍋子的小婦人，還是頭一個。
等等。
鍋子？
小二莫名其妙的盯著魏三娘手中的鍋，眼神複雜：「您這裡面是……？」
辛苦了一下午才得來這一小碗東西，魏三娘自然是保護備至，緊緊的抱在胸前，提防的眼神看著他，不耐道：「自然是重要的東西，我現在可以進去了嗎？」
「可以可以，當然可以。」
將她迎進去，順著樓梯一指：「東家就在三樓，您直接上去便是。」
待看著魏三娘上了樓后，他搖了搖頭，嗤笑：「見過打扮花枝招展來找東家的，也見過眼淚汪汪來的，可就是沒見過親手做飯來的。這小婦人，居然給開酒樓的東家送吃的，也算是為了上位，劍走偏鋒，用心良苦啊。」