第101章 遇到危機
第101章 遇到危機
他用手指頭指著東南角的一處巷子：「這兩天沒開門，結果那條巷子就跟雨後春筍似的，冒了六七家都是做滷水的。喏。「
隨著他眼神，魏三娘瞧見桌子上有個用紙包，打開一瞧，裡面是滷水大雜燴。樣數還挺多，每種都有一小點。
「這就是那條巷子裡面的婦人做的。」
魏三娘捏起一塊兒放到口中咀嚼，味道有些重，濃濃的一股赤醬味。
「沒咱家好吃，可您知道，這點多少錢嗎？」
李二郎伸出一巴掌：「五個銅板。」
「啥？」
李小妹急了：「比咱家便宜一半呢。」
魏三娘又接著吃了幾塊兒，每一種都嘗了遍，心底大概有數了。
李二郎見她這麼一副淡定的樣子，頓時起急了：「娘，您咋還能吃的下去呢？我這心裡都要急死了，這麼下去，咱家往後可以一個客人都沒了。」
「你急什麼？」
魏三娘拿起一旁的抹布將手指頭擦乾淨：「我看今兒也不會再來客人了，去把你媳婦給叫出來吧。」
等張氏出來之後，魏三娘叫她也把桌子上的東西嘗了一遍。
張氏吃了一塊兒，皺著眉頭望著魏三娘，欲言又止。
「你也吃出來了？」
張氏點點頭：「腸子沒洗乾淨，怕有味道所以用的赤醬多，為的就是遮擋住這腥臭味。」
魏三娘目中露出讚許的光芒，點頭道：「第一口我便吃出來了，咱家的滷水原本賣的就不貴，人家比咱們更便宜，那是沒有耗材。」
「可老百姓不管這個啊。」
李二郎苦著臉：「都是普通百姓，還不是誰家的便宜買誰的。何況這滷水原本就是下酒菜，即便是味道重點輕點也沒關係。」
他這句話，算是說到點子上了。
每天店裡的滷水為啥銷的最快？還不是因為物美價廉。用十個銅板就能切兩大盤葷菜，很是實惠的。
可是現在遇到更便宜的了，他們自然就不再佔據優勢。
眾人的神色都不大好，如今家裡的主要經濟來源就是這個小酒館。如果因此而受到衝擊沒有生意，那麼一大家子往後的日子也會難熬的。
魏三娘揮了揮手，安慰大家：「再等等看吧，這才剛兩天，沒準街坊不知道咱們今兒開店呢。」
大家心中都抱著希望，然而，卻主動要落空了——
可接連兩天，滷水一點都沒再賣出去過。
連續吃了三天的滷水，晚飯上，李二郎再也沒忍住，筷子往桌上重重一放：「還吃這個啊？再吃，我都要吐了。」
可不是，桌上除了一盤蒜蓉茼蒿之外，就是滷水了。
李小妹也不禁苦著臉附和：「娘，咱們都連著吃了三天了，再吃，我也要跟著二哥去吐了。」
倒是李大郎和李三郎沒言語，默默的端著碗吃了起來。
不過誰也沒去夾那兩盤滷水就是了。
「哎！」
魏三娘嘆了口氣，站起身，端起桌上的一盤滷水，走到門外。
拐角處有幾個乞丐，她端著走到跟前，蹲下身，將盤子裡面的滷水放在他們碗中：「吃吧，今兒現做的。」
乞丐眼前一亮，狼吞虎咽的便開始大快朵頤，連道謝都忘了。
回到屋裡，魏三娘望著張氏，下了一個決定：「從明兒開始，咱們先不做滷水了。「
眾人有些愕然，不過想了想，也的確只能這樣。
不然每天吃滷水，全家人也受不了啊。
幸好廚房裡面還有現成的青菜，隨便炒了倆端上來，一家人心思各異的吃完了這頓晚飯。
飯後，魏三娘借口晚上吃撐了不舒服，想要出去走走消消食。
她才剛出去，張氏便擔憂的問李二郎：「娘晚上都沒吃啥，要不，我去陪陪？」
這個小店是婆母的心血，特別是滷水，他們可算是靠著這個起的家。如今卻被別人剽竊了去，自家的東西反而賣不出去了，婆母心裡肯定難受。
李二郎還沒開口，便聽見李大郎道：「算了，我估計娘這會兒並不想咱們去，讓她自己靜靜吧。」
張氏滿臉自責：「都怪我，若不是我跑回娘家，連累家裡，也不會弄成這樣。」
她始終覺得是因為兩天沒開門，所以才導致這種突如其來的變故。
「弟妹，開館子就是這樣。旁人看見你賣的好了，自然眼紅，也想要分一杯羹。當初由大勇不就是嗎？這一回也一樣，相信咱們全家齊心合力，一定能挺過難關的。」
李二郎連忙道：「是啊，你就別操心了，娘一定會想出辦法的。」
話雖如此，可李大郎的眼睛里卻盛滿了凝重。
這一次，小飯館真的能找到出路嗎？
走在街上的魏三娘心裡也是這麼想的。
或許是日子過的太順風順水了，以至於都忘記了，不管做什麼生意，都是會有不可預知的風險存在。
對於開飯館來說，必須要有幾道招牌菜，這樣才能屹立不倒。可她的招牌就是滷水，還有的幾道北狄風味，也很是家常，絲毫沒有一點技術含量。
就跟現在一樣，有人學著做了滷味，小飯館馬上就受到了衝擊。
若是再有旁人也開起了北狄菜.……
今晚是下弦月，月兒彎彎的掛在天邊，似銀鉤一般。旁邊點綴著幾顆閃耀的星子，在黑幕布般的夜空，熠熠生輝。
六月的晚風吹拂在面龐上，吹散了白日的沉悶，帶來夜的清涼。
魏三娘走在拱橋處，停住了腳步。
這是城中很奇異的一處景象。
橋上的夜市已經點亮了燈光，各種叫賣聲混著食物的芳香鑽入人的耳中，鼻中。人們的臉上洋溢著滿足的歡笑，一派祥和。
而橋下，平靜的河面上倒影著天邊的月牙，給周圍帶來微弱熒光。三兩個穿著破破爛爛的人們趴在河邊飲水，或是梳洗。在那月光照不到的地方，黑黢黢的不知還有多少這樣的乞丐，行屍走肉般的活著。
自從兩朝交戰以來，乞丐無端的就多了起來。有丈夫戰死孤兒寡母活不下去的，也有家園被占流離失所的，都是可憐人。