第八十二章 讓眾人流口水的火鍋!
廚房。
“咦!廚房的東西還挺全的嘛!”走進廚房我四處環繞了下,東西可以說是一應俱全!蔬菜類、肉類的都有,還有碳?!這可真省了我不少事啊!
“平時也沒什麽客人,所以買了一大推東西也沒怎麽用……”苦娘有些不好意思的說著。
“那苦阿姨,我來教你做火鍋!火鍋分很多種!我就先做一種給你們看看,其餘的我會用紙寫下來!”自動忽略苦阿姨的不好意思,深究也沒什麽意思,現在最重要的是教會苦阿姨做火鍋和燒烤!
“恩,好。”苦娘認真的看著若若,下決心一定要學會!
眾人皆疑惑的看著卷起袖子貌似準備大幹的若若,心中不免都有些小小的懷疑……隻有好美一個人迫不及待的樣子,好像口水都要流出來似的!
‘終於可以再次吃到21世紀的東西啦!太好了!’好美心裏偷偷興奮著!
“我現在給你們做的是羊肉火鍋!首先羊肉火鍋所需的原料是羊肉1斤!記住,要切成薄片!虱目魚1條,如果沒,沒有虱目魚就用其他魚代替!大蒜6粒、薑片6片、鹹菜1斤、辣椒6隻、香菜2棵、高湯10碗、米酒1大匙、糖2小匙、醬油2大匙。”我邊做邊講解著,暗自慶幸!還好以前在現代很喜歡吃火鍋!好多個火鍋方法都記得住!要不然現在哪兒能這麽擺現呢!
“製作方法其實蠻簡單的!首先將魚放入鍋中,加冷水煮至熟透後撈起,稍涼後將魚刺一一去除備用!然後將大蒜拍扁切碎,薑和辣椒亦切碎備用。起油鍋,將薑、蒜、辣椒爆香,再放入羊肉片和酸菜拌炒。下魚肉炒勻後,全部倒入高湯中加上調味料熬煮即可。”
眾人看著手腳伶俐速度飛快的若若個個都瞪大了眼睛!好美的口水都要到地上了!
牧寒澈更加堅定了自己的想法!能娶到若若就是自己的福氣!
“現在這個就等於是個羊肉鍋底,裏麵可以隨著客人的喜歡放自己喜歡的蔬菜或者肉類!記住,鍋的底下一定要有碳一直燒著!這才叫火鍋!現在我就隨便放幾樣你們嚐嚐!”說著我往裏麵放了白菜、豆腐、香菜、蘑菇、青菜等等亂七八糟的菜!連我自己都有點食指大動了!
“然丫頭!這個什麽火鍋可真香!我活了這麽大把年紀還從來都沒有聞過這麽香的味道!”苦娘的聲音中帶著微微的顫動!或許是太開心了吧!
“嗬嗬……”我剛想說什麽就被好美打斷了!
“好了嗎好了嗎?可以吃了嗎?”好美雖然是對若若說著,可是眼睛卻沒離開過火鍋……
就連在場的其他人都被這香味給弄饞了!都想快點嚐嚐這個所謂的火鍋!
“好了!大家都來嚐嚐吧!”說著我揭開鍋蓋,頓時,香味充斥滿屋……
眾人迫不及待地拿起筷子!
呀!我一看快沒了趕緊拿筷子和碗弄了點肉和菜跑到阿澈身邊:“阿澈,你試試!”說著夾了一塊肉放入阿澈口中。
“怎麽樣?”
看著滿臉期待的若若,牧寒澈淡淡的笑了出來!
“好吃!”
“耶!哈哈!我就知道我會成功的!”我開心擁抱了一下阿澈!
某些人等的可就是這個擁抱呢!
“對了!我怎麽沒看見軒兒呢?”放開阿澈我突然想起我那寶貝兒子呢?!
“不知道,沒看見他,大概跑哪兒玩去了吧!”牧寒澈說著拿起若若手中的碗筷吃了起來,這可是他第一次吃到若若親手煮的東西!不能浪費!
“哦,我去找他!你慢慢吃!”我開心的‘走’了出去!
當著阿澈的麵跑?除非我是白癡!
一離開阿澈的視線我立刻笑著跑了出去!軒兒到底去哪裏玩了?吃不到老娘我的手藝是你的損失哦!我心裏暗暗想著,竟不知自己已經離阿澈他們越來越遠了……