第1025章 神一般的男人
「這茶葉蛋別放桂皮,每一百個茶葉蛋多加一個八角和一瓣的蒜頭,小火多煮上三個小時,中間每隔一個小時往裡面加100克的水。」
說完陳鋒嘗了嘗老闆娘端上來的鍋邊。
「米糊稀了一點,做出來的鍋邊稍稍軟了一點,調米糊的時候在你原本的基礎上少放150克的水,裙邊多放兩百克,小魚乾少放50克,鹽多加13克,出鍋前不要轉小火,直接大火出鍋。」
老闆激動的看著陳鋒。
陳鋒一邊吃著鍋邊一邊看著他。
「這邊的空氣味道也還不錯,尾氣比邊上要少一點。」陳鋒調侃道。
老闆愣了一下,尷尬的直笑,這才點下了結束錄音的按鈕。
人家就吃了三個東西,自己還傻乎乎的等著他說更多。
「老闆,我能給你拍張照嗎?」老闆娘激動的不行,還在惦記著照片的事情。
「鍋邊和海蠣餅先按照我說的去做一些出來。」陳鋒淡淡一笑,並沒有答應。
老闆娘深感失望,早知道剛剛偷偷拍一張了。
「走啦走啦,別打擾陳老闆吃東西。」
老闆看自己老婆還有點不甘心,趕緊把她給拉走了。
圍觀的其他人也是激動的不行,他們可聰明,圍觀的時候就已經偷偷的拍下了陳鋒在路邊吃早餐的畫面,還有人直接錄下了他剛剛指點老闆的視頻。
另外幾個沒動作的交頭接耳,偷偷議論。
「沒想到愛味餐廳的老闆竟然還會到路邊來吃早餐。」
「我也沒想到他竟然會吃這麼幾塊錢的東西。」
「也不知道他剛剛跟老闆說的那些事不是胡扯的,就這麼嘗一口就能改良出更美味的配方?」
「誰知道呢,或許是裝個逼。」
「那可不一定,愛味餐廳的美食有人說貴,但沒一個女人說不好。」
「老闆好像去按照他改良的配方做東西了,要不咱們嘗一下?」
「你這不是廢話嗎?那當然得嘗一下!平時沒機會去愛味餐廳吃東西,現在好不容易遇到他改良的美食,我倒是想看看經過他改良的美食,能不能像網上流傳的那樣那麼好吃,要是不好吃,嘿嘿,我可是有視頻為證,看那些女人怎麼辯護。」
幾個男的更激動。
愛味餐廳從來不對他們開放,但是現在忽然遇到了經由他指點的美食,等於是間接的吃了他製作的美食啊,怎麼能不激動。
現在的問題就在於他是只能在愛味餐廳做出極品的美食,還是在任何地方都能製作出令人難忘的美食。
一個個回到店裡坐好。
老闆激動的按照他說的一點一點的調整自己的製作配方。
先把海蠣餅要用到的料做了出來,隨即將手機交給他老婆,讓他老婆按照陳鋒說的去做鍋邊料。
老闆也聰明,換了一鍋新油,小心翼翼的調整好火候,下鍋製作海蠣餅。
第一個很快就做好了。
「老闆,第一個我要了。」
老闆的海蠣餅剛出鍋,客人就已經迫不及待的想嘗嘗看這經由陳鋒改良過的美食了。
「不好意思啊,這個配方的海蠣餅我會不知道好不好吃,我的自己先嘗嘗味道再開賣,要是好吃的話馬上就給你們做。」老闆自己還想嘗嘗呢。
傳說中愛味餐廳的老闆親自為自己改良的配方,究竟會發生什麼神奇的變化?
他激動,但有一點點的狐疑。
他改動的地方也不多,基本就在自己原來的配料上增減了一點分量而已,就這樣能夠製作出更加美味的海蠣餅?
要說增加一些特殊的食材放進去能讓海蠣餅風味大增他一定深信不疑,可他的操作好像有點簡單啊。
等海蠣餅放涼一點,老闆迫不及待的拿起來咬了一口,店裡的食客全都眼巴巴的看著他。
外酥里嫩,一口下去老闆的臉色就變了。
明明是一模一樣的食材,明明只是增減了一點配料,為什麼……
為什麼味道會發生這麼巨大的變化?
和自己原本的海蠣餅相比,經他改良后的海蠣餅簡直是人間美味,一口下去,整個口感酥軟香脆,裡面的配料竟然神奇般的完全滿足了味蕾對美食最大的感受度,就連口味都不咸不淡恰到好處。
老闆一口氣把整個海蠣餅全給吃了,簡直無法相信這是自己做的海蠣餅。
一旁的食客看的直咽口水。
「老闆,這改良過的海蠣餅到底怎麼樣?」
「馬上給你們做!馬上!大家稍等一下,絕不會讓你們失望的!」老闆興奮不已,望向外面慢悠悠吃著早餐的陳鋒,心裡那叫一個感激涕零。
做好了兩個,老闆二話不說先給陳鋒端了出去。
「陳先生,這是經過您改良過後的海蠣餅,您嘗嘗。」
「行,我嘗嘗,你自己忙去吧,以後最好多雇幾個幫手。」陳鋒微微一笑,老闆愣了一下,也跟著笑了起來,跑回店裡做海蠣餅去了。
陳鋒嘗了一口。
笑著搖了搖頭。
雖然味道比剛剛好了十倍不止,可是距離自己想要的味道還是差了不少,火候各種依舊無法掌握精髓。
但即便這樣,店裡的食客嘗到全新改良過後的海蠣餅還是尖叫了出來。
「這也太他媽好吃了!!!跟我剛剛吃的簡直不是一回事啊!!!」
「我靠,陳老闆簡直神了!!!媽的他就是神吧???就這麼嘗了一下竟然能改良出這麼好吃的海蠣餅,我服了!我算是徹底服了!!!簡直不是一個可以用常人的思維去理解的男人!媽的簡直太他媽好吃了,哦哦哦好燙好爽!」
「好吃!真的好吃!!!」
「老闆!再來兩個!」
「我這邊再來三個!」
「老闆多做幾個,我一會打包帶走十個,給我公司的同時一人一個。」
「老闆我也要打包帶走十個!」
「老闆你多做點,我也得打包幾個!」
「剛剛鋒哥改良過後的鍋邊好了沒有?來一碗嘗嘗先!」
「對對對,鍋邊鍋邊,我這邊來兩碗。」
早餐店的生意一瞬間原地爆炸。
老闆沒想到反響竟然這麼好,頓時樂的合不攏嘴。
「老婆你好了沒有?陳先生改良后的鍋邊這邊有客人催了。」
「來了來了,你們稍等一下,馬上就好。」