011 蒜苔回鍋肉

  此時正是傍晚，有幾戶人家的主婦站在灶台前熱火朝天地炒菜，空氣里瀰漫著大蒜和豆鼓在油里煎炸的異香，也有肥肉被火烤得滋滋響的聲音，夾雜著一股油香，武眉深吸了口氣，嘴角勾了勾。


  蒜苔回鍋肉，張師母又在炒回鍋肉了，只有她的回鍋肉炒出來才有這麼正宗的香味，津市是南方城市，口味都偏清淡，回鍋肉這種菜當地人是不吃的，主婦們自然也不會做，張師母不是當地人，而是張老師在川省插隊時娶的妻子。


  張師母雖然沒有什麼文化，可她秉承了川省女人的美麗和持家有道，替張老師生兒育女，還將小家操持得井井有條，沒人不誇她的，兩夫妻的感情也很好，就住在武家隔壁，只不過何碧雲素來是看不起張師母的，嫌棄她沒文化沒工作。


  前世武眉和武月自小在何碧雲的熏陶下，對張師母並不是太尊敬，武眉本就膽小，平時招呼都不怎麼打的，武月會裝，無論內心如何鄙視，面子情卻是顧著的。


  其實張師母對武眉武月她們很好，平時做了啥好吃的都會端些過來給她們姐妹吃，張師母的手藝又好，包的餛飩特別鮮美，武眉現在都還記得餛飩的鮮味。


  「滋拉」


  張師母將切好的五花肉片倒進鍋里，肉片在油里翻滾，滋滋地響，再倒入切成段的碧綠的蒜苔混炒，那香味，舌頭都能酥掉了。


  「張師母好！」


  武月淡笑著打招呼，看著十分有禮貌，可武眉知道她只是空客氣罷了，因為武月的眼睛都沒有彎，武眉發現，武月如果是發自內心的笑，眼睛會彎彎的，可如果只是面子情，眼睛就依然睜著，眨都不眨。


  張師母四十來歲，身材嬌小，皮膚白皙，川省女人特有的瓜子臉，面容十分清秀，只是眼角有著細細的皺紋，看著已經不年輕了。


  「月月放學啦，眉眉也回來了，快回家吧，你們媽媽都出來看兩回了。」張師母笑眯眯的，說的是津市當地話，不過聽起來有一點點奇怪，略帶著些川省口音。


  武眉走過去沖張師母笑了，想起自己的頭髮還披著，便伸手將頭髮拂在耳邊，露出精緻的容顏，軟聲說：「張師母的回鍋肉真香，我都要流口水了。」


  張師母被武眉的相貌嚇了一大跳，這幢家屬樓才建好一年時間，也就是說，她家同武家做鄰居只有一年，見到的武眉成天披頭散髮像鬼一樣的，別人也都說武家小女兒貌如無鹽女，同姐姐是天上地下的兩個極端。


  可現在這麼一看，武眉哪裡丑了？


  明明就比武月要好看得多呀！


  瞧那小臉蛋有多俊，還有那嫩得出水的皮膚，看著就想掐一把，再有眉間的美人痣，比硃砂都還要紅，位置不偏不倚，眉正中心，點都點不了這麼正。


  活脫脫就是個天生麗質的小美人呀，外頭那些人咋會把武眉說得那麼丑？


  武正思兩口子也奇怪，別人都說得那麼難聽了，他們也不出來解釋一聲，要換了她有這麼漂亮的閨女，可不知得有多高興呢，天天給她做新衣服，打扮得漂漂亮亮的。