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第1242章 實現兩年之期

  八月初二那天,是盧凱結婚的日子,因為是在喜順來擺酒席請客,而這也是喜順來酒家頭一次大陣容的擺席宴,做好了,也算是給自家酒樓的體面,算是個極好的日子。


  所以,為了把喜順來酒樓的實力展現給廣大賓客眼前,程素帶著班子是早早就開始準備,從菜肴到服務,務必一炮打響酒樓的名聲。


  現在已經八月了,程素還算得空的,就也早早的回喜順來酒樓去坐鎮幫忙,而齊泰國要在部隊,今天她也不會回去做飯,程素就帶上了小雲到酒樓。


  「舅母今天的工作很忙,所以小雲自己在這裡玩好不好?你的書和功課,都帶來了吧?」程素把她帶到辦公室坐下笑著問。


  小雲在自己的書包翻了翻,拿出書本和作業,搖了搖,道:「舅母,您去忙吧,我自己在這裡就行。」


  「真是好孩子,那小雲自己在這裡哦,一會舅母讓人送點心上來給你吃。」程素摸了摸她的頭。


  小雲有點遲疑:「舅母,那是賣錢的吧?您留著賣錢吧,我不餓!」


  程素心裡一軟,怪不得自己心疼她,這孩子就是惹人疼,就道:「舅母不缺這兩個錢。好了,你看書吧,多看書是好的!」


  小雲甜甜的嗯了一聲。


  她原本也不怎麼喜歡看書,在老家的時候也沒啥空看,因為放學以後就要幫著做家務,也要照顧弟弟。


  來了清城以後,在程素家,沒電視,程素沒事的時候就看書,那麼她也就跟著一塊看自己適合看的,慢慢的,也習慣了。


  小雲看著程素走到辦公室門口,對一個工作人員吩咐了幾句,不由抿嘴一笑,舅母對自己真好,她真能幹,自己也要學舅母一樣才行。


  程素讓人送了點心和茶水上去辦公室,便在各處檢查開了,從主廚,到點心部,又到樓面到後勤。


  「這桌面清點過沒有?五十桌的桌面還有椅子,可別少了一張,臨急臨忙的要去購買。」程素問跟在身邊拿著本子記錄的秋蘭。


  「都點過了!夠數的,還有多的十張。」


  程素點點頭,多出來就好,以免客人突然增多,有備無患。


  「這碗碗碟碟的呢?」程素一邊差看包房走廊擺著的綠色植物,一邊問。


  「也是足夠。」


  「好,服務員下午的時候再開一次小會,各崗都安排好,別出差池,這可是關乎到咱們酒樓的門面和實力,做好了,以後老百姓就有信心來咱們這邊訂席面了!」程素停下來,看著她笑道:「以後老百姓提起在咱們喜順來擺一次酒席,就是十分有臉面的事的話。那麼,你也有臉面,酒樓也有臉面。」


  她說過,要打造的是知名酒樓,從八五年開始的一家小飯館,到現在的大酒樓,也只用了兩年時間,也算是應了當初她跟老宋承諾的,以兩年為期,打造出和發記差不多的酒樓。


  現在,她做到了,酒樓的名聲越來越響,可還不夠,她要讓自己的酒樓成為知名度極響的大酒樓,讓他們覺得在這請客吃飯,就是有臉面的,這才配得上她的野心。

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