第390章 做還是不做

  程素有些沮喪，她以為自己是帶著冤死後來到現在這個時代的，老天爺會給她開掛的好處，而這來了這麼久，雖然開頭是有些阻滯，但都不痛不癢的過去了，一路發展下來，都挺順利的。


  然而，這順利的後果是她把夢想想得太美好太豐滿了，忘了骨感的現實，現在還在八十年代的中期，改革開放時代，雖然經濟在好轉，可這也是在發達的城市，甚至大城市，對於一些偏遠的地方，還是很緩慢的。


  更別說，再偏遠的山區等之類的地方。


  今天在火車站附近走了一遭，行色匆匆，風塵僕僕扛著行李包的，誰不是一臉風霜的？那些人，誰不是戰戰兢兢滿面不舍的拿出一張張的毛票子數著買吃的？

  從古至今，富的人少，窮的人太多了，不是誰都隨隨便便就捨得吃個幾毛錢的飯，往往一個饅頭喝幾口水也就妥當了。


  這樣的情景，她還指望在火車站做個生意興隆顧客絡繹不絕的快餐店，賺個大錢？

  別說賺大錢，這做還是不做，現在她都得仔細琢磨考慮過才行呢！


  老宋聽了她的話，也沉吟起來，問：「那你有沒有看過，那些鋪子有沒做不下去的？前去吃飯的人多不多？」


  「這倒是沒有做不下去的。」提到這點，程素就更鬱悶，因為她沒有發現任何鋪子說要轉讓。


  老宋笑了：「這不就結了，那邊人流量大，就算這價格做不起來，可架不住這人多啊，價格做不起，就只能做個薄利多銷了。而且，也未必就沒有人不捨得掏錢嘛，也不能總把目光看向那些外來的人，雖然他們是主要的消費群體，但從我們清城出去的，想必也大有人在。」


  程素一愣，隨即有些訕訕的：「你看我，是一根筋的想歪了。」


  是啊，既然是個樞紐，那麼不能就只看外來的人，也要看走出的人啊，外來的人捨不得，走出去的也捨不得么？


  而且，人家都能做下來自己就不能？她本來就打算做個快餐店，也把價錢壓一壓，在味道上取勝，做個薄利多銷應該也是可行的嘛。


  「果然這人是要多交流的，和你一說，我這牛角尖，就鑽不下去了！」程素笑著道。


  「你是個有頭腦的，不然也不會憑著自己，就把現在的喜順來發展成現在這模樣。」老宋看了一眼在外頭說笑的員工，道：「不過是一時想左了而已，就是我不說，你也很快就會打通思路了。」


  程素道：「你對我評價這麼高，我可都要臉紅了。」笑過後，又道：「雖說是薄利多銷可以行得通，但做還是不做，還是得謹慎一點。這要是做，少不得要重新請兩個廚子過來跟你學習一番。」


  既然冠著喜順來的名頭，那肯定也得在味道上取勝，不過這些都說得早了，做不做，都要先計量過，她也得和齊泰國商量啊，不，得先做個詳細的計劃書，才能和他說。


  這麼想定，程素就吩咐炒兩個菜，拎著回家去做計劃。