第九十章 利潤
謝婷婷馬上又聯繫向國朋多綁了一個捧花。
一切準備就緒。
向國朋上台發言，這次台下的觀眾可比剛才多多了。
縣委書記雖然比不上娛樂明星，但也是平常他們見不到的大人物。有人拿出手機拍照。
趙小南邀請胡占委上台。謝婷婷也跟了上來，吳曉蓮和劉慧芬有些忐忑，不知道該不該上來。趙小南朝她們招了招手，二女一笑，這才走上台來。
眾人握住剪刀，向國朋單腿跪地，手捧相機，讓照片記下了這一刻。
接下來是揭牌時刻。做為黑店餐廳的老闆，揭牌只能趙小南來做。
走到招牌底下，趙小南抓住絲帶，扯下紅綢。
黑店招牌正式顯露在人前。
而就在這時，鑼鼓、鞭炮齊鳴，伴隨著舞龍舞獅，歡聲笑語，黑店餐廳正式開業。
早已經等候多時的食客們一擁而入，后廚、服務人員開始緊鑼密鼓的忙碌起來。
今天的主打招牌菜是養生小白菜，訂價一百八一盤，今日開業半價，只要九十。
趙小南在前街（前面那條街）菜市場那片可是有很多死忠粉，再加上趙小南是洛城餐廳小青菜供應者的身份爆出來，好多天沒有吃到小青菜的食客們紛紛轉來了黑店餐廳。
趙小南把賓客叫來了包廂。
后廚依次上菜。
跟縣委書記坐在一起，除趙小南之外，所有人都有點拘謹。
眾人有一搭沒一搭的聊著，等菜上來，眾人又投入到了品嘗美食當中。
沒吃過養生小青菜和養生小白菜的石鐵生、丁嬌嬌、穀子登、胡占委、蘭欣、車志高都對養生小白菜讚不絕口。謝雨豐在趙小南眾人進包廂之前，就託詞有事，臨時走掉了。謝雨豐一開始並沒有隱藏對趙小南的敵意。可能在他看來，趙小南不過是一隻小蝦米，搓扁揉圓，還不是完全看自己心情？不過今天可是讓謝雨豐見識到了趙小南的背景，也不由得讓他對趙小南小心對待
起來。
秦洛看了趙小南一眼，她現在感覺吃什麼都是苦的。
胡占委並沒有多待，吃完之後就和蘭欣告辭離開。
穀子登、石鐵生也相繼離去。
秦洛到了門口，望著趙小南張了張嘴，卻什麼都沒說。
丁嬌嬌臨走時，望著趙小南笑著說了一句：「我對你是越來越有興趣了！」
趙小南苦笑道：「求你不要對我有興趣！」
因為丁嬌嬌，現在他跟謝雨豐雖然表面上沒撕破臉，但已經是敵人了。
「今天的事就是謝雨豐搞的。」趙小南並不打算瞞著丁嬌嬌，因為這一切都是因她而起，所以今天這事她也有責任。
「你怎麼知道？」丁嬌嬌問。
趙小南回道：「那個戴眼鏡的警察臨走時告訴我的。」
丁嬌嬌臉色漸漸變的嚴肅。
「我會補償你的。」
趙小南連忙擺手：「補償我就不要了，只求你不要再來找我。」
丁嬌嬌笑望著趙小南問：「你怕了？」
趙小南點了點頭。他倒不是怕，只是時刻提防一個背後想要算計你的人是很累的事。趙小南處理麻煩向來很直接，能動手絕對不跟你動口，但謝雨豐牽連太多，遠不是打一頓就能把他打服的。
「你難道不想要我了嗎？」丁嬌嬌解開短袖襯衫的一顆扣子，露出了胸前一大片白膩。
趙小南咽了咽口水，然後說了一句：「要不起！」
丁嬌嬌將襯衣扣子重新起系，然後輕哼一聲，說：「反正我不管，我賴定你了！」
趙小南眼淚汪汪：「饒命啊二小姐！」
丁嬌嬌發動車子，看了趙小南一眼，笑著說道：「我看好你。只要你讓謝雨豐不再糾纏我，我就是你的！」
丁嬌嬌說完朝趙小南眨了眨眼，然後開著跑車呼嘯而去。
趙小南對於丁嬌嬌真是恨的牙痒痒的，但是又不能把她怎麼著。
餐廳異常火爆，大廳包廂全都坐滿，外面排了老長的隊。
因為人手不夠，趙小南、謝婷婷、吳曉蓮和劉慧芬都過去幫忙。
從中午一點一直到晚上十點，食客才逐漸減少。
原定的營業時間是到晚上十點，但因為有許多食客沒有吃到飯，硬是把營業時間推遲到了十二點。
把客人都送走之後，后廚又做了餐廳員工的飯。
吃飯時，謝婷婷見大家都累壞了，提出今天給每人獎勵一百塊。
本來都像霜打茄子一般，蔫啦吧唧的餐廳員工們，聽到謝婷婷的話，頓時精神抖擻起來。
「謝謝總經理！」
「謝謝總經理！」
趙小南滿意的點了點頭。
今天的餐廳員工們出了大力，不獎勵都說不過去。
餐廳有廚師班子十二人、服務員班子二十四人，前台班子六人，再加採購什麼雜七雜八的加起來，整個餐廳有五十個員工。
每人發一百，十人就是一千，五十人就是五千塊。
卧槽，不會掙的錢還不夠發獎金的吧？
吃完飯，餐廳員工各自離開。
等只剩下趙小南、謝婷婷、吳曉蓮、劉慧芬時，劉慧芬開始算今天的營業收入。
學了幾天電腦，劉慧芬還不熟練，所以還是用計算器算。
趙小南帶來的小白菜今天全部賣光，八十斤，差不多三兩一盤，一共賣了二百六十盤，一盤九十塊錢，總共賣了兩萬三千四百塊。因為小白菜只有買種子花了錢，所以成本基本可以忽略不計。
搭配著賣的酒水飲料、其他菜品，去除成本總共賺了三萬五。
不算零頭，三萬五加兩萬三，一共是五萬八。
五萬八拋去五十位員工的今天的工資一萬五，再拋去租金水電，醬油調料、餐具磨損什麼的五千塊，最後再加上今天發的五千塊獎金。今天黑店餐廳的凈利潤在三萬三千塊，這還是在養生小白菜半價的份上。就算明天客人減少一些，如果能維持住餐廳每天三萬的進賬，那一個月就是九十萬，一年就是一千零八十萬，即便去除掉營業稅、
城建稅和雜七雜八的稅收，一年也能收入個七八百萬。
謝婷婷還能勉強保持鎮定，畢竟是在燕京見過大世面的人。
趙小南、吳曉蓮、劉慧芬三個人就開心有些不知所措了。
一年掙七八百萬，那可是之前想都不敢想的事情！而現如今，卻被趙小南做到了。