第70章 食不知味
“奴才多謝主子爺。”
雅利奇笑著:“主子爺,奴才要感謝您,晚上請您吃好吃的吧。”
四阿哥挑眉,心想格格果然就是勾搭他。
這才上午,她就起晚上來了!哼,個不知足的。
“你能請爺吃什麽!”整個府邸都是爺的!
“奴才不告訴爺。”雅利奇賣關子。
四阿哥瞥了她一眼:“爺就看你怎麽弄!弄不好就等著挨罰吧。”
雅利奇隻是笑,並不介意。
四阿哥這就有點坐不住了,本來麽就是來看看,然後今兒就不來了。
這一來……格格都邀請晚上來吃好吃的了,他不來能行?
於是四阿哥激動的坐不住了,反倒是早早走了。
送走了四阿哥,雅利奇笑著叫喻忠海進來:“一會去提膳的時候,按我的跟膳房安排晚膳。”
“哎,格格您。”喻忠海也是笑盈盈的。
今兒他們院哪個不高興呢?
“嗯,你帶銀子去,叫膳房幫我們選一條黑魚或者是鰱魚。再不行就鯽魚也可以。一定要鮮活,多給他們點銀子。”
北方冬,吃活魚少了,都是醃製的多。
不過,她就要活魚。
“黑魚就是魚塊,鰱魚隻要魚頭。鯽魚就整條,但是要三條。叫他們算著時間,熬煮兩刻鍾就成。不需要別的調味,隻需要薑塊,多放薑塊。熬好了要連著鍋子拿來的,所以叫他們選好鍋子和木炭架子之類的。然後等離火時候撒點胡椒粉。再拿來切好的蔥段和整個的蒜瓣。”
“羊羔肉給我切兩盤來,要肥瘦相間的。嫩牛肉也要兩盤。鮮牛肚洗幹淨切片兒。叫他們下午的時候殺隻鴨子,鴨血給我好好保存,放到了晚上切成塊拿來。鴨腸洗幹淨弄好拿來。鴨子也不浪費,哪裏要吃還能做。”
“再把平日裏吃鍋子的撲通東西上幾份。豆腐要嫩的,青菜看著上幾份。然後問問膳房有沒有豌豆苗。”
雅利奇掰著指頭數著:“再麻煩他們下午費心,做點新鮮肉丸子。到時候隻管拿來生的就成。差不多就這樣吧。你記不住吧,我再一遍?”
“格格不用費心,奴才都記住了,您放心,保管給您辦妥。”喻忠海笑道。
“好,多帶點銀子過去,別叫人我們氣,這畢竟麻煩。”雅利奇吩咐。
“哎。奴才這就去吧,早點,好叫他們去慶豐司去拿魚。”喻忠海著,就去拿了六兩銀子,又拿了兩串銅板,是給太監們的。
“格格,魚還能做鍋子呢?”鈴蘭沒吃過,很是好奇。
“沒聽過魚羊一鍋鮮?魚湯很鮮嫩的。做好了就好吃,不過多放點薑就成。”雅利奇笑著解釋:“改咱們自己也試試。”
“好呀,格格瞧,她們回來了。”鈴蘭著,就忙接玉蘭。
玉蘭他們帶著那邊的東西回來,就緊鑼密鼓的收拾起來。
“格格,東側間更好吧,您要搬過去麽?”玉蘭詢問。
“算了,就這麽住著吧,習慣了,等有了娃就放那邊住去。”
“格格想的真周到呢。”玉蘭誇道。
雅利奇笑了笑出了院子坐著,這會子快午時了,很暖和。雖然已經是是九月二十九了,眼瞅著就入冬了。
十月裏就是冬了,不過現在這會子舒服著呢。
“格格,奴才會種花,來年開春了,奴才種花吧。”南山湊過來賠笑。
“好呀,這院子咱們且要住著呢,會就種。”雅利奇笑盈盈的。
南山激動的不行。
以前他們不懂事,隻管跟武格格親近,可早就後悔死了不是。
這幾個月,明眼人瞧著呢,烏蘇裏格格才是贏家,武格格算什麽呢?
鈴蘭玉蘭都在收拾,所以雅利奇自己坐在回廊上,南山看著是個機會,就站著伺候。
他也懂事,不多話。該的了,就老老實實站著。
倒是雅利奇偶爾問幾句院子裏什麽的。
雅利奇歎口氣:“可惜了,我不能養狗。”
“格格不能養狗,那要不養鸚鵡?就掛在回廊下頭,每叫著也喜人啊。”南山道。
雅利奇搖搖頭,不是很喜歡:“算了,等以後吧。”
南山就不多話了。
等裏頭收拾的差不多,鈴蘭先端著熱茶出來就在回廊上擺開:“格格先喝茶。”
雅利奇點頭,一邊喝茶一邊與她了幾句屋裏的事。
另一頭,膳房裏,喻忠海將銀子都塞出去之後,將雅利奇要的東西都了一遍。
張太監接待的,等清楚了,午膳也做好了。
張太監先叫徒弟收拾好給烏蘇裏格格的午膳,叫喻忠海提著走了。
這才去找許德昌了烏蘇裏格格要的東西。
“這烏蘇裏格格,挺會吃呀。”張太監完搖頭。
“嗨,不就魚鍋子麽!我當什麽呢!叫的們一會殺兩隻鴨子,把鴨血和鴨腸弄好吧。然後下午你去慶豐司,幾條魚的事嘛。不費事。”許德昌不愧是宮裏出來的,就是見識多。
“不是要一隻鴨子就行?”張太監疑惑。
“不行,一隻鴨子多少血,萬一你有切的不規整的怎麽給主子上桌?鴨腸要是多了,可以拿掉一點嘛。”許德昌嘿嘿一笑:“你還別,這鴨血鴨腸啊,這就叫會吃了!”
“鴨血也就罷了,這鴨腸什麽吃頭……”張太監心想著,烏蘇裏格格出身不好啊。
“你不懂,鴨腸好啊,那個嫩!哎,反正好好弄去吧。”許德昌揮手:“以後這位主兒那,要什麽就給她。且要得寵些時候呢。”
張太監點頭,這他是知道的,沒見武格格都趕出去了麽。
如今人家自己住一個院兒了。
再有個孩子,嘖!這府裏也就李格格能跟她比了。
您宋格格?嗨,不是他瞧不起,就算是宋格格生個大阿哥,她本人就不大成,不是個太成氣候的。
好在自己也知道自己不成,難得不做妖,本分度日呢。
人嘛,有自知之明最難得了。
午膳不算豐盛,例菜減半嘛,但是好吃。
前院裏,四阿哥的午膳吃的那叫一個食不知味!