穿成八零俏廚娘爆全場第241章 廚師的道德底線
期間有評委將一張紙拿了出來,說:“根據第四百三十八號廚師團隊所代表的飯店搜集上來的資料來看,他們家賣出去的水比賣出去的麵還多,而且讓我吃驚的是他們家去廁所還需要另行收費。”
聞言在場的評委們都驚呆了,看來這菜做鹹不是多放了兩勺鹽,而是長時間的做菜習慣,“他們通過故意將菜做鹹來達到他們賣水和另行收費的目的,這做法真是讓人討厭啊!”
“那還打什麽分?這對廚師直接淘汰,你們覺得呢?”
“同意!”
“我也同意!”
因此,二十位評委紛紛在這道菜的表格上打了零分。
“我剛剛看了一眼第四百三十八號廚師團隊之前的菜品,也都偏鹹,咱們打的分數貌似也挺低,這組淘汰是必然的。”
“有道理,禮儀小姐,你來一下。”負責味道打分的評委將禮儀小姐喊了過來,說:“去通知四百三十八號廚師團隊,他們被淘汰了,不必再做了。”
“好的,我馬上通知花火主持人。”
半響,花火再次開口:“各位廚師團隊注意了,各位廚師團隊注意了。”
安茵茵和侯小毛對視了一眼,都不太明白發生了什麽,是終止比賽嗎?
“現在我來轉達一下來自評委團隊的決定,第四百三十八號廚師團隊因故意將菜做鹹騙取顧客的水費以及去洗手間的費用取消比賽資格,請迅速離場,現在請大家繼續比賽。”
花火的話音剛落,賽場上便沸沸揚揚,而評委們也開始品嚐下一道麵食。
“咦,這麵怎麽是紫色的?”一評委目瞪口呆的問道。
“這……聞著好像有紫薯的味道,是將紫薯汁和到麵粉裏了嗎?這倒是怪新奇的。”
“如果按照這個想法進行下去,還可以將麵做成別的顏色,比如用芒果汁、菠菜汁等等,就不知道味道怎麽樣。”
看了一眼推車上小牌的菜品,負責美觀打分的評委笑著說:“果然是用紫薯做的,其實就是臊子麵,現在帶顏色了而已,想法挺奇特的,這麵條細長,厚薄均勻,紅油浮麵,很不錯,在我這裏可以拿到不錯的成績。”
負責味道的評委吃了一口那麵,也是連連讚歎:“湯味酸辣,筋韌爽口啊!滿分!”
負責香味打分的評委則是給出了,“臊子鮮香,略帶紫薯香甜,0.9分”的評價。
“這刀工也不錯,0.8分吧……”
角落裏,李慧燕東張西望,剛剛她正在觀看比賽,然後便有一個小孩子叫自己來這裏等,可是她都等有一會兒了,那個人還沒有出現,會是誰呢?
柳慧青將一個小東西扔到李慧燕的懷裏說:“李慧燕,這個給你,想辦法放到安茵茵下輪比賽的衣服兜裏。”
李慧燕:“……”
她拿起那黑色小疙瘩瞧了瞧,疑惑的問:“這是什麽?”
“這是國外的高端產品錄音筆,在放之前按一下那個開關就可以錄音了,比賽結束後立刻將錄音筆拿出來交給我。”