第129章 珍珠翡翠白玉湯
連家盼了幾代人，總算盼來一個探花郎，依著大齊律凡入一甲者即授翰林院編修（七品）一職，整個宅子也是按著七品的品級來修茸的，如今連成璧帶著許櫻搬進了這宅子，連家的長輩也說不上老，但在
山東的時候老太太就有話了，做官的就要稱老爺，老宅那邊暫且可以不改，到了京里就要改，連成璧就是老爺，連俊傑被叫成老太爺，連老太爺自然就是老老太爺了。
這宅子就是給他們夫妻住的，連契書都寫給了連成璧，正房正院就是留給連成璧夫妻住的。
連成璧帶著許櫻到了正院，只見一個面目清秀穿著藏藍比甲，頭梳圓鬟，戴著烏木綴珠釵的婦人笑眯眯地站在門口等著他們，見他們來了施了個福禮，「老奴給老爺、太太請安。」連成璧瞧見了這個婦人，竟有些激動，「奶娘，您怎麼……」許櫻這才知道，這婦人竟是連成璧的奶娘，連成璧奔了兩步到了奶娘跟前，轉了兩圈，「奶娘……」他又回過頭看許櫻，「這是我奶娘夫家姓廖的，
是我娘的陪房出身，小的時候一直奶著我，後來我娘去了，她……」她是被趙氏使計擠兌走的他最親近的人，卻沒想到她竟然回來了……廖奶娘拉著連成璧的手也是雙手發顫，說話的聲音發啞，「哥兒竟長這麼高了，還考中了探花郎，老老太太給我捎了信兒，說你成親了，也立業了，我讓我來替你收拾宅子，也替你管管家務，老奴真沒想到
還有見著哥兒的一天……」
「奶娘，這是我媳婦……」連成璧又牽著許櫻的手讓她見見。
許櫻低了頭，略福了福身，「嬤嬤好。」這個時候也不要給賞錢了，給這種關係的人賞錢是打人家的臉呢。
廖嬤嬤上下打量著許櫻，「多俊的媳婦啊……」說著眼淚又下來了，「若是姑娘還在，不知道要有多高興……」「嬤嬤替我娘高興就成了。」連成璧說道，他拍了拍肩，又瞧著這一院子的人，多數都是老人兒，當初趙氏進門頭三件事就是清理了原配杜氏留下的老人兒，廖奶娘就是她趁著有孕生事擠兌走的，那個時候連成璧也不需要吃奶了，他也被老太太養在了身邊，連俊傑又在外面做生意，廖奶娘雖說放心不下，還是一步三回頭的走了，跟著男人回了杜家做事，後來還有許多忠心杜氏的被擠兌走，沒想到連老太太
還記著這些人，到底是把這些杜氏的陪房家人又弄了回來，替連成璧弄了一套心腹人馬出來。
廖奶娘擦乾了眼淚，「老爺太太還沒瞧過屋子吧？這屋子是我依著自己的猜度布置的，太太若是不喜，可隨意改動。」她握著許櫻的手不肯鬆手，許櫻也就由著她去，這些做奶娘的，有像梁嬤嬤那樣涼薄的，見事不對自己先走的，也有把自己奶大的孩子當成親骨肉的，廖奶娘對連成璧的疼愛絕無一絲裝假，連帶著對自己
也是真心實意的。這三個人先進了屋，許櫻一進正屋心裡就有數了，這廖奶娘到底是書香門第杜家出來的，堂屋就是按著一般京官七品家裡正堂布置的，雖說有玻璃罩燈、西洋座鐘、幾樣古董擺件，另有一對前朝官窯出來的彈瓶，傢具全都是楠木的，坐墊桌簾等都是蘇綉，但卻透著樸實低調並不張揚，也算是暗合了許櫻的性子，依著富貴人家的起居習慣，南屋多半是會客，有四四方方的八仙桌，桌上也是鋪著蘇繡的桌布
，另有百寶格等等。北屋是起居，用整個楠木雕出了軟間隔，隔出了內外屋，外屋是臨窗大炕，炕上有柜子等等，地上又有條案坐椅等，裡屋就是各種的柜子，另有梳妝台等等，非常典型的京官之家的布置，雖說木料都是好
的，雕刻花紋等絲毫沒有錯處，就是拿著大齊律來一條一條的對，都不會有錯。
「奶娘果然是精細人。」許櫻點了點頭，這個時候下人們又卸下了箱籠等等，許櫻指著姚榮家的、梨香、麥穗她們道，「過來給廖嬤嬤請安，她是老爺的奶娘，你們日後待她要加倍的恭敬。」
梨香因原是連家的人，多少知道有過這麼一位奶娘，姚榮家的和麥穗她們幾個愣了一下，不過反應都挺快的，曲膝施禮，「給廖嬤嬤請安。」「免禮，免禮。」廖嬤嬤揮了揮手，「都是些齊整的孩子。」她也瞧出來除了姚榮家的是媳婦子之外，這些個丫鬟都是黃花閨女，想想奶大的這個小老爺自小就是個各色的，有會自己病了正吃著葯，怕葯著了他，讓他喝幾頓旁人的奶，氣得他哇哇大哭，寧可喝糖水也不肯喝，餓瘦了整整一圈，也知道他怕是都看不上這些個丫鬟，又瞧瞧他緊盯著太太不放的樣子，就知道怕是迷戀小太太迷戀得狠了，心裏面只
得感嘆緣份造化。這般收拾忙碌了整整一日，卻是到了晚上還沒有徹底收拾利索，只把正院布置得能住人了，許櫻一看天色不早，忙放眾人去歇著，「咱們既已到了地方，來日方長，今晚也不用你們值夜，你們早早回去用了
晚膳，自己收拾自己住得地方，旁的東西慢慢收拾就是了。」
眾人也應了一聲，散去了。
連成璧本是拉著廖嬤嬤在南屋閑話家常，絮絮叨叨地講著別後離情，見許櫻那屋都放了人，拉著廖嬤嬤站了起來，「嬤嬤，您還會做珍珠翡翠白玉湯嗎？今個晚上我也不想吃別的了，只想吃這個。」
「你啊，都做了探花郎了還不長進，非要吃那叫花子飯，當心你媳婦笑話。」「她也是吃過苦的，怎會笑話我。」連成璧就把許櫻自幼失父，帶著寡母和幼弟在許家過活的事講了，「她父親本是庶長子，恕個罪說，她那嫡祖母本就瞧他們一家人不順眼，你別看她柔柔弱弱的樣子，也是
個剛強的，咬著牙活到現在，也是不易的，內里事情您日後慢慢就知道了。」「唉……雖說人都瞧著做官的人家外表綿綉，內里也是一家不知一家的難，你那幾個舅舅……」廖嬤嬤說到這裡也不說了，連成璧又怎麼不知道自己的舅舅們是什麼樣，若非他們都是不爭氣的，杜家怎會敗得
那麼快？母親怎會嫁到商家，又怎會在母親去世后還要伸手向連家要錢，一直到現在還靠著連家給的供養銀子活著。
「你大表哥原是個不錯的，誰知去年害了病沒了，餘下的幾個表兄弟還不及他們老子呢，你如今在京里，他們必定要來尋你，你待如何？」「我如今不過是個編修，他們能怎麼樣我？若說有錢，連家一年給他們一家五百兩銀子，怎麼樣也盡夠他們花用了，再要多得就是沒有了。」母親在時為了娘家不爭氣，不知道背地裡哭了多少場，連成璧提
起這些人也是有些惱的。
「你既有這樣的主意，我也就放心了。」廖嬤嬤想了想又道，「你那幾個表妹，你也要小心。」「我自是省得的。」杜家想要再嫁女兒到連家也不是一天兩天了，可不要說別人如何，連成璧頭一個是不願的，他的那些表妹是有好的，可也不能繼續讓杜家纏著連家啃，還要子子孫孫啃下去，連家總有撐
不住的那天。他們說得這些話許櫻自是不知道的，她在屋裡把自己貼身藏著的幾樣東西也安置好，又換了衣裳，這才到了南屋，連成璧和廖氏見她來了立刻不說話了，連成璧雖說預備著要跟她講一講杜家，可千頭萬緒
的，竟一時不知該如何講起，左不過不出三天杜家的人就要殺上來了，到時許櫻自然明白是怎麼回事了。
廖嬤嬤則好歹是杜家出來的，不願意「家醜外揚」，她見許櫻來了，「太太您且坐，剛才老爺跟老奴說了，要吃珍珠翡翠白玉湯，老奴這就親自下廚去做。」這珍珠翡翠白玉湯頗有一段典故，據傳明太祖朱元璋落難時做過乞丐，一直到做了皇帝還是覺得做乞丐時吃過的珍珠翡翠白玉湯最為好吃，曾用來大宴群臣，結果群臣包括他自己皆難已下咽，到了後世這道菜就有了變化，尤其是連家來做，更是先用了整隻的火腿、三黃雞熬一天一夜做湯頭，珍珠（面疙塔）一個個搓成玉米粒大小，個個飽滿均勻，波菜和豆腐雖沒變，可那湯里另有蝦仁、扇貝、竹蓀等等
十數種輔料，更不用說配菜共有八樣，都是個個精緻，許櫻吃了一碗便飽了，連成璧許是真愛吃，整整吃了兩碗，吃得鼻尖直冒汗。
「這湯頭輔料都是現成的，連家也有大廚試著做過，可誰也做不出嬤嬤這味兒來。」廖嬤嬤憐惜地拿帕子給連成璧擦了擦臉，又瞧了一眼訥罕的許櫻，「既是太太在這裡老奴也不隱瞞，老奴這道菜的妙處就是湯里放幾片海苔片，待煮好之後撈出來，旁人自是瞧不出，可內里的鮮就非旁人能
做出來的了，這蝦仁、扇貝雖也是海物，可卻少了那股子清香味兒了。」
許櫻聽到這裡笑了，「既是嬤嬤不傳之密想是光是聽嬤嬤說是不沒用的，嬤嬤若不嫌我笨，改日親自教教我如何？」
「太太即樂意學，老奴豈有不教之理。」連成璧見她們相處得好，也自然是十分的滿意。