第511章 真夠惡心人的
更何況他們的硬件配置及服務配得上菜的價格。
“羊肉卷吃一斤送半斤隻是目前的優惠,等飯店正式進入正軌,價格還是要調正常價的,咱們吸引顧客的從來不是價格,而是味道。”
江夏這一解釋王建軍頓時就明白了。
這會兒優惠政策是吃一斤送半斤,等到優惠政策結束,直接取消送出的半斤。
可如果調了價,到時候再漲價,之前好不容易積攢下來的客源很容易因為漲價再次流失。
之前他們已經討論過,他們飯店最大的優點是味道,隻要眼下吸引顧客嚐試過他們菜的味道,他們相信,會留住一部分顧客的。
“還是你想的周到,我現在就去辦這兩件事,下午就抽調出幾個服務員去發宣傳單,你也先下去吃飯去吧,別光想著工作。”
事情敲定,王建軍心裏的烏雲仿佛被撥開了,幹事也有了動力。
江夏這會兒肚子確實餓了,跟著王建軍一起出了辦公室。
樓下,服務員已經分批吃過午飯,看江夏下樓,劉香玲和王嫂子連忙把她的飯給端了過來。
“嫂子這是怎麽了?”
江夏看王嫂子一愁莫展欲言又止的模樣不禁問道。
王嫂子先看了看四周,最後咬咬牙,對江夏道,“小夏啊,要不我還是回快餐店吧。”
“幹嘛要回快餐店?是在這邊工作的不順心嗎?還是有什麽困難?”
王嫂子的為人江夏從不懷疑,昨天看她還好好的,今天突然提出要回快餐店,江夏猜王嫂子是遇到什麽困難了。
王嫂子搖了搖頭,“那倒沒有,我就是覺得快餐店那邊挺好的,而且咱們都來這邊了,擔心他們那邊會忙不過來……”
“嗨,我來說吧。”
沒等王嫂子的話沒說完,劉香玲已經搶過話來。
“江經理,是這樣,這幾天的營業情況我們都看在眼裏,咱們這麽大飯店,每天的開支不少,光服務人員就養著這麽多,王嫂子擔心顧客沒多少服務員在這兒白拿工資,所以想回快餐店減輕店裏的負擔。”
其實她也有這個擔心,劉香玲甚至想著,這樣的局麵短時間內都不會改善。
畢竟他們的飯店排場在這兒,可這排場也嚇退多少人。
有幾個人敢來這麽大的飯店下館子啊。
江夏很快明白了兩個人的心思,心裏不由得一暖。
她們這樣並不是不看好他們的飯店,而是設身處地的為店裏著想,想讓店更好。
“沒有白拿的工資,嫂子,你不用擔心這個,既然我們把店開起來,就想過如今的局麵,這兩天的情況再正常不過,你們不僅不需要擔心,還要盡快適應,哪怕店裏隻有一桌客人,我們也要以最熱情的麵貌麵對那一桌顧客,甚至哪怕店裏沒有顧客,我們的精神狀態都要求是飽滿的。”
江夏說完又著重跟劉香玲強調一遍。
“香玲,你是前台的經理,這方麵你更要注意,你和王嫂子的心思我明白,也知道你們是為店裏著想,隻是,你們不僅是飯店的領導,更是店裏的老員工,多少雙眼睛都看著你們兩個呢,你們要是先退縮了,那別人呢?”
劉香玲很快明白江夏的意思,腰板站得筆直,認真的回道,“是,我知道了江經理,我會注意的。”
王嫂子這會兒也明白了什麽,跟著認真的點頭。
“這樣就對了,店裏的情況我和王經理都了解,眼下店裏要做進一步的宣傳,你們要隨時做好準備,不能再有別的心思了。”
聽說江夏和王建軍已經有了辦法,劉香玲和王嫂子心裏也有了底。
“行,我們聽你們的,你們讓我們做什麽我們就做什麽。”
“就是別讓我們這麽呆著了。”
王嫂子最後補充一句,逗得大家跟著一笑。
王建軍的動作很快,第二天就把宣傳單拿回來了。
另外還按江夏的要求做了一幅近似海報的宣傳單,直接貼在了飯店的玻璃窗上。
安排好店裏的事情,他又親自帶著幾個服務人員去發宣傳單。
江夏也沒閑著,也拿了些宣傳單就在他們飯店門前的公路上發了起來。
而他們在報社預定的廣告,也在當天晚上見了報。
整整半個版麵,排麵和他們的飯店一樣,足以驚豔人們的眼球。
特別是他們的招牌,香滿樓三個大字,分外惹眼。
還有那兩條優惠政策,吃一斤送半斤,誘惑真的不小。
當天晚上,營業情況就小有起色,至少有兩桌顧客了。
都是看到優惠政策過來嚐嚐鮮。
江夏親自給顧客介紹了他們的鍋底,一家帶著小孩子來的,要了營養清湯鍋底,另一家則要了鴛鴦鍋底。
這樣的開始無疑給店裏的店員注入了一劑雞血,消沉了幾日的飯店終於活了過來。
…………
“砰”
辦公室裏傳來一聲物品摔落的聲音,徐剛有些擔憂的看了辦公室門一眼。
“你剛才說那事是真的?鑰匙不是還沒下來嗎?我聽說這次家屬樓是按資排輩來的,資曆最老的先挑鑰匙,這會兒咱們的鑰匙還沒到手呢,怎麽也輪不到魏琛吧?”
陳光這會兒也是一臉的不順。
“怎麽輪不到?你真以為院裏的房子是論資排輩?可別忘了,魏琛的大舅哥是誰。”
“那也不能這麽搞特殊啊。”
老實的徐剛也有些不服氣。
陳光嗬嗬冷笑兩聲,“人家可是研究院的副院長,手裏握著實權,怎麽就不能搞特殊了,別忘了,當初魏琛手裏那項目是怎麽弄到手的,項目明明都歸咱們組做了,還非得再成立一個項目組,美其名曰共同進步,說白了,還不是想讓魏琛上位,就郝東風那點兒心思,恐怕研究院沒有人不知道了……”
“陳光,”徐剛打斷了陳光的話,警惕的看了一眼四周,“別亂說,小心隔牆有耳。”
眼下項目雖然結束了,可新項目還沒下來,魏琛他們組也沒做新的安排,二組的人依然在小白樓裏。
陳光當然知道徐剛在擔心什麽,忍不住又啐了一口,“可真夠惡心人的。”