第627章 圍觀一波,爭取學會
他還記得當年他離開藍家的時候,家裡的管做飯的婆婆為他準備的最後一道菜,就是他最喜歡吃的京醬肉絲,一晃都二十多年了。
蘇爸收回出神的思緒走進院子,正好就看到了蘇雲嶺和陸未茗端著菜去了客廳。
蘇雲嶺一眼就看到了剛進門的爸,語氣輕快。
「爸你回來了,準備吃飯啦,今天是大哥做的菜,色香味俱全哦!」
蘇爸微微一怔,居然是雲舒做的菜?
他洗了手便來到了客廳坐下,蘇媽和夏錦舒已經坐在了桌前。
陸未茗和蘇雲嶺也端著盛好的荷葉蒸飯入座,片刻,蘇雲舒就把所有的菜都做好,端著最後那道糖醋裡脊也坐了下來。
蘇媽看著那一桌色澤清亮,香氣誘人的菜,越發好奇雲舒是什麼時候學會做菜的?
夏錦舒眼神劃過擺在他面前的那兩道菜,白灼菜心和冬瓜排骨湯,嘴角揚起一抹愉悅的弧度,看來這個就是蘇小兔特別給他準備的。
蘇雲舒見大家都光看著不動筷子,一時無奈的開口讓大家動手。
「大家都動筷子吃吃看,給我提一點建設性的意見,有什麼不足的指出來,也好讓我進步。」
蘇爸這時也發話了。
「大家都動筷吧!」
大家聽到一家之主都開口了,也紛紛動筷朝著自己想吃的菜夾去。
陸未茗馬上就沖著他盯了好久的剁椒魚頭伸出了筷子,夾了一塊吃在嘴裡。
一瞬間魚的鮮味和辣椒的香辣在他的口腔中炸裂,非常正宗和地道。
所用食材的味道都存在,並沒有哪個食材遮蓋了另外一種食材的原滋味。
所有味道都相輔相成,共同在蘇雲舒的烹飪之下,交織出一種讓人慾罷不能的味道。
讓陸未茗忍不住再次伸出筷子再來一口。
蘇雲嶺也是,他第一次吃到大哥做的菜,好好吃!
比鮮花餅好吃!他最喜歡這道糖醋裡脊,酸甜的味道,再加上裡脊肉酥脆,他都快要詞窮了,無法形容的好吃!
他多吃了幾塊糖醋裡脊之後,又去吃了其他的菜色。
哇!麻婆豆腐也好好吃!嗯?京醬肉絲也不錯!
小萌臉一時間吃的臉頰微微一鼓一鼓,像個小松鼠一樣,都好好吃!
真不愧是大哥,做什麼都優秀,他要向哥學習,好像大哥說一會兒要給自己做鮮花餅,那他決定要去圍觀一波,爭取學會!
相比較陸未茗和蘇雲嶺的驚嘆,夏錦舒就淡定多了,這小兔的手藝他之前已經吃過了,堪比星級廚師。
也不知道他從哪學來的,不管是食材處理,還是做菜流程,火候的掌控,都很有專業性。
不過他腦海中也就劃過一瞬,不管蘇小兔是從哪學的,只要好吃就對了,其餘的他不深究。
至於蘇爸也在吃到京醬肉絲的時候,劃過一抹詫異,雲舒什麼時候學會的做菜?不僅會做,而且都做的非常地道。
他當年還在藍家的時候,什麼菜色沒吃過?所以在吃到現在桌上的幾道菜之後,不管是湘菜,還是川菜,再到京菜。