第566章 吳掌櫃準備和顧苗分銀子
由於鎮上的人實在是太捧場,所以顧苗親手燉的湯底過了中午的飯點便賣完了,原本顧苗覺得大概能堅持到傍晚,結果中午就賣完了。 幸好吳掌櫃已經預料到這種問題,早上時就讓自家的廚子把湯底給燉上了。 這湯底一換,食客們立馬感慨,和顧苗的手藝差的有點遠啊! 之前沒嚐過顧苗燉的湯底,所以覺得聞香樓廚子的手藝不錯,可現在嚐了顧苗的手藝,這差距立馬就出來了。 一些食客趕緊問吳掌櫃,顧苗明還燉湯底嗎? 這個問題吳掌櫃回答的很不確定,“顧娘子的原話是她有空了就燉,沒空就不燉,所以我也給不了準話,不過,若是哪一是顧娘子親自燉的湯底,我會在門口掛個木牌告訴大家夥兒的。” 眾人聽了吳掌櫃這話,雖然不滿,但也不好什麽。 眾所周知,顧苗現在在忙活著綠豆粉絲,的確騰不出太多的空閑燉這個湯底。 不過,這滋味可真是好啊! 想要吃呢! 其實這串串真不錯呀,有眼下的各種蔬菜,還有肉,想吃什麽點什麽,葷素搭配,營養美味,以前那些麵條炒菜什麽的早吃膩了,他們現在就想吃串串。 於是就有人給吳掌櫃提建議了,“顧娘子親手燉的湯底,吳掌櫃,你不能讓顧娘子做白工啊。” “我自然不會做這種事,我已經想好了,跟那兩種餅一樣,在收益這塊與顧娘子分成。餅是二八分,這串串顧娘子親自動手了,就三七分。” 吳掌櫃昨晚就想好這事了,這串串的法子本就是顧苗想出來的,現在顧苗又要親手燉湯底,那他肯定得給顧苗分成呐。 食客們一聽到吳掌櫃這話,趕緊道,“既然你要給顧娘子三成利潤,那就讓顧娘子燉這個湯底唄,現在她家那麽多幫工,她隻要調味,燒火切菜這些其他人幫她,根本占用不了她多長時間的。” “就是就是,燉湯簡單啊,吳掌櫃,你就請顧娘子出手吧,你家廚子的手藝和顧娘子的手藝差的有些大啊,我們花同樣的價錢,當然更想要品嚐顧娘子的手藝。” 吳掌櫃“……” 他忍不住抽了抽嘴角。 雖然這是事實,但這樣大大咧咧的提出來,他家廚子的臉麵往哪兒擱啊! 很多食客都希望顧苗能燉湯底,但也有一部分不願意,這部分人就是那些等著購買綠豆粉絲的商販。 他們從外地跑過來,為的就是購買綠豆粉絲的,若是顧苗專注於燉湯底,那他們的綠豆粉絲怎麽辦? 拿不到綠豆粉絲,他們得在永安鎮耗著,這一住店吃飯的都是銀子呀! 顧苗的手藝偶爾嚐一嚐就成了,對於他們而言,最重要的是賺錢呐! 不過,不管是希望顧苗出手,還是不希望顧苗出手,總之聞香樓都熱熱鬧鬧的,人氣火爆。 哪怕是顧苗燉的湯底賣光了,食客們仍然選擇在聞香樓吃飯,隻論串串的味道,聞香樓要比飄香居強,況且聞香樓還有涼粉和粉絲。