第137章 吳掌櫃來求指教

  來打探腐竹的去向還順便炫耀了自己廚子的手藝！ 王掌櫃很過分了！ 吳掌櫃很不高興！ 這一次的腐竹賣給祝歡意外得了一個高價，但下一批腐竹呢？ 他目前還沒想好如何處置，難不成真的買夠一定量的酒額外送腐竹？ 這個主意太爛大街了，若他真這麽幹，肯定會被王掌櫃嘲笑的！ 而且，同樣都是豆腐，他家的廚子咋就做不出飄香居的味兒？ 飯桶！ 他白養這幾個人了！ 心裏不痛快，吳掌櫃將王掌櫃打發走，拎著一壇黃酒來槐樹村了。 他想要向顧苗請教一下腐竹更多的做法，甚至還想要請顧苗指點一下他那幾個笨蛋廚子，他覺得顧苗的手藝比飄香居廚子的手藝好，絕對能給他家的廚子當師父。 吳掌櫃到的時候，顧苗正在看村民們蓋院子，在末世混過，她對這方麵略懂，人多力量大，這會兒院牆已經到她腳脖處了，照著這個速度，再有一周就能弄個差不多。 吳掌櫃這個點來訪，她有些驚詫，吳掌櫃瞧著這大院子的雛形，忍不住嘖嘖了起來，瞧瞧，手握獨家秘方就是好，這才一個月就能蓋這樣的院子，成為永安鎮、哦不，大安縣首富也隻是時間的長短罷了。 “冒然前來叨擾，還望雲大夫孟哥娘子勿怪。”吳掌櫃道。 “不怪不怪，不過吳掌櫃你咋這時候來了？”顧苗瞧著色，有些奇怪，這會兒是下午，冬短，等回到鎮上都要黑了。 “有事想要請教。”吳掌櫃著打開隨身帶的那壇黃酒，“嚐嚐，我聞香樓的招牌。” “請教什麽事？”顧苗瞧了瞧那壇酒，沒動。 倒是雲默先笑了，讓顧苗去燒熱水燙酒，“就算是咱們解決不了，那這酒也喝定了，快去快去。” 吳掌櫃笑嗬嗬的點頭，“沒錯沒錯，一壇子黃酒而已，不算什麽。” 聽得這話，顧苗這才起身去了廚房。 黃酒度數低，她也可以喝一點兒，以這個時空的釀酒水平來，吳掌櫃帶來的那壇黃酒稱得上是上品。 燒了熱水，又翻出雲默專門燙酒用的大陶壺，瞧見中午鹵好的豆幹豬下水，顧苗切了一盤端上了桌子。 “咦，這是什麽？”吳掌櫃嚼著豆幹，很是新奇。 “豆幹，把豆腐用石頭多壓一壓就成這樣了。”顧苗道。 吳掌櫃一聽這話，眼睛登時亮了，趕緊追問具體的做法，這個挺簡單，顧苗也沒藏著掖著，照實了，吳掌櫃聽完之後忍不住哈哈大笑了起來。 他今來的值啊！ 能比飄香居快一步，他非常滿意了！ “起來，娘子你這手藝是真好啊！要不你去聞香樓給我那幾個廚子指點指點？”吳掌櫃捏著塊豬肝，一邊嚼一邊問顧苗。 “那你可高看我了，我就會家常菜，上不了台麵。而且家裏蓋房子，我走不開。”顧苗臉蛋上顯出為難之色。 “那讓他們來跟著你學習，如何？我看這鹵的豬下水就挺好，很適合當下酒菜，娘子放心，我會付銀子不會讓你白教的。” 顧苗“……” 這是受什麽刺激了竟有這樣大膽的想法，跑來找她一個村姑求指教？