第52章 該雇傭人了

  刨除成本,每陶罐湯顧苗能賺一百文,四陶罐就是四百文! 不枉她費心把這閹割版的胡辣湯倒騰出來,不僅能遮掩掉豆花的那一絲酸味,還比豆花更掙錢,對得起她的努力! 豆花和胡辣湯一起賣,明年開春一定能住得上青磚大瓦房! 日子有了奔頭,顧苗幹勁滿滿,等牛順走後,她讓孟希洲快去周家買肉,明日最起碼得做六陶罐湯呢! 孟希洲從八百個銅板中數出兩百文,準備去周家買肉,然後將剩下的六百文分為兩份,一份給了雲默,一份放回他和顧苗的房間,忙活了這幾日,終於有真正的銀錢進賬了。 不過,一想到明日竟要做那麽多湯,他有些心疼顧苗瘦弱的身板了。 掙錢的本意是讓顧苗吃好喝好胖成豬,結果現在顧苗有累得更瘦的可能,本末倒置了。 是時候考慮雇傭幫工的事了。 找誰呢? 讓一個外人進這院子,首先得保住豆腐的方子,還有豆腐和酸辣湯的利潤問題,槐樹村太,村民們也都不富裕,若是讓人知道他和顧苗一日能掙幾百文錢,那必然會引起波瀾。 所以雇傭的幫工,首先人得老實,嘴巴嚴實,其次還得勤快,雇傭誰呢……難不成真讓顧糖顧田姐弟倆過來? 孟希洲從周家回來,見已經有村民過來買豆花和湯,便暫且將心裏的念頭放下,過去招呼客人。 也有人來找雲默瞧病,這一場雪落下來,村子裏有人生了病,鄉下人,舍不得銀錢,生病了總會先熬上幾日,見熬不過去了,才會來找雲默。 雲默對此早有預料,每年這個時候他都挺忙,於是一個院子裏,他和顧苗孟希洲都忙的團團轉,待清閑下來已經是中午,顧糖顧田姐弟倆來了,五個人一起圍著灶台吃午飯。 “也不知道今日的湯賣的怎麽樣。”顧苗還惦記著湯的事兒。 今日的湯,依舊沒機會擺出去賣,太平書院雖然是住宿製,但並不是封閉式管理,因為有一些家境好的學生在鎮上租了院子,並不在書院居住,因此書院的大門一直敞開,學生們可自由出入。 所以昨日那個前來買酒的公子一下了學就去聞香樓候著了,拉著吳掌櫃坐在火盆前閑聊。 路上有積雪,路不好走,牛順到聞香樓時已經是中午,等他停好馬車,還未來得及把陶罐從馬車上抱下來,那個公子的廝就顛顛的跑來給他幫忙了。 裝酸辣肉湯的陶罐比裝豆花的些,但一陶罐湯也有三十碗,這位公子和吳掌櫃兩人各自喝了五碗,然後這位公子發話了,“吳掌櫃,剩下的就讓我抱回去吧,留著晚上喝。” 吳掌櫃,“……祝公子,我也正有此意。” 姓祝的公子聞言,嘖了一聲,“掌櫃的,有你這麽做生意的嗎?怎麽能和客人爭呢。” “那就一人一半吧。”吳掌櫃改了口,“反正剩下的你晚上也喝不完。” 於是這一陶罐酸辣肉湯被吳掌櫃和祝公子瓜分了,外麵的客人根本不知道聞香樓又多了樣吃食。

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