第519章 來抓人了

  星兒和月兒早在葯庄門口眼巴巴等著，夜染和殷天挑著擔子一出現，兩個小傢伙忙迎了上來。


  等到了家，翻開籮筐看到那麼多栗子，還有橄欖、梅子、紅棗、桂圓等等，一雙小傢伙瞪直了眼睛。


  有些東西別說吃，她們連看也沒看過。


  兩個小人兒圍著籮筐，每樣挑了一個嘗嘗，連那生的南瓜子也沒有放過。


  月兒磕了一顆，將皮吐出來，晃頭：「娘親，這個不好吃，沒味兒！」


  吳大娘捻了一顆嘗嘗，一下笑開了：「傻月兒，大娘上回給你炒的南瓜子是熟的，你娘親買的南瓜子是生的，怎麼會有味兒？」


  吳大娘問夜染：「染娘，這南瓜子，你是不是買錯了，怎麼買了生的？」


  「大娘，沒錯的，鋪子裡頭賣的，炒熟了不過是有些香味兒。」


  夜染捻起一顆核桃，解釋道：「這南瓜子和核桃，我想用來做椒鹽味兒的，核桃我還特意挑了薄皮的買下來，好入味。」


  吳大娘雖然不知道椒鹽味是個什麼味道，上回八月節染娘做的那些零嘴兒，比外頭賣的好吃。


  她欣然點頭：「也好，自己動手來炒，有年味兒！」


  還有二十來天過年，離過年說近不近，說遠也不遠了！

  夜染惦記著做腊味，殷天第二天一早，喊上周志傑他們，入山狩獵去了。


  殷天一離開，夜染開始忙著做椒鹽核桃。


  怕搞砸了，夜染只取了一斤核桃試做，燒了旺火，將那斤核桃倒入鍋中，炒到桃殼縫合線自然張開，摸上去有些燙手，便起鍋了。


  一早配製好了鹽水，夜染將炒熱的核桃浸入鹽水裡，讓核桃仁充分吸收了鹽分，然後撈出來，瀝去鹽水。


  鍋里加些粗鹽和花椒炒熱，將泡過鹽水再瀝乾的核桃倒了進去，用旺火炒至核桃表面水分揮發了，然後用文火繼續炒。


  鍋里的核桃成了象牙色澤，椒鹽核桃便成了。


  待滾燙的核桃晾涼了，夜染砸開桃殼，將桃仁取出來，給星兒月兒一人餵了一半。


  「娘親，好好吃！」


  月兒是個小饞貓，吃什麼也感覺好吃。


  夜染問星兒：「好吃嗎？」


  星兒頭點得像雞啄米！

  他說好吃了，那就是真的很好吃。


  夜染和吳大娘也各剝了一個塞嘴裡，雖然是第一次嘗試做這個，做得還不賴，不比京城福榮齋賣的味兒差。


  試做成功了，夜染信心大增，準備將這十斤核桃全做成椒鹽的。


  做完這些，她還要再買幾十斤核桃來，到時候炒了做節禮送人。


  剛準備將剩下的九斤核桃炒了，這時候聽到外邊鬧哄哄的一片。


  因為夜染家屋子建在高處，不挨著村子里那條路，很少會有這麼鬧騰的時候。


  這麼吵，是有多少人來了？

  夜染和吳大娘，帶著星兒月兒一出門，便見坡上來了幾個官差，還有一堆看熱鬧的村人。


  被青杏推在輪椅上的陳老太太，一瞧見夜染，指著她嚷嚷：「是她，是她打傷了賀四和張家老頭，你們快將她抓起來。」


  官差二話不說，要衝過來抓人。