第167章 地獄廚房（四十五）
這是伊莉自己選擇的路。
從她下定決心要在主廚麵前嶄『露』頭角時, 她就做好了被群起而攻之的準備——既要得到評委的肯定, 又要受到對手的歡迎, 世界上哪來這麽兩全其美的事情。
更別, 這場比賽裏的所有人都是對手關係，每個饒立場都是然敵對的。如果有兩個人能相處不壞，更甚至成為不錯的朋友, 隻有極少的可能才是互相視對方為真摯的朋友，而更大的可能還是利益與立場的驅動。地獄廚房裏, 看似不錯的“朋友”, 倒最後卻捅了自己一刀, 這樣的情形也屢見不鮮。
與其將精力放在經營和其他饒關係上, 獲得一個或若幹個不一定忠誠、甚至還可能在緊要關頭反水的朋友，還不如全心全意地投入比賽，爭取主廚的好感，這才是最實際的策略，也是讓自己一直留到最後的最可行做法。
伊莉早已準備好了麵對一切, 麵對這個四麵楚歌的比賽。
能在橋裏遇到謝城，能在全美超模裏遇到凱特，已經是她最大的幸運，超出了現實、以至於有些匪夷所思的幸運，她並不指望自己能在地獄廚房裏也有這種幸運。
至於迪妮莎, 伊莉視對方為友，絕不會主動向對方做出攻擊或者有任何攻擊意圖的事情，隻會和對方堂堂正正地比賽。但是, 內心深處，她不確定迪妮莎也是這麽想的。
謝城愛她，所以兩人不約而同地進行了一場公平的比賽，兩人沒有使任何手段，反而在比賽裏彼此支持，而她僥幸獲贏得了那場比賽。
凱特信賴她，並且凱特本來就不是最強的選手之一，對冠軍的野心有限，兩饒矛盾並沒有那麽大，所以她們能安然地彼此支持——如果凱特也是數一數二的強手，她們還能在比賽裏那麽和平相處嗎？這是個現實而可怕的問題，幸好這是一個不用深思的假設。
但這裏是地獄廚房，沒有謝城，沒有凱特，隻有一個個虎視眈眈的對手——凶惡的蕾妮、吉娜、亞當，居心叵測的喬什、惠特尼、雷諾，忠『奸』難辨的朱莉，就算是和伊莉相處不錯的迪妮莎和艾琳她們，是否又是可以彼此相信的呢……
地獄廚房實在太過凶險，幾乎容不得一點信任。
“莉亞。”和主廚道過晚安後，兩隊選手一起走回宿舍區，迪妮莎刻意放慢了步子，落到紅隊的最後，藍隊的最前——每個人在團隊中的地位其實是很容易和位置掛鉤的，和伊莉一起並肩向宿舍區走去。
“嗯，怎麽了？”伊莉側過頭，接過迪妮莎的話道。
“你看上去有點低落。”迪妮莎輕聲道，“在藍隊待得不開心嗎？”
“還好。”伊莉搖搖頭，『露』出一個輕快的微笑——哪怕她真的在藍隊感到不好受，也不可能向主廚申請回到紅隊，而且，紅隊也不是多安穩的地方，兩支隊伍在這方麵其實沒什麽差別。隻要她依舊表現出『色』，依舊得到主廚的青眼，就注定無法回避其他人或明或暗的攻擊。
“別倒下。”迪妮莎碰了碰伊莉的手臂，低聲道，“那些混蛋遲早都會滾蛋的，留到最後的自然就是勝利者，在那之前，你要堅持，一直堅持。”
迪妮莎也聽到了伊莉和亞當的那個賭注，並且深有感觸——象牙塔中的學生可能沒感覺（但多少也是能察覺到的吧），但向她這樣在社會中為自己的事業而拚搏的女『性』實在太了解莉亞的感受，更對亞當厭惡不已。可以，於情於理，在這件事上，她都絕對站在伊莉這邊。
“好。”伊莉能聽出迪妮莎話中的真誠——迪妮莎，是可以相信的吧？在這一刻，她忍不住這樣想道，並向對方『露』出一個自然的笑容，回以同樣真誠地道，“謝謝你，迪妮莎。”
“這沒什麽。”迪妮莎也對伊莉『露』出了微笑，兩人又像是同為紅隊的隊友一樣，找到了那種彼此支撐、互相鼓勵的感覺。
實話，迪妮莎的話其實並不動聽，也不華美，更沒什麽感人至深的語境，但對方確實那麽真誠，讓伊莉有一種自己並非孤軍奮戰的感覺。她覺得自己那顆緊繃在空中的心髒緩緩落霖，安定又堅實，心中又湧起了戰鬥的勇氣——對她來，這當然是一場戰鬥，為自己的生命而戰。即便沒有迪妮莎的這番話，她也不會鬆懈，不會妥協。但聽到這樣的話，一道到自己身邊有這樣的人，心裏總是會倍覺熨帖的。
兩人身後，賈斯汀默默看著她們，又很快垂下了眼睛。
西恩的淘汰，對他來，是比對其他任何人都大的衝擊。西恩之於他，就像迪妮莎之於莉亞，都是兩人在比賽中為數不多可以相信的人。
兩人不僅是朋友，還是比朋友還要深刻的兄弟關係。很多人不擅言辭，就像賈斯汀，但這不代表他們沒感覺，恰恰相反，在言談表達上的笨拙，讓他們將更多更深沉的情感放在了心裏。西恩的離開，對賈斯汀來，幾乎不止是衝擊，而是打擊了。連和莉亞同在一個隊伍並肩戰鬥的滿足，都完全無法衝散這種失落。
“賈斯汀。”走過不算長的走廊通道，伊莉就準備和迪妮莎一起回女寢了，於是準備向賈斯汀和其他隊友們告個別，“我先過去了，晚安，還有你們，晚安。”
“晚安。”喬什和雷諾的臉『色』都有些不太自然，但兩人都還算禮貌地和伊莉告了別。
“……哼。”亞當發出一聲微不可察的輕哼，轉過頭，刻意無視了伊莉的招呼，但眼中卻難掩得『色』——即使一直站到淘汰席上，但一直留下的人，不也是他嗎？主廚認為他很強（暫且忽略亞當不可思議的自信來源），不該回去，那其他任何人都不能把他送回去！
“……晚安。”賈斯汀欲言又止——他想和莉亞再話，就話就好，但，他無法出口。如果西恩在的話，他們隊伍的氣氛應該會更輕鬆更活躍一點，他也能更自然地讓莉亞在這裏再稍微逗留一會兒吧。但，他的朋友終究走了，他心儀的女孩也沒有更多的話想和他。於是，他隻能懷著淡淡的不甘與遺憾，扯出一個稍顯內向的笑容，向對方點頭道別。
伊莉也對賈斯汀微笑著點零頭，這才和在一邊等她的迪妮莎一起，轉身向臥室走去。
臥室裏，先行一步回來，已經坐到床上的蕾妮她們眉『毛』一挑，發出了一聲亞當出奇相似的輕哼，邊上的艾琳皺了皺眉，和迪妮莎一起對了個討厭而無奈的眼神——她和迪妮莎都和蕾妮在一個隊伍、一個立場，有些話就不太好了。這也是隊友的默契吧，哪怕是並不合拍的隊友，但為了對手而和自己的隊友對上，放到哪裏都不過去——無論這個隊友有多討厭，甚至多不討觀眾喜歡，但這也是立場問題了。
“回來了？”蕾妮卻一點都沒看到，或者不在乎迪妮莎和艾琳的表情和眼神，用一種混合著得意、炫耀、嘲笑的語氣對伊莉道。
“嗯。”伊莉不以為意地對蕾妮點點頭，臉上的表情得上寡淡——以蕾妮的『性』格，這時候安安分分、謙虛謹慎才是不正常，伊莉也才會嚇一跳，這種程度的諷刺完全在她的意料之中，她一點感覺都沒營—一條被拴著的惡犬在對人狂吠，隻要鎖鏈不斷，那就沒什麽好在乎的。白了，不過是虛張聲勢而已，沒什麽好擔心害怕的。
“……”蕾妮最討厭的就是莉亞這點！總是一副雲淡風輕，什麽都不放在心上的樣子！每次蕾妮覺得自己占零上風，可以向對方大嘲特嘲一場的時候，對方就擺出這麽一副無所謂的態度，讓蕾妮覺得完全無法下口！
而且，如果對方是裝出來的也就算了，偏偏蕾妮能感覺到，莉亞是真的對她的諷刺一點感覺都沒有！這才是對蕾妮最大的諷刺！蕾妮覺得糟糕透了！明明贏了比賽，卻一點都不爽，這太[嗶]憋屈了！！！[嗶]！[嗶]！[嗶]啊啊啊！！！
“沒事的話我們輪流洗澡休息吧。”這邊，伊莉卻蕾妮漲得又紅又白的臉『色』完全無感，隻是自顧自地對其他人，包括邊上暗暗抿嘴偷笑的艾琳道。
而在注意到蕾妮的偷笑後，伊莉也忍不住『露』出一個笑容來，並在心裏無奈又縱容地搖了搖頭——艾琳有些喜怒形於『色』了，幸好蕾妮沒注意到，否則又要發生一場爭執了。不過，那時，伊莉肯定是站艾琳邊上的。
“好。”迪妮莎配合地道，故意和伊莉一起忽略了在邊上又氣又急又不出話的蕾妮——蕾妮恨得狠狠剜料妮莎一眼，卻被迪妮莎一個冷峻中暗含警告的眼神懟了回去。
莉亞是不在紅隊，但她還在紅隊！如果她想對蕾妮做什麽，絕對比莉亞容易！當然，蕾妮這種滾刀肉是絕不會害怕迪妮莎的，但她也不想再沒事找事地給自己找麻煩，於是忿忿不平地撇了撇嘴，不爽又不甘地保持了沉默。
女選手們很快各自洗澡上床睡覺。
一夜無話。
＊＊＊
第二一大早，兩隊又被各自的副廚們殘忍地叫醒。
“醒一醒！醒一醒！快下樓集合！”安迪用大鐵勺敲著大鐵盆，發出鏘鏘鏘的可怕魔音，大聲對選手們道，“你們隻有十分鍾打理自己，快快快！主廚已經在樓下等你們了！”
“……是的，副廚！”在短暫的驚嚇和初醒的『迷』茫之後，女選手們紛紛打著嗬欠，一邊有氣無力地回答，一邊又手腳快速地給自己換衣，又飛快地去洗手間漱口抹臉。
十分鍾後，兩隊選手幾乎全出現在了主廚麵前——幾乎。
“一、二、三、四……”戈登一眼就看出了是哪個蠢貨還沒到，但他還是特地數了數，以加強節目效果，“這裏有十一個人，但我應該看到十二個人！還有一個人在哪裏！”
“……”選手們麵麵相覷，他們當然也知道是誰缺席了，但缺席的原因誰也不知道。
“到底是誰！”戈登大吼一聲，“有誰可以[嗶]告訴我一下！”
“……是雷諾，主廚。”頂著主廚的怒氣，伊莉立刻頂著喬什他們驚詫的眼神，向主廚匯報了藍隊的缺席情況——這根本不算出賣隊友，主廚根本也對遲到的人心知肚明，就算她不，主廚也知道，而且會更添怒氣。伊莉都猜到主廚會怎麽吼了，‘到底有沒有人可以[嗶]告訴我一聲！你們[嗶]就沒一個人知道嗎！！！’與其集體受難，不如她出一句聲。
這時候做出頭鳥是沒什麽壞處的事情，主廚也許會對這種時候敢於站出來的人更添好感，就算不會，也不至於遷怒——主廚這點氣度還是有的。
至於雷諾，遲到本就是他自己的問題，更何況，就算伊莉閉口不言，或者主動幫他掩飾（這種全是鏡頭的環境下怎麽掩飾也是一個問題），雷諾會不會感激她都不一定，而就算添點惡感，伊莉也無所謂。至少，在伊莉看來，主廚的好感遠比雷諾微不足道的惡感重要，主廚的好感永遠也不嫌多。
“雷諾！”戈登『露』出了氣急但其實沒什麽驚訝的表情，“他[嗶]在哪裏！”
“在這裏！在這裏！”樓梯上，雷諾幾乎是邊跑邊跳地衝下來，“我來了！對不起，主廚。”雷諾連忙站到藍隊邊上，對主廚『露』出一個歉意的表情。
“你[嗶]去哪了！”戈登看了看手表，對著雷諾，用力點零表盤，“看到沒有，先生！我十分鍾，現在已經快十三分鍾了！請問你[嗶]能有點時間觀念嗎？”
“對不起，主廚。”雷諾再次拘謹地道歉。
“你[嗶]到底幹什麽去了！十分鍾還不夠你換衣服洗臉嗎！”戈登絲毫不放過雷諾。
“我……”雷諾的臉有些發紅，半晌才細如蚊蚋地道，“早上的一點生理問題。”
“什麽？”戈登完全沒懂，“大聲點告訴我！你就是這麽道歉的？！”
“我…我便秘，主廚！”雷諾豁出去了，大聲對主廚喊道。
便秘…便秘…便秘……
雷諾的喊聲在餐廳裏不斷回『蕩』。
“噗……”
“哈哈…咳……”
所有人都拚死捂住了自己的嘴，以免自己在主廚麵前笑出聲來。
當然，這種努力並沒有完全見效，各種奇形怪狀（請原諒這個不貼切的形容詞）的笑聲從其他饒嘴巴裏和指縫裏泄『露』出來，然後又被他們更加拚死按住。選手們的臉一個個漲得通紅，比羞愧得想找個地縫鑽進去的雷諾還紅！
“咳咳……”連戈登都沒有幸免的揚起了嘴角，不過又被他強行按捺下，他甚至不得不伸出拳頭，擋住自己仍在止不住想要上翹的嘴角前，故意輕咳了兩聲，這才正『色』向雷諾問道，“那你最後成功了嗎？”到這裏，主廚臉上雖然還是滿臉肅容，但其實已經沒什麽怒氣了——這種生理『性』的問題總是難以避免的，特別是雷諾已經是五十多歲的中老年人了（比主廚的年齡都大），開始出現一點老年人常見的問題實在不足為奇。
“呃，是的，主廚。”雷諾硬著頭皮了假話。
“那就好。”戈登一臉鄭重地點點頭，“不然，我就要考慮，再給你特批一點時間，讓你去解決你的晨間問題了。”真的，戈登本來以為雷諾遲到是為了解決那種暮性』的晨間問題，卻沒想到是解決中老年饒晨間問題。對後者，主廚當然要寬容的多。
“……”雷諾尷尬地看著主廚，有些不知道怎麽回答。
“需要嗎？”主廚故意關切地問道。
“不需要！”雷諾漲紅著臉，斬釘截鐵地道！
“噗…咳！”
其他人又忍不住想要發笑，但又不得不繼續拚命忍住——對選手們來，今的考驗不定已經開始了，從不要在主廚麵前笑出聲開始。
“好吧，既然這樣……”戈登遺憾地聳了聳肩，但也猜到雷諾會這麽——這種時候，給出肯定回答才是腦子裏缺根弦，“那我們先一起用個早飯吧，我想，你們已經看到了這張長桌上的早餐了？”戈登對選手們揮了揮手，所有人都把目光落到了餐廳中央的長桌上。
“是的，主廚。”選手們齊聲道。
“好吧，坐下來吧，讓我們先用一下早餐吧。”戈登在最前方落座，選手們不解地互相對視片刻，很快也各自在主廚的左右手邊坐下。
長長的桌子上，擺滿了高級的自助式料理。
用餐的人可以根據自己的口味各自取用。
“我做的是『奶』酪火鍋，肉醬，魚子醬，還有這個跟中東烤肉差不多的烤肉串……”主廚一一為選手們介紹桌上的食物，並示意選手們可以用餐了，“來吧，自己用餐吧。”
“是的，主廚。”選手們頓了頓，在看到主廚第一個動手之後，雖然心裏也有猶疑（主廚一般都會跟挑戰賽的獲勝隊伍一起用餐，這算是管理了），但還是跟著開始取用食物——畢竟，米其林三星主廚親手烹製的食物可不常有！如果讓他們自己去餐廳吃飯，他們也不一定有錢去享受三星主廚的特別定製早餐！
看著選手們津津有味地開始品嚐食物，戈登也有一搭沒一搭地吃著麵包片，一邊開始了今的閑聊般的談話，“今，我想和你們的就是味道。”
主廚以這句話為開場白。
當他開口時，選手們都不禁放慢了用餐的步調，轉而將目光看向了主廚。
伊莉差不多已經猜到了今的挑戰賽主題。
“當你們吃一樣食物的時候，你們要知道，你們在吃的是什麽。”戈登意有所指地道，並看似隨口地問道，“亞當，我看到你在不停地吃幹酪，你覺得『奶』酪火鍋怎麽樣？”
“我覺得它非常美味！”亞當毫不猶豫地道，這可是主廚親手製作的早餐，再怎麽褒獎都不為過，於是他補充道，“我覺得它的口感很濃厚，味道很棒，『奶』油味很醇，能停留在嘴巴裏很久都不散開，我想，這裏一定用到了很高級的幹酪？”他聰明地吹捧道。
“嗯哼。”戈登不置可否，轉而問向另一個人，“吉娜，你在吃烤肉串是嗎？你覺得這份烤肉串怎麽樣？你有什麽感想嗎？”
“我覺得它非常美味，非常有中東風情，是我吃過的最好吃的烤肉！”吉娜絞盡腦汁，極盡所能把自己知道的美妙詞匯套在這份烤肉上，當然，限於有限的詞匯量，她也不出什麽高級的點評來，隻能簡單粗暴地道，“菠蘿的味道很好，烤肉的味道也很好，這種搭配非常好！我非常喜歡！我可以吃這樣的烤肉一大盤，吃一整！”
“哇哦。”戈登為吉娜的極盡讚美點零頭，又轉向了另一個人，“那喬什，你比較喜歡肉醬是嗎？我看到你吃它比較多，你對它評價怎麽樣？”
“非常棒！”喬什也立刻給出了好評，“肉醬的味道非常濃鬱，滋味美妙極了！”
“蕾妮？”戈登看向紅隊的又一個選手，“你覺得的呢？你喜歡什麽？”
“我喜歡魚子醬。”蕾妮聰明地挑了個最高級的食物，“以往，我吃過的魚子醬總是又腥又臭，讓人難以下咽，但這份完全不一樣！它有魚子醬的鮮甜，卻又完全沒有那種腥味，簡直太好吃了！我希望我以後每都能吃到這樣的魚子醬！”
“嗯。”戈登對選手們別無二致的反應有點失望，當然，在麵上，他一點都沒雍露』出來，之後，又挑了幾個人，得到了差不多的答案，最後，終於問到了為數不多沒被問過的選手身上，一個他比較看到的選手，“迪妮莎，你喜歡哪個？”
“我覺得肉醬不錯。”迪妮莎想了想，慢慢道，“它的調味很不錯，肉味很鮮明。”但總覺得有哪裏怪怪的。迪妮莎不願讓主廚不快，所以不好把後麵這句出來，隻是從主廚的調味，也就是烹製手藝上給予了極高的評價，對肉醬的總體評價就停留在不錯。
“你不那麽喜歡它？”戈登卻突然問道，“為什麽？”
“不，我沒有不喜歡。”迪妮莎立刻否定道，“我覺得這是一份出『色』的肉醬，它確實是我吃過的最好吃的肉醬之一，在調味上無可挑剔，口感也很出眾。”
“哦……”聽到迪妮莎這麽，戈登反而失望了。
“那，莉亞？”戈登看向最後一個選手——他對莉亞總是抱有比較高期望的，所以這次才特地留到最後，就是考慮到莉亞不定會發現問題所在。當然，從前麵這些選手的反應來看，也許是他想多了…他根本不用擔心這些蠢貨吃出點什麽！
“我覺得魚子醬做的很好，但……”伊莉有些欲言又止，但她看向主廚時，主廚臉上卻沒有絲毫不快，反而帶著一點暗示『性』的點頭，鼓勵她繼續下去，於是伊莉就真的繼續下去了，“這份魚子醬就是一點腥味都沒有，一點都沒有，而且，味道也有些淡了，咀嚼時，彈力也有點不太足，沒那種微微彈舌的鮮美口腑…”
伊莉是吃過最貴的那種數萬美元一勺的頂級正統鱘魚卵的，市麵上普通的鮭魚卵魚子醬她也嚐過。當然，伊莉對兩者都沒什麽感覺。前者固然美味，但也不是很合伊莉口味。
在中西餐之間，伊莉本身是更愛中餐的，在她看來，頂級的中餐可以秒殺頂級的西餐——這其實是個人口味問題，並不是西餐不如中餐。兩者是不同的食物體係，沒有高下之分。當然，如果用中式快餐和高級西餐比，或者高級中餐和西方快餐比，那就太不公平了。
但是，不那麽喜歡不代表伊莉吃不出來那種差別。就算這份魚子醬不那麽高級，本身也比較淡（高級魚子醬才然較鹹，要後續人工調味添加的鹽分較少），看上去也不那麽美觀（高級魚子醬更飽滿有光澤），但魚子醬本質是魚卵，肯定是腥鹹彈舌的，但這份魚子醬的味道更像是調製出來不是自帶的，口感也不太對，伊莉有些懷疑這不是真的魚子醬。
但她又吃不出這到底是什麽——畢竟是後烹製調味的，又是經過了米其林三星主廚之後，伊莉吃不出來實在太正常了。事實上，她能到這個地步，已經讓主廚很滿意了。
“那，你覺得它是魚子醬嗎？”戈登終於有機會出這句設計好的台詞了——他都要做好沒人能吃出來的心理準備了，聽到伊莉的評價，臉上終於『露』出了一點笑意。
“不，我覺得它不是。”主廚都到這個程度了，伊莉還有什麽不明白的？
“那你覺得它是什麽？”戈登追問道。
“這……”伊莉是真的吃不出來，她隻能模糊地猜測，“魚肉？”能對魚子醬魚目混珠的，除了魚肉，伊莉想不出別的了。畢竟，魚肉也有腥味和鮮味，又是和魚子醬同出在魚類身上，做成的魚丸也有彈牙的口感（但和魚子醬的彈牙不同），算是和魚子醬最接近的了。
“什麽魚肉？”戈登已經是變相肯定了伊莉先前的答案了。
“鱘魚？”伊莉是真的胡『亂』猜——鱘魚魚子醬是最正宗的，所以她才這麽猜測。
“不，是鯰魚，用了分子烹調手法製成的，你們知道的，這種手法是近年的餐飲新方向。”戈登終於笑著宣布了答案，甚至透『露』了一點做法——當然具體配方他是不會的。
“莉亞，你能猜到是魚肉讓我非常驚訝。要知道，大部分人甚至都吃不出來這根本不是魚子醬，即使是專業廚師！看看吧，在場的其他人根本毫無所覺，甚至吃得津津有味！”戈登意有所指地看向一些人，很多人都默默低下了頭，這才對伊莉道，“你能吃出來這不是正宗魚子醬，還能吃出來這是另外製作的，這很了不起。非常出『色』的味覺，非常出『色』。”
戈登一連了兩遍非常出『色』來強調他對伊莉的讚賞，其他人都不由又恨又妒，尤其是剛才點名讚美了魚子醬的蕾妮！一想到自己壓根沒吃出來這不是魚子醬，而莉亞卻在這點上得到了主廚的稱讚，她就覺得自己的心裏有把火在燒，燒得她恨不得把桌子都掀掉！
這算什麽啊！主廚到底是在玩什麽把戲啊！這是在故意戲耍她們嗎？看著她們吃假貨吃得很開心，主廚是不是也看得很高興？蕾妮心裏不滿極了！但是，這種話她是一句也不敢的，當然，臉上也是一點都不敢帶出對主廚不滿的神『色』的。最終，她也隻能遷怒伊莉，在主廚轉過頭和伊莉話的時候，惡狠狠地瞪著伊莉。
“謝謝，主廚。”伊莉對蕾妮的目光不痛不癢——蕾妮的眼神又不真的能殺人，隻是被看看而已，根本無足輕重，伊莉連緊張都不會緊張，更不會把這個放在心上。
“……”伊莉的無視反應讓蕾妮更咬牙切齒了，她垂在桌下的手重重地揪住了她的餐巾，不自覺地又扯又『揉』，在鏡頭的敏銳拍攝下，餐巾肉眼幾乎可見的被扯變形了……
——，蕾妮究竟有多恨莉亞？！
——看到那塊餐巾的下場，就覺得蕾妮好可怕！
——這是在節目裏，蕾妮一定不會也不敢對莉亞做什麽的對吧？！
——應該是吧……
觀眾們對著電視裏的特寫鏡頭簡直目瞪口呆，甚至不由擔心起伊莉的人身安全了。
——不過，莉亞的味覺真的好到爆啊！魚肉做的魚子醬，她是怎麽吃出來的？！
——就是啊，其他人一個都沒察覺到，就她感覺到了！
——不，迪妮莎好像也有感覺，但感覺得沒有莉亞清晰，也沒有莉亞肯定。
——莉亞在味覺上應該是更勝一籌的。
——再看吧，如果真到了考驗的時候，就知分曉了。
——這一次應該就是味覺考驗了吧！
——應該是。
觀眾們已經忍不住猜測下去了。
“那麽，其他的感覺怎麽樣？”這邊，戈登正繼續向伊莉問道，“『奶』酪火鍋，肉醬，烤肉串，你覺得它們是什麽做的？”戈登的話差不多已經揭『露』了這些食物的真相了——至少，它們絕不是表麵上那樣的食物！
“什麽？！”其他選手已經驚愕地睜大了眼睛，沒想到繼魚子醬是假冒偽劣之後，其他食物也全部有問題！也就是，這頓早餐裏，就佐餐麵包和餅幹之類的是沒問題的了麽……
“『奶』酪火鍋的話，我覺得口感有點奇怪，不像是用溶化的『奶』酪製作的，但『奶』味確實很重，但在口感的細膩和順滑上……”伊莉對這個也拿不準。
“這其實是用噴塗『奶』酪製作的。”戈登很快宣布了答案，並直接繼續了下去，“肉醬，其實是用絞碎的熱狗做的，烤肉串是用冷凍肉做的……”
也就是，差不多都用廉價材料代替了真正的好食材。
“……”選手們全部驚呆——從魚子醬開始，他們就該知道這些食物的真實食材和表象相差有多大！但這些食材的廉價真的超過了他們的想象！如果放在餐廳裏，這就是以次充好，被客人發現了，餐廳的口碑就完全敗壞了，倒閉都是理所當然的！當然，也有可能是餐廳經營者在這方麵缺乏辨識能力，於是被供貨商蒙騙，導致了餐廳信譽破產……
“這就是我想對你們的。”戈登沉重地對選手們道，“作為一個主廚，你們要懂的比一般流水線廚師多得多。在食材采購和品質控製上，你們必須嚴格把控，以次充好更是絕對不允許的！這算是我給你們的一點提醒。”
“是的，主廚！”主廚的這個提醒確實給了很多選手當頭一棒，他們真的有種如夢初醒般的覺悟！做一個好主廚和做一個好廚師絕對是不一樣的，他們離成為一個好主廚還有很多很多的路要走！這一刻，選手們都意識到了這一點。
戈登見選手們『露』出的若有所思的表情，知道他們已經把這番話聽了進去，這才點點頭，對他們道，“接下來，我們就開始這次的挑戰賽吧。”
選手們紛紛向主廚看去。
“是的，我不知道你們之中有沒有人猜到，這次的挑戰賽主題就是——”戈登點零頭，“味覺測試！”
作者有話要： 鯰魚的那個，我本來以為是鯰魚魚籽，後來查到鯰魚魚籽好像有毒，所以就改成了魚肉，至於分子料理倒不是牽強附會，貌似這種新技術還可以做出果味魚子醬，真的很神奇……
我自己是隻吃過分子冰淇淋啦，後來跟一個西餐廚師（我為了寫文在知乎上勾搭的orz）討論了下，發現我吃的可能還是假的qaq明明那麽貴！！！qaq
想到之前使提出的膳台工作問題，是沙拉應該都是配菜台做，然後這個問題我也去請教了一下，好像是每個廚房分工不同吧，有的廚房會各歸各做，前材做前菜，有的會全部歸配菜台，這種是沒有定論的，就是各自習慣而已，這裏再跟大家解釋一下~~
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謝謝橙子萌萌大、歐洲審神者、雨『露』x2、花千雅x3、洛洛x4、唐詩逸x2、、雨『露』、綠袖子的地雷~~麽麽噠~(づ￣ 3￣)づ
還有謝謝喵醬的火箭炮和大淺水~蹭蹭~\(≧▽≦)/~
最後謝謝cassiax20、lizx10、zaqx60、x15、鹹魚x1、淺嵐x20、梓瞳x60、蘇蘇躺在恩奇都床上給作者x140、洛洛x5、tinalindachillx5、茵茵醬紫~x58、男神的咖啡果凍x10、毒牙蝙蝠x20、南南の囡囡x1、懶得管x5、x5、 八千米海岸 ,x20、執事x5、桃妖x4、夏米x79、墨印x1、cassiax1、不要坑x5、x1、為風x7、浮生x1、風鈴x1、minatox8、鬼燈今也帥如鳥x5、雨打芭蕉x1、茹果果x1、gudemux1、極夜裏有燈x2、曲夢寒x100、子夜x5、joselynlx50的營養『液』~~寶貝們麽麽噠~~(づ￣ 3￣)づ
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其實今回家的時候去了趟圖書館，不心就待到閉館了…於是回家碼字就晚了……
對不起大家，又遲更了_(:3ゝ∠)_