第一百六十八章:徹底的勝利
“你們看啊,總帥大人說,創新性這一點上,是小流兒的勝利呢!”悠姬高興的說道,“果然不愧是小流兒,在創新和創意這方麵,又有誰是他的對手呢。”
“你這麽說我可不高興了啊,要論創新能力,我也不比他差的好麽。”創真聽了悠姬的話,有些不高興的說道,“嘛,不過江流兒的這幾道菜,真的是創意無限啊,讓我自己來也不一定能想的出這麽好的方法。”
“可是,還有一分呢……”田所惠不像其他人這麽樂觀,依舊有些擔心的喃喃自語道,“要是下一分被睿山前輩拿到的話,還仍舊隻是個平手而已,和之前一樣,難道還要繼續比賽麽。”
“往好的地方想吧,也就是說現在小流兒他絕對不會輸啦,最差也隻是平手,而且我相信總分這一項上,他也不會輸給睿山的。”悠姬鼓勵道。
“希望是這樣吧……”田所惠雙手合十,靜靜的對著虛空祈禱,但願最後一分也是江流兒的勝利,這樣他的手才算是徹底保住了。
仙左衛門將雙手交叉在胸前,霸氣十足的說道:“好,現在就隻剩下最後一項分數了,我想你們也都已經快要按耐不住了,所以我也不再賣關子,直接說結論吧。”
終於,這最後的時刻要來臨了,哪怕是一直淡定無比的江流兒,額頭上也露出了隱隱的汗水,心中稍稍有些緊張,心跳也在加快。
而睿山就更不必說了,他現在隻覺得全身冰冷,心跳聲大到自己都可以聽見,撲通撲通的不斷在耳邊回蕩,整個人都覺得天旋地轉,隻能依靠僅剩的理智死死的支撐住身子。
“最後的總評結果是,這一分由江流兒獲得,所以你一共獲得了三分,睿山一分,這場食戟,是江流兒你的勝利!”
仙左衛門一字一句的吐出了這句宣判結果,台下人都沉默了幾秒隨後才一陣爆炸般的音浪,如同驚濤駭浪一般,朝著周圍席卷而去,沸騰了整個會場。
“贏了!小流兒他贏了!小惠你聽到了麽!他贏了這場食戟啊!”悠姬興奮的叫道,而她身前的丸進已經快被興奮欲狂的她給掐背過氣了。
“是的……贏了,終於贏了。”田所惠無法再說更多的話,因為她已經哽咽了,激動淚如雨下,早就讓她已經無法再說更多的話,隻能在心中不斷的感謝上天。
“我贏了?”江流兒聽到台下傳來的歡呼聲,這才恍然意識到自己已經贏了,雖然臉上沒有露出太多的表情波動,但內心還是有些激動的。
而另一邊的睿山,就沒有這麽好的待遇了,他隻覺得自己如墜冰窟,每一根血管每一滴血液都凍結在一起,無法流動,無法思考,無法說出一個字來。
你輸了。你輸了。你輸了。
這樣的文字在他的腦海裏不斷閃現,加上這幾個小時以來高度連續消耗的體力,他終於有些支持不住,噗通一下坐倒在地,眼神迷離,表情絕望。
片刻以後,他終於回過神來,意識到自己確實失敗了,不禁控製不住自己的情緒,憤怒的大喝道:“為什麽!總帥大人!為什麽總評這一項我會輸給他!我們三道菜的結果不是平手麽!”
仙左衛門忽然雙眼圓瞪,神情變得十分嚴肅,隨後大喝一聲道:“住口!睿山,作為十傑之一的你,難道到現在還沒有看出來,這場比賽的主題和關鍵是什麽麽!”
總帥那不怒自威的氣勢,頓時震住了對方,原本暴跳不已的睿山,也不由得偃旗息鼓下來,仔細的回想了片刻。
“這一次的主題,最開始說的似乎是……鮮?”睿山試探的說道。
“沒錯,這次三道菜的基本要求聽上去非常簡單,就是要你們能夠端出以鮮美為特色的三道菜來。”仙左衛門點了點頭。
“可是,我的三道菜難道在鮮味的領域,有什麽要比他差的地方麽!”睿山指著身旁的江流兒說道,“第一道菜,我的開水白菜裏富含各種高級肉類的鮮味,還有燕窩本身的提鮮。第二道菜裏,我也用蜂蜜引出了象拔裏麵的鮮味,而且還用了珍鮮佳品雪燕,第三道菜,我更是把魚肉和鬆茸的鮮味混合在一起,單就主題來說,我完全不覺得會比他審題差!”
“膚淺!”仙左衛門猛喝一聲,聲音振聾發聵,令在場眾人不禁都神色為之一顫,就連之前還給自己解釋開脫的睿山,聞之也支支吾吾再也說不出話來。
“那我就來告訴你吧,沒錯,鮮味確實是這次比賽的主題,你也並沒有偏題,端上了三道鮮美的菜,可是江流兒同樣如此,但在整體性上,他這三道菜的風味,卻是偏向不同的側麵。”
“開水白菜那一道,他突出的是使用山珍和藥膳來構成的清新甜鮮的滋味,而燒烤象拔這道菜,則是突出了肉類本身的濃鮮,至於最後的一魚二吃,則闡述了辛鮮和醇鮮兩種對比明顯的滋味,可以說他的每道菜中都有層層遞進的側重麵,而且注重了上菜順序對口感的影響,因此整體感受非常好,注重了一種宴席的整體感。”
仙左衛門一邊說著,站在下方的睿山的臉色也一邊越發慘淡了起來,因為對比起江流兒這包含的獨具匠心,自己的三道菜,確實更像是沒有聯係,直接湊在一起的。
“江流兒的第一道菜為什麽會輸給你?因為那道開水白菜單獨的風味來說,確實不如你的燕窩白菜要豐厚濃鬱。然而這其實是在為接下來的兩道菜做準備,給人一種最好的口腔感受去品嚐更油膩更濃鬱的美味。”
仙左衛門毫不留情得繼續指責睿山道:“這就是你失敗的原因了,實際上在吃完你第一道這麽濃鬱的開水白菜以後,我們就已經快達到鮮味的飽和了,後麵的味道體驗自然會下降。”