第一百一十五章藥膳火鍋
見有人幫腔，張氏說的更加起勁，連身後有人都未曾注意。
有鳶歌在，蘇清幾乎是剛一出門，蕭祁禹那邊就得到了消息，遂帶著人一路跟了過來。
隻是沒想到他剛到這邊，就看到這般精彩的畫麵。
蘇清和張氏正對著，一眼就發現了她身後的蕭祁禹。
不過蕭祁禹對她擺了擺手，看樣子似乎並不想讓張氏發現他的存在。
蘇清沒理會他，隻是默默的翻了個白眼。
若不是被說的人是自己，蘇清真的要替張氏這顛倒黑白的功夫鼓掌叫好。
張氏說話的時候，蘇清卻並沒有開口，一直到她說完，才幽幽道:“你女兒單相思，與我們有何幹係？”
說著，蘇清蹙眉冷笑，“況且，我還沒計較她惦記我的未婚夫，你哪兒來的臉胡編亂造？！”
“你個賤蹄子，瞎說什麽呢。”聞言，張氏一改方才的柔弱，橫眉瞪眼的盯著蘇清，凶巴巴的說:“分明是秋兒和陸家少爺兩情相悅在先，你同我們離了心，看不得秋兒好才橫插一腳搶走了陸少爺！”
在張氏心裏，雖說也不看好她女兒和那陸少爺，但如果真能成，她自是比誰都高興，可誰知，偏偏半路多出了蘇清那賤蹄子，好好的一門親就被攪渾，一念至此，她便恨不得把當初就把蘇清給掐死。。
“像你這麽說，似乎還真是我的錯。”蘇清雙手抱胸。
她衝著張氏身後的蕭祁禹遞了個眼神，語氣帶著幾分漫不經心，“正主就在你後麵，你可以當麵質問一下他，為何會拋棄蘇秋選擇了我。”
張氏猛然回頭，正好對上蕭祁禹那寒潭一般的深眸。
“陸少爺……”蕭祁禹眼底的漠然讓張氏背後一寒，忍不住打了個寒顫，說話也有些磕巴，“你，你怎麽也在這裏？”
別看張氏方才說的理直氣壯，遇到正主的時候卻連大氣都不敢喘。
隻是眼神帶著幾分怨懟，似在為女兒的遭遇感到不滿。
蕭祁禹目光掃過張氏，走到蘇清身側，將她護在懷裏，沉聲質問:“我怎不知你女兒和我兩情相悅過？”
看似輕飄飄的一句話，讓本就心虛的張氏頓時不敢吭聲，目光也到處遊移，不敢對上蕭祁禹。
在一旁圍觀的眾人，看著默不作聲的張氏，又看了一眼郎才女貌的兩人，心裏頓時有了思量。
再次望向張氏的時候，目光變得怪異起來。
蘇清還趕著要去福味齋，沒時間在這兒浪費。
她目光深幽的看了張氏一眼，轉頭對蕭祁禹輕言道:“這事交給你解決，我先走了。”
話落，蘇清便輕輕掙開蕭祁禹的手，瀟灑離去。
蕭祁禹跟韓青交代了一聲，讓他處理張氏的事情，自己連忙跟了上去。
到了明月酒樓，蘇清和蕭祁禹被沈年迎進了裏間。
店裏生意依舊火熱，放眼望去，十有八九的人都在吃清湯火鍋，甚至還有不少人在大堂候著等空位。
明月酒樓人滿為患，倒是另一邊的福味齋空曠了起來，多出不少空位。
沈年喚人送來茶水，沉聲道:“近日我們打算和福味齋合作，兩家一同賣火鍋。”
在明月酒樓出了清湯火鍋之後，包括路陽府在內，有很多家酒樓也相繼仿造起來。
雖然味道不如明月酒樓，但他們價格卻要低廉一些。
而現在明月酒樓家家客人爆滿，有些人不願意等著，便會去其他店裏，久而久之對酒樓的生意也有了或多或少的影響。
為了及時止損，沈年便和劉老頭商量了一下，打算直接讓福味齋也跟著一起售賣火鍋，避免酒樓人滿為患。
生意這方麵的事情蘇清不懂，自不會多言。
不過在聽到有人仿製火鍋後，蘇清卻說，“他們再怎麽仿製，也不過是知道個大概，若是想在味道上超越我們，至少也得等上一段時間。”
“但是我們這邊不一樣。”她臉上帶著幾分運籌帷幄的笑意，“火鍋可不是隻有一種，我隨時可以更改火鍋的底料，做出全新的口味。”
在美食大比結束之後，蘇清便想到了新的火鍋口味，隻是沒時間來縣城而已。
眼下她既然在這裏，正巧可以把這教給酒樓的廚子。
“還麻煩掌櫃去幫我準備一些配料，再把酒樓的廚子叫過來。”蘇清對沈年叮囑了一聲，將一張寫著材料的單子遞給他，“對了，這老母雞一定要夠年份，不然熬出來的底湯不夠香醇。”
這是蘇清在末世前聽說過的一種藥膳火鍋，隻可惜當她找到菜譜的時候，末世已經開始了，裏麵很多材料都找不到了。
沈年應聲接過單子，立馬派人去尋找材料。
不到一刻鍾，蘇清身後便站滿了人，所有材料都擺在她麵前的桌子上。
“現在已經是五月份，等過不久日頭大了，若再吃現在的清湯火鍋會非常容易上火，”蘇清解釋道:“所以我打算將藥膳和火鍋結合在一起，做出一道能夠清熱降暑的藥膳火鍋。”
說話的時候，蘇清將豬大骨放在水裏，大火煮開之後撇去油末。
清洗幹淨後，將新鮮的老母雞和豬大骨放在一口注了水的瓦缸裏，輔以一些清熱的中藥材，加入薑片等大料後，大火煮製冒泡，再還小火熬製。
湯燉了整整兩個時辰。
感覺時間差不多，蘇清這才揭開瓦缸的蓋子。
一時間，一股混合著藥材的濃鬱香味瞬間布滿了整個廚房，順著透氣的窗戶飄到的大堂。
原本還興致勃勃吃著飯菜的客人們全都停了筷子，尋著香味轉頭，臉上露出了幾分癡迷之色。
身處後廚的蘇清不清楚外麵的狀況，盛起幾碗湯遞給廚子和蕭祁禹等人試了一下味道，然後將雞湯小心翼翼的過濾出來，用火鍋爐子裝好。
奶白色的湯裝在深色的鍋子裏，上麵飄著幾點翠綠色的蔥花，看著便讓人胃口大開。
“好了，這就是藥膳火鍋的底湯。”蘇清指著這鍋，臉上的笑意更甚。