第六百二十八章 開業
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第二，魔都第一家聽雨軒很低調的開業了。
之所以低調，是因為它隻在門口立了一個牌子，新店開業全場五折的優惠活動，沒有開業儀式也沒有請明星駐場。
“張老板，這都一上午了，一個人影子都沒見。”郝東坐在一旁有些擔憂的道。
他好不容易閑一會，立刻找張青山將心裏的擔憂了出來。
從上午來了到現在，他便和牛峰以及幾個打下手的一起忙著將眾多食材準備妥當，就等著炒菜。
不可否認的是，張青山並沒有誇大，這些食材的確很新鮮，應該都是空運過來的。
他們倒是按照吩咐把所有食材準備妥當了，可問題是，一個客人都沒有，做給誰吃啊。
張青山從容的坐在店內，一旁的牛峰畢竟是老員工，笑嗬嗬的勸道：“郝東，不用急，老板有人來就一定會有人來的。”
對於張青山，他們有種打心底的信任，至少到現在為止，他還從未失言過。
其他幾個廚師也是一臉輕鬆的樣子，在聽雨軒待久了，他們甚至忘記了以前要為生意發愁的日子，畢竟每要在聽雨軒外麵排隊的人那麽多，哪還需要擔心這些東西。
郝東無奈，他實在不懂這些人哪來的自信，這麽閑情雅致，似乎客人會自動跑上門一樣。
這裏可是魔都，不是其他地方。
雖魔都是個充滿機遇的城市，可競爭壓力也是華國首屈一指的，在這裏，除非擁有米其林三星餐廳那樣的號召力，否則坐等客人那就是找死。
“這不是來客人了嗎？”牛峰笑著抬頭看向門口。
郝東看了一眼門口，臉色有些難看。
張青山拍了拍他的肩膀，輕鬆道：“如果是來用餐的，我們自然歡迎，如果不是，我有的是辦法讓他明白這是誰的地盤。”
郝東的神色放鬆下來，他可是見識過張青山的手段的。
“還真是冷清啊。”周浩走進聽雨軒，打量著店內的四周，眼中有些輕蔑。
見慣了鬆亭裏麵豪華的裝修，眼前這家店給他的感覺最多也就中檔層次的裝修，與一般的高檔餐廳都沒得比，更別提鬆亭這樣的米其林三星餐廳了。
站在他身後的則是展紅璿，如同驕傲的孔雀一般麵帶笑容，似乎早已忘記了昨晚周浩罵她的樣子。
“請問兩位需要點什麽？”嚴蓉有些不情願的走過去，但還是客氣的問道。
每個走進聽雨軒的人都是他們的客人，這是店規。
“不需要。”周浩冷冷看了一眼嚴蓉。
“我隻是在這裏坐會，順便看看你們這家店什麽時候關門。”周浩繼續道。
昨晚他吃了一個暗虧，可他又把張青山沒辦法。
僅僅是握手，自己的手竟然被握傷了，這件事就算被父親知道了，也多半罵他是個廢物。
雖然把張青山沒辦法，但他卻可以想辦法對付這家新開的餐館。
隻是因為今要迎接那位大人物的原因，他隻能把對付聽雨軒的計劃向後挪移了。
嚴蓉有些憤怒的看了他一眼。
她想什麽，見張青山走過來，隻好去忙別的工作了。
周浩見張青山前來，神色頓時有些慌亂。
“你想做什麽？”周浩有些畏懼的問道。
他絕對不想經曆昨晚上的事情了。
“你坐在這裏我沒意見，但一會客人滿了請你自行離開，否則別怪我不客氣。”張青山淡淡道。
既然是開店，而且周浩還沒有觸發聽雨軒黑名單的條件，張青山自然不會把他轟出去，但一會客人多了，他再占位置可就沒那麽好得過去了。
“笑話，你這破店不關門就不錯了，還指望客滿？”周浩聽到張青山的話，頓時不屑的笑了。
整個店裏麵，現在就他和展紅璿兩個人，怎麽可能客滿。
“我若是做到呢？”張青山冷冷道。
周浩輕蔑一笑：“你若是真能做到，到時我自然會從這裏滾出去！”
新店剛開，這麽高的價格，能有幾個客人就不錯了，還指望客滿，這不是癡人夢嗎？
一旁正在工作的郝東也注意到了兩人，他的心中也對自信滿滿的張青山充滿了疑惑，現在都快十點多了，根本沒什麽客人，他哪來的自信客滿。
張青山不再理會周浩而是打開了手機上屏蔽已久的微信群。
現在聽雨軒的粉絲顧客已經多的嚇人，為了方便管理，張青山之前命人按照地方來分群，裏麵時不時會發一些大紅包。
僅僅長寧五百人群就有接近二十個，至於外地的就比較少了，大多隻有一個，魔都也不例外，長寧距離魔都畢竟很遠，雖然也有人不遠萬裏前往長寧就為了聽雨軒，可這樣的人畢竟是少數。
雖然隻有一個群，但群裏的人數也達到了三百多人。
張青山打開群，發現群裏已經很久沒消息了，自從上次有個群玩紅包賭博被舉報之後，張青山便禁止了這項活動，否則就被踢出群。
見沒人發消息，張青山直接在裏麵發了一個定位。
正是盛榮商場地下一層的地址，同時發了一個兩百元的紅包。
原本冷清無比的群頓時被這個紅包炸出來了。
“張老板這隻鐵公雞竟然發紅包了？”
“我去，我才搶到一毛錢。”
“這麽多人才兩百塊錢，鐵公雞不愧是鐵公雞！”
很快，群裏眾人都鑽了出來，嘴下毫不留情。
因為聽雨軒幾乎從來沒有任何優惠價格又死貴死貴的，所有眾人就背地裏給張青山起了一個鐵公雞的稱號。
對於這個稱號張青山倒是沒什麽意見，畢竟這些可都是能拿出真金白銀的大戶。
“這地址是什麽意思？”
“我聽人，張老板上次冒泡還是長寧開新店的時候，難不成開新店了？”
“我草我曹窩草！聽雨軒開到魔都了……”
一人在群裏用一連串的感歎號表明了對此事的震驚。
“真的嗎？真是這樣，那還真是蠻值得期待的。”
“是啊，再也不用周末陪老婆飛過去了。”
“得了吧，你怕不是自己想過去補補腎吧。”
群裏眾人七嘴八舌的，一下子熱鬧了起來，完全不像是冷清了許久的群，甚至有點像某個明星的粉絲群，而眾人這麽激動完全是因為明星本人空降了。
“新店地址：武家嘴盛榮商場地下一層，新店開業，全部菜品五折起，僅此一，過時不候！”
張青山見眾人激動的樣子，不禁笑了笑，將消息發出去。
曾經有不少外地的食客建議他把聽雨軒開到外地去，但都被張青山拒絕了。
一來，聽雨軒才剛剛在長寧站穩腳跟，沒必要那麽急著發展。
二來，聽雨軒的食材來源都來自林西縣，在外地開分店，需要極其龐大的員工負責運送這一塊，他打算沉澱一段時間。
對此，那些食客隻能抱怨，抱怨歸抱怨，該來的還得來。
他們之中不少人都是周末坐飛機或者高鐵專程來長寧聽雨軒，就為了吃頓飯，或許很多人無法理解，但對於他們這些人來，幾百塊錢的機票真不算什麽。
而現在，聽雨軒終於在魔都開了分店，魔都的眾多粉絲不興奮才怪。
“我靠，竟然是真的！真的是真的！”
“竟然是五折，鐵公雞終於拔毛了。”
“我覺得大家不妨一起去店裏麵認識認識，我估摸著大家應該都是各行業的精英，互相認識認識或許還有機會合作。”
“同意，就算不為合作，就為了千古難逢的五折也必須去。”
“是啊，吃了聽雨軒的五折菜品，夠咱們吹一陣子了。”
“我家就在盛榮商場附近，已經出發了。”突然群裏有個叫“無敵美少女”的發出了一個視頻，正是她走在路上的視頻。
“我也已經出發了。”有人回道。
“我已經坐上車了。”那人發照片道。
“你們至於這樣嗎？新店開業，總不至於排隊吧？”一人有些無語的問道。
眾人皆是苦笑不已，習慣了在聽雨軒排隊的痛苦，現在好不容易有個不排隊的機會，能不珍惜嗎？
“這麽吧，咱們之中，誰沒幾個朋友親戚，隨便帶幾個人過去人數加起來可就不止兩三百了，我再有五分鍾就能到，大家到了聯係哈。”一人發語音道。
眾人這才明白過來，且不他們群裏本來就有三百多人，能進群的都是鐵杆食客，估計大部分都會去，這就已經不少了。
這裏麵大多數人都拖家帶口的，這麽一算，去的遲了恐怕又得排隊了。
張青山微微皺眉，他剛在群裏發現了一個很眼熟的頭像，就那個叫無敵美少女的，似乎在哪見過，卻一時想不起來。
“看來我別坐著了，就算躺著一個人占幾個人的位置也沒什麽影響。”周浩淡笑道，眼神中盡是譏諷。
一家店新店開業生意就如此慘淡，以後半多是關門的下場。
這家名叫聽雨軒的飯店，已經完蛋了。他不知道聽雨軒的名頭很正常，事實上，除了江北省，大多數人都不知道聽雨軒，因為能消費得起的大多是精英階級，這就限製了聽雨軒的名氣傳播，再加上聽雨軒這一年裏才真正發展起來，沒名氣是很
正常的事情。
“你看過一部叫讓子彈飛的電影嗎？”張青山淡笑著問道。
“切，國產電影有什麽好看的。”周浩不屑道。
“那真是可惜了，裏麵有一句台詞我挺喜歡的，別急，讓子彈飛一會兒。”張青山完，便微笑起身，向著廚房走去。
“差不多可以開始炒菜了。”他對牛峰等人吩咐道。
牛峰幾人點頭，已經準備下一步工作。
郝東一臉質疑，這客人都沒有，更沒人點菜，怎麽炒菜？炒什麽菜？
“郝東，這道地三鮮就交給你了。”牛峰吩咐道。
見郝東一臉遲疑，牛峰拍了拍他的肩膀道：“聽張老板的，準沒錯。”
郝東無奈，隻好開始忙起來。
很快，第一輪菜已經炒了出來，一共十道菜，都剛出鍋。
剛炒完這十道菜，牛峰又開始忙活，準備下一輪。
郝東覺得自己的智商受到了巨大的侮辱，都沒人，炒菜給空氣吃啊。
就在這時，一行四人匆匆忙忙走了進來，剛進店兩步，一人退出再次看了一眼招牌，興奮道：“沒錯，就是這了。”
完，他兩眼放光的看向張青山道：“張老板，我來這麽早有什麽特殊獎勵沒？”
張青山指了指門口的木牌，淡淡道：“五折起。”“得，我還不如不問呢。”他擺擺手，目光很快就被香味吸引過去。