第283章 韭菜羊肉鹿茸餡兒
廣濟寺並沒有多少人,香火也不是很繁盛,尤其是大年三十這天,開著門,但是並沒有多少香客。
??過年的時候,京城香火最鼎盛的應該是雍和宮。
??雍和宮是康熙的府邸,乾隆也出生在雍和宮裏,雍和宮一直有龍潛之地的別稱,後來雍和宮被改為了喇嘛廟,一直是全國宗教最高規格的寺廟。
??所以過年搶頭香,老北京人都會在雍和宮搶頭香。
??柳誠不喜歡清朝,所以他連帶著就不是很喜歡雍和宮,所以選擇了廣濟寺。
??此時的廣濟寺開著門,卻沒有多少人,柳誠看著鎏金的敕建弘慈廣濟寺,和略顯斑駁的磚牆,隻有銀杏枯黃的枝丫覆蓋的廣濟寺,看起來甚至有點寒酸。
??他選擇這裏上香,沒別的原因,這裏求姻緣最為靈驗。
??王偲如拉著柳誠的手,走過了這古色古香的寺廟,寺裏的師父們,也懶得管這對兒小情侶,他們倆兒將能逛,不能逛的地方,都逛了個遍。
??“不是有付費求大師解惑的項目嗎?”王偲如略微有些奇怪的問道。
??柳誠笑著說道:“這馬上就要過年了,大師忙了一年,都休息了。”
??“今晚跨年去哪裏跨年啊?”他頗為好奇的問道。
??王偲如抬著眼,搖了搖頭:“跨年嗎?我不知道誒,你有什麽選項嗎?”
??柳誠拿出了手機調出了備忘錄說道:“藍色港灣那邊有個燈光節,光影效果還是不錯的。”
??“石景山遊樂園今年是北歐風情的冰雪小鎮、聖誕老人、北歐集市、3D城堡幻影秀,那邊還有煙火。”
??“歡樂穀那邊是新年主題奇幻燈光秀,五福臨門的花車很好看,但是那些遊園項目開放有限。”
??“世貿天階燈光秀,有全球最大的LED夢幻天幕,過年的時候,很多情侶都會選擇去那裏,一起新年倒計時。”
??“世紀壇今天有新年之光的發光火炬塔,零點的時候,會有上千顆高亮探照燈,打出數千米的燈柱,直至蒼穹,非常的壯觀。”
??“還有好多,你選一個吧。”柳誠將手機遞給了王偲如,這都是柳依諾整理出來的跨年比較好玩的地方。
??王偲如看了半天,低聲說道:“親愛的柳大善人,跨年,我們在床上跨年,好不好嘛。”
??柳誠用力的搖了搖頭,今天不管怎麽說,回去晚一點才是,盡量爭取自己今天不會虛脫到床上。
??“好吧,我對這些都沒啥興趣,我聽你的。”王偲如將手機遞給了柳誠,笑著說道:“反正明天也不上班,也不用出去拜年,時間很長嘛。”
??柳誠沉默了片刻,放棄了抵抗,老老實實回家。
??他打開了電視,電視裏正播放著《一年又一年》,這節目也有些年頭了,每年都是那幾樣。
??王偲如回到了家裏,脫掉了厚重的羽絨服,甜甜的笑道:“你先歇會兒,我去包餃子。”
??“蔥吃嗎?”
??柳誠看著裹上了圍裙的王偲如,卻是別有一番風韻:“有速凍餃子,在冷凍室最下麵一層。”
??“那哪行啊!”王偲如穿好了圍裙,來到柳城麵前,轉過身來說道:“幫我係上。”
??柳誠係上了圍裙之後,卻伸手摸到了王偲如的腰帶,她呼吸猛然急促起來,這個人,果然是個服裝癖。
??她打掉了柳誠的手說道:“就知道作怪!吃了飯再說。”
??“我那個行李箱裏有圍裙,那個好看,也是我穿給你用的,這個是做飯用的。別鬧。”
??王偲如從冰箱裏取出了很多的食材,一邊切一邊說道:“小時候,我老是生凍瘡,我媽那會兒就給我做祛寒嬌耳湯,據說是醫聖張仲景的方子呢,其實就是餃子湯。”
??“幫我看下溫度計。”她撩動了下頭發,看著沙發上的柳誠,滿是奇怪的問道:“你一直看著我幹什麽?”
??柳誠滿是新奇的說道:“我以為你不會做飯呢,你那個小家,我都沒見你生過火。”
??“28°。”
??王偲如繼續切著韭菜,聽到柳誠的問題,想了想說道:“一個人懶得弄而已,想吃我天天給你做。”
??“那還好,這個溫度發麵,隻需要半個小時。”
??柳誠看著那水靈靈的韭菜,瞪著眼睛問道:“你要做什麽餡兒的餃子?”
??“韭菜羊肉餡兒啊。”王偲如甜甜一笑說道:“我得把你保養好了,這可是要用十年,甚至更久的身子骨,那可不能累壞了,累出毛病來。”
??韭菜羊肉餡兒…
??柳誠聽到這個名詞,就打了個哆嗦。
??王偲如十分熟練的燒開了水,弄了點酵母菌灑在了麵盆裏,攪拌均勻後放在了地上,因為地暖的緣故,地麵的溫度會更高些。
??她又將喜好的羊肉放到了絞肉機裏,還拿了五六片泡開的幹鹿茸片,放到了裏麵。
??她開一檔攪碎之後,熱油鍋,開始加料酒、醋、蔥薑蒜翻炒去腥,直到有了香氣,才將韭菜倒入,放進了鹽、胡椒粉、雞精、十三香和五香粉。
??她一扭頭看到柳誠還在看自己,稍微解釋了下:“你口味淡了點,本來我都是直接油潑下,但是羊肉有點腥兒,怕你吃不慣。”
??“很香。”柳誠點了點頭,電視開著,他拿出了對聯,開始張貼,這個活兒不是個體力活,但是他貼的有點多。
??畢竟柳依諾的家、王偲如的家、還有他住的機房,都得貼。
??公司不用他操心,放假之前,都貼好了,他帶著寒氣回到家中的時候,王偲如已經和好了麵。
??“我可是麵點師傅,極其擅長和麵啊。”柳誠換好了鞋,來到了餐廳的餐桌前,洗了手之後,幫著王偲如一起包餃子。
??沒過多久,王偲如看著柳誠擀的麵皮,就哈哈大笑了起來,她總算理解了,柳誠的和麵到底是什麽意思。
??“唉,我的柳大善人啊,我承認你廚藝極好,但是這個擀麵皮你這個擀法,放鍋裏都煮壞了。我來吧,我來吧。”
??王偲如笑嗬嗬的說道:“你那個和麵功夫我認可。但是這個和麵,可不是那個和麵啊…”
??柳誠又開始包餃子,但是這也不是個簡單的活兒,他包了兩個,倒是包的很嚴實,但是肚子裏的貨太多了,剛放下沒多久,就咧開了嘴。
??“算了算了,我的柳大爺誒,你行行好,我來吧,您等著吃行不?”王偲如製止了柳誠繼續包餃子的行為。
??柳誠不擅長這個,沒這方麵的經驗,在家裏他就沒包過餃子。
??他拿起了一坨麵,開始捏麵人,他很快就捏了一個小刺蝟出來,讓王偲如刮目相看。
??“你學過雕塑嗎?”王偲如包著餃子,看著柳誠手中的動作有些驚訝的問道。
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