第五十九章 磨坊磨豆

  秦家農舍離磨坊不是很遠，約摸十來分鍾就到了，這還是路地濕滑，要是不下雨也就十分鍾不到。 磨坊是村子裏唯一的一家磨坊，平常的米、豆子這類，村裏人都會來這裏磨，不過不同於其他村子，這裏是收費的。 牛牽和小依進了屋子，裏麵隻有一個大伯在紙頭上寫寫畫畫，有人來了眼也沒抬，“石磨一天二文，半天一文，要用的就在這裏交錢。” 牛牽沒有說話，看向小依，既然跟了主家，那一切就都得聽主家的。 小依眯了眯眼：“我們租半天，大伯，這是一文，您收著。”說完，從布袋裏的兩文錢裏拿出一枚，放在破木桌上。 “成，你去用吧。”看到有銅板，這個年過半百的老頭眼睛一亮，說話還算客氣。 小依想了想，問道：“不知大伯怎麽稱呼，我叫秦依依，我爹是秦土。我旁邊的是牛牽牽，也是村子裏的。” 老頭這才抬起頭，“你就是秦土家的女兒啊，老頭我叫趙信，是這裏的管理員。要用自己去用。”語氣不是很禮貌，甚至讓人感到敷衍和不屑。 小依沒有太大的反應，點點頭道：“多謝趙信伯伯。” 說完，趙信也沒反應，依舊低頭在那畫畫劃劃，小依沒再管他，帶著牽牽進了裏間。 屋子雖然破舊，但是牢固，下了早上的雨，裏麵也沒有被透濕的地方，保存的很好。很奇怪，一個磨坊，又有人看管，怎麽能用保存這個詞呢？就如小依猜測的那樣，雖然這是唯一的一處，但是村子裏的人鮮少有人來這裏磨磨，所以才會這般冷清。 牛牽檢查了下磨石，發現挺光滑的，說明用還是有人在用的。 “依主家，這趙信伯伯也太無禮了！”牛牽嘟起嘴，微怒。 小依輕笑：“不比介意，回家再說。” 牛牽吐吐舌頭：“知道了，小心隔牆有耳嘛。” 兩人邊聊，邊開始手上的活，令牛牽驚訝的是，依主家並沒有按照常理在磨口裏加水，而是直接這麽幹的就開始轉動磨杵，不過也沒說什麽，依主家雖然年紀小，但知道的事可比自己多多了。 磨石緩緩轉動，速度很慢，因為兩人都是孩子，人小，所以選用了兩個磨盤裏小的這個，也好方便。 本來牛牽以為幹豆子頂多就是被壓碎後流出，不過令她驚奇的事情發生了。 確實有東西流出來，不過是兩樣東西，一種是豆子被壓榨後的渣渣塊，還有一種是奶白色像羊奶一樣的液體，在牛牽看來，這就是豆渣也豆奶了。 小依見終於出來了，趕忙拿起小瓷瓶接住一滴滴奶白色液體，說道：“這個叫豆油，算是素油裏的一種，可以當油用。” 小依的解釋是短小精悍，不過牛牽是聽懂了，這是出油了，“原來如此，依主家真的是無所不知，啥都懂。” 小依挑挑眉毛，沒有說話，牛牽就算試用期過了和秦家簽約，也不是秦家的人，不過是合作關係，沒必要解釋這麽多，學這麽多。 牛牽見依主家不說話，隻能繼續不停加豆子，轉磨，沒有停歇。