第十四章 菊花飯團
“到時候再說吧,我都還沒做好呢。” 陳瑞也不氣惱,淡笑著離開了。 這次採的菊花量很多,足夠兩姐妹忙活好一陣子,一叢的花因為加了一個人幫忙都給摘完了,滿滿的一小推車。 剛回到家,小依就跳腳到姐姐麵前,菊花茶已是半成品,可以用來做食,今天該一下飯品也不錯哦。 “姐姐,今天我們做菊花飯吧,鐵板菊花飯。” “哦?怎麽做的,聽起來好好吃的樣子。” “嘻嘻,你快曬了衣服,我在廚房等你。” 花花用手點點小妹的額頭,“知道了,就你鬼主意多,快去等著。” “不,我先去拿菊花。”說完一跳一跳跑開,看得花花是可愛極了。 “唉,越來越小孩子了,不過誰叫我現在就是個孩子呢,嗯哼。”小依喃喃自語。 菊花鐵板飯其實很簡單,就是把煮熟的米飯包上菊花片,再在沒有水的熱鍋裏貼一遍,就可以了。 因為鍋的溫度沒人掌控,所以就姐姐一個人站在灶台台階上鏟鏟子,米飯裏還會放一小嘬嘬的白糖,一個菊花米飯包也就幾粒而已,當米飯外邊出現焦粒,可以用手拿不再沾的時候,就可以食用了。 放到飯碗裏,也可以放三四個,吃的時候用筷子用手都可以,大人的話幾口一個,也是很美味的。 因為昨天剛運來一袋粗糙米,所以今天用這麽多,娘親也不會說什麽,況且,我和姐姐才吃兩個,爹爹和娘親一人四個,也用不了多少米,就當家裏多了一袋粗米的獎勵吧。 “真香,丫頭又在做什麽呢?”和做番薯餅的時候一樣,爹爹總是第一個在門口表示支持和饞口水,讓兩姐妹心裏不由偷偷樂。 小依發揮出小孩子的特權,快步跑到娘親懷裏,撒嬌,“爹爹,娘親,你們回來啦,今天我和姐姐做了很好吃的‘菊花糖飯團’,可好吃了。” “嗯,聞著就香。”秦氏心裏是甜的,同時也是愧疚的,這一分家大人要去地裏忙活,家裏就兩個小的,偏還這般懂事想著法子來做飯食,苦了孩子們了。 等把焦香香的飯團吃到嘴裏的時候,才覺得兩個孩子的手藝是真的好。 秦土吃完一個,馬上又拿了一個,“好吃,真好吃,外麵一層黃是焦飯的味道,裏邊有糖又有花瓣,但又不是很甜,真是好吃。” “嘻嘻,”姐妹倆笑開了,也是慢慢把自己的碗裏的兩個解決。 小依用手指指桌子上的茶壺,“爹爹,娘親,吃完喝些菊花茶,可以減輕甜味,也可以消食健胃,更重要的,是能夠解渴。” “這?”秦土不解,“菊花茶是哪裏來的?”他不認為自家丫頭會去偷茶,不過被壞人騙了的話,倒是有可能,畢竟是那麽小的孩子。 秦氏也是皺眉,和秦土是一樣的想法,倒了一碗喝光,茶壺裏的確實是菊花茶,味道也很好,“你們用什麽換來的菊花,花花,你用娘給你的銅板買。”