第四章 秦家農舍
“好,我們一起。”秦花花含笑,雖然嘴上這麽說,但在廚房裏,肯定是自己一個人忙活,也沒把小妹的話當真。 不得不說,這個家窮是窮,但是房子牢固,還有那麽一點點的美觀,廚房裏也是設施齊全,沒有缺刀缺鏟,很幸運。不然要真是家徒四壁,一摸幹幹淨淨沒一點“油水”的,小依估計是欲哭無淚,挨餓到明天了。 吃飯做飯的地方都是在廚房,隻不過用餐的地方跟做飯的地方用一堵圍牆隔開,成了一個單獨的空間,裏麵還有朝院子的一扇窗。 姐姐在院子裏曬衣服,秦依依想著,既然早食自己要做,首先得要有食材,相信廚房裏不單單隻有番薯這一樣事物,那麽把飯做得分量足點,好吃一點,也是可以的。畢竟以前自己一個人生活,在家的時候可是做過不少好吃的東西,因為沒錢買特別貴的食材,所以對於番薯這些小食粗糧,那可是熟悉的緊。 專門放食物的地方也是在廚房裏,所以廚房是這個農舍四間屋子中最大的一間,沒有之一。 當看到地上排列整齊的幾排番薯,旁邊一袋糟米和一袋粗麵的時候,秦依依風中淩亂。 好吧,對於剛入秋,還沒有進行下一個收獲季節的時間老說,有這些食物,還是很豐盛的。 那麽,做什麽好呢?有了! 邁著小短腿,又來到高大的灶台邊,踮起腳尖查看調料,還好,鹽、油脂、醋都有,另秦依依驚喜的是,連糖也是有的。 那麽就好辦了。 “小妹,乖乖坐在一邊,姐姐做好飯,就可以吃了啊,乖。”秦花花從門口進來,見自家小妹那個可愛樣,心裏早柔成一灘水了,這小家夥估計是餓了。 秦依依回頭,“姐姐,我們做番薯餅吃好不?” “番薯餅?餅要好多麵粉的,我們今天不吃這個。” “不會,姐姐,我們一起做,隻要一點點麵粉就好。” “可是.……”見小家夥希翼地望著自己,沒能把拒絕的話說出口,“好吧,就今天一次。” 秦依依笑了,保管你吃了還想吃。 “姐姐,你用井水把一把麵粉攪在一起。” “小妹,一把麵粉是多少?” 秦依依隻能自己抓了把,放在有半碗井水的木碗裏,不是很多。 然後拿筷子不停攪拌,直到麵粉和井水完全混合,但是因為麵粉少,所以麵水很稀,不過夠用了。 “姐姐,拿五個番薯來,我們開始。” “五個不行。不夠吃的,現在秋收還沒到呢。” “呃……好吧,那四個,不能再少了。” 姐姐想了想,隻是比平時多一個,也是用來吃的,不浪費。 “嗯,開始吧。” 操作過程不是很困難,首先把番薯的皮都用碎碗片刨掉,然後切成小片小片的,浸入麵水裏,讓切好的番薯表麵都沾上一層麵水就可以。 現在還沒有下鍋,也隻是把原料都準備好,接下來,就是隻有姐姐才會的生火熱鍋,小依隻能在一旁看著。