第29章 混酒品鑒
“這是在幹什麽，兩種紅酒混一起不串味兒來了。”
“雞尾酒？”
“你可拉倒吧，哪有把兩種高價紅酒混一起造雞尾酒的。”
議論紛紛之下，姚雪的混酒行為仍未結束。
放下手中的第一杯紅酒，她拿起第二杯混過的酒固法重施，又將內容液體倒入了第三杯中。
如此這般，層層遞進，沒一會兒，姚雪手中的混酒連顏色都變得慘不忍睹起來。
“姚小姐，你搞什麽名堂！”看不下去的吳鑫臉上掛著肉疼道：
“你們不想比就棄權，浪費這些酒品幹嘛？”
然而姚雪沒有吭聲，一直到將十杯紅酒全部混入最後一瓶後，方才長籲一口氣停下了手頭的操作。
此時，淩霄邁步上前，一把取過混酒，輕搖了下向著周圍圍觀的大眾展示。
“你到底要做什麽，拉比圖代表！”吳鑫皺起眉頭劈頭蓋臉地問道。
“別急嘛，你還記得我剛剛說過的嗎，咱們比賽的形式是輪流按照自己的風格展示。”
說罷，淩霄瞥了眼吳鑫桌上的紅酒道：
“我把你的遊戲再重複一次，依靠時間評定勝負，未免也太過無趣，也有損作為品酒師的美感，你不覺得嗎？”
吳鑫哼了聲道：“別扯這些彎彎繞繞的，要幹啥痛快點！”
“別急，我現在就展示給你看。”說罷，淩霄舉起手中酒杯，細品一口後，閉上雙眼露出沉醉的神色。
隨後，淩霄緩緩道來：
“氣味上混了特殊的香草烤熱味，是墨西的純綿牌紅酒。”
“酸度上夾雜了接近白葡萄的脆爽，中和了洋國的傑卡酒莊。”
“從酒體的柔軟感來看，左岸的紅酒也是必不可少。”
“然後就是這股特殊的餘味，是我們衝國本地的香料，正是姚家紅石的酒。”
淩霄一口氣不斷，接連說出紅酒的名稱以及判斷標準。
隨後，不等吳鑫反應過來，淩霄直接將紅酒擺在吳鑫麵前：
“禮尚往來，我隻說其中四款，剩下的六款你說出一半，我就算你贏。”
吳鑫帶著幾分顫抖伸出手，但當手指觸及酒杯邊緣時，本能的恐懼感令其迅速縮回。
這份怯懦自然落在了每一個圍觀者眼中，引發了軒然大波。
姚雪吞了口口水。
外行隻能理解淩霄剛剛的表演精彩絕倫，但隻有她這樣的品酒師才能知道淩霄此行真正的恐怖，以及為什麽吳鑫會直接露出恐懼。
品酒一道重在細節，多少品牌的差異僅在細微的差距。
就連一聲噪音，氣流的變化都可能影響品酒師實際的判別。
更不要說在淩霄的授意下，姚雪幾乎是用最為暴力的方法混合異種的紅酒。
假如說吳鑫的表演是超出了凡人層次，在技藝一道登峰造極。
那麽淩霄的表演就隻能用真仙下凡，常人難以理解來概括了。
“我——。”
吳鑫緩緩垂下了手。
嘴上雖然礙於麵子沒有說出口，但他自己心裏明白。
別說三款了，吳鑫如果試圖去品，大概連一個品種都猜不出來。
“吳鑫怎麽停了，難道認慫了？”
“不——不會吧，那個吳鑫竟然不戰而降了。”
“老天，我感覺我三觀都要崩塌了，不過——這也不算輸吧，都怪那個淩霄出手太強了啊。”
“對啊，這種混酒也太反常識了，這根本不是品酒！”
聽到周圍的喧嘩，吳鑫想到什麽，心中火焰再度燃燒起來。
他抬起頭盯著淩霄道：
“對，我不能接受，這種玩法壓根不是比品酒，你——”
“好！”
“你根本是在玩——你說什麽？”
淩霄應答的爽快讓吳鑫有些猝不及防，他楞在原地張著嘴，良久沒有合上。
“我說好。你要是不服，我們可以加賽，我想想——對了。”
“既然是品酒比賽，那麽無論比賽的方式多麽苛刻，鑒定已經上市的紅酒終歸是一種背板的比拚，不如我們玩點更新鮮的。”
說著，淩霄轉向侍者的方向問道：“今日姚家用於品酒會鑒定的紅酒，能否開一瓶用於我和他的比試。”
侍者有些猶豫，但很快他們就迎上了姚雪的眼神，於是連連點頭。
上酒的間隙，吳鑫皺眉問道：“一款沒有上市的紅酒，連銘牌都沒有，你到底要比什麽？”
“每一瓶紅酒都有自己的經曆，我們就比，作為品酒師，是否能從它所呈現的色香味中讀出它的曆程吧。”淩霄說著，接過了侍者遞來的紅酒在吳鑫麵前搖晃：
“你敢比嗎，吳鑫！”
吳鑫猶豫了，不服先前比賽結果要求加賽的是他，如果這場再輸，那就真的臉丟在地上再無挽回的餘地。
“吳鑫，比呀！”
“你是衝國第一品酒師，慫什麽！”
“你這輩子都沒退讓過，直接拿你第一品酒師的名號跟他戰個痛快！”
周圍的起哄聲到底還是壓過了吳鑫心頭的猶豫，他眼一紅，咬牙下了決斷：
“好，我跟你比！”
“並且不止是比，我跟你下賭注，如果我輸了，今後我這衝國第一品酒師的名號就送你了。”
“可你要是輸了，我就讓你——你——你給我當場跪下來！”
“對，跪下來！跪下來給聲稱你和你的拉比圖是配不上姚小姐與這場品酒會的垃圾，速速滾出去！”
淩霄默默地聽完吳鑫的話語，表情漸漸冷了下來。
他周身散發的陰寒別說是身畔的姚雪，對麵的吳鑫，就連周圍的圍觀者都有所感受，起哄的聲音也跟著降下來。
“老實說，我一直把你當成是個混子酒癡，沒太把這場鬥酒當回事。”淩霄盯著吳鑫，眼裏閃爍著凶芒，緩緩說道：
“但是你從最初口嗨到現在，一無德行，二無教養。”
“你想賭跪是吧，我陪你！”
“我不要你的狗屁第一品酒師名號，你要是輸了，就給我跪下來抽自己幾個嘴巴子，自認你和你的第一品酒師名號都是上不得台麵的垃圾！”
此言一出，全場嘩然，一個個尖銳的視線集中在吳鑫身上，期待著吳鑫的回複。
吳鑫麵色發白，狂吞幾口口水。
老實說他確實是全程口嗨，但被淩霄推到如此懸崖邊緣，他已經確實沒有第二個選項。
“比就比！”帶著破罐子破摔的覺悟，吳鑫放聲吼道。