第134章 西瓜醬豆
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悠悠算了下，就是三分一斤，一畝西瓜也能賣三百元。要是種麥和大豆，各畝產三百斤就是高產了，麥三毛一二，大豆兩毛一二，一畝地最多收入一百六十元，勞動強度比起種瓜來可是大多了。
“姥姥，那咋不多種些？把春地都種成西瓜。”悠悠不解的問。
“傻孩子，還都種成西瓜，就這五十畝也不好賣，咱村裏有拖拉機才敢種這麽多。剛亮你大舅和‘高高三’就開著車去平城了。”
悠悠想了一下，姥姥的對，這時候種的都是大西瓜，最的一個也得十二三斤，大的超過了二十斤。就是三分一斤，一個西瓜也得四五毛錢，快割一斤肉了，農村的人一般舍不得買。再，基本上村村都有瓜園，好的賣了，最後剩下的分給大家，孩子們倒是都能吃著。
要是沒有拖拉機，還真不敢種多了，靠在公社的集市上賣不了多少。靠人力拉車去城裏賣，一的時間又趕不回來。
怪不得通常法就是偏遠落後地區那，交通便利在經濟發展中，曆來起著關鍵作用，偏遠和落後還真的是雙胞胎。
吃過飯，姥姥就忙活上了。把西瓜外麵的硬皮都削下來，裏麵的瓜瓤挖出來一部分，放在盆裏讓迪迪用勺子挖著吃。
西瓜切成一寸大的方快，按照一半西瓜一半醬豆的比例，加上切好的薑絲和花椒、茴香、八角等香料，按照十斤醬豆二斤鹹鹽的比例，各種東西放在大盆裏攪拌均勻。
姥姥找出個兩鬥（六十斤）的大陶瓷壇子，把拌好的西瓜醬豆裝了進去，壇子口用幹淨的白粗布封住紮緊，便於裏麵的水分蒸發。上麵倒著蓋上個搪瓷盆，怕下雨淋了進水。
壇子放到堂屋的屋簷下，曬上一個月就能吃了。怪不得人們都曬西瓜醬啊，還真是得曬才行。
中午，姥姥做的是涼麵條，切的細細的手擀麵，拌上黃瓜絲，調上蒜汁、醋和麻汁（用炒熟的芝麻去皮磨成的糊），酸辣爽口，清涼可口，悠悠吃了一大碗。
熱的厲害，孩子們還是照常去河灘割草，隻不過快去快回。回家就跑到村前的塘子坑裏，脫光衣服跳到水裏洗澡。
春複堤挖的塘子坑兩米多深，入夏連著幾場大雨，裏麵的積水有一米多。
塘子坑的底部比較平坦，不像村東的大水坑，坑底還有坑，得時刻心著，村裏的孩子都喜歡去塘子坑裏洗澡。
七八歲的女孩子也下水，不過穿著個褲衩。村裏的孩子都會遊泳，難看的狗刨，悠閑的仰泳。
大孩教孩，玩著就學會了，大人也不管。不過也沒聽淹著誰，即使喝上兩口水，出來咳上兩聲，接著又下去了。
悠悠跟著昊昊，也成的泡在水裏。咱上輩子殘疾不能遊泳，這輩子一定得遊個痛快。
誌遠哥哥教她遊，智慧姐在坑邊看著迪迪和智茹，不讓他倆下水。
悠悠到底不是孩子了，失去了孩子的傻大膽，心裏害怕就學的慢，兩才學會扒兩下狗爬。
昊昊嫌棄的直皺眉：“難看死了，真笨。”
昊昊遊的是真好，輕鬆的仰躺在水麵上，腳用力一蹬，就竄出好遠。十幾個孩子比賽，他永遠是第一名。
可他沒耐心教悠悠，隻顧著自己玩，都是誌遠哥哥守著悠悠，怕她出意外。
其實遊泳和學走路一樣，邁出第一步就容易了。悠悠掌握了遊泳的技巧，進步飛快，幾的功夫，也能仰在水麵上劃拉了。
不過，幾下來渾身曬的黑亮亮的。等她發現時，已經晚了。氣得她有空就跑去遊泳，反正曬黑了，就遊個過癮，兩頭得落一頭。
村東頭的大坑，裏麵的水有兩三米深，姥姥再三囑咐幾個孩子，不能去那裏玩水。男勞力下了工，都去那裏洗澡。婦女們等晚上黑透了，也下去洗。
晚上男人都離村東的大坑遠遠的，，熱狠了去村南的塘子坑撲騰兩下。到了晚上，人們是不準孩子下水的，主要是水溫低了，怕孩子受涼。
韓屯村種的大豆多，產量又高，隊裏集中打油分到各家，剩下的豆餅除了喂牲口，都上到瓜地裏。
隊裏的西瓜因為上了餅肥，又脆又甜，個個是沙瓤。自打隊裏種的西瓜開了園，悠悠家一得吃兩大西瓜。早上把西瓜浸泡在井水裏，中午吃的時候涼滋滋的，從心底裏往外舒坦。
二奶奶家沒舍得買過西瓜，頭茬西瓜隊裏也不分，趁著價格高，都拉到集上賣錢。村裏的人想吃了，就去瓜園裏買。不過大部分人家沒買過，隻有家裏來了當緊的親戚，才去買個。
迪迪每次吃瓜都跑去喊狗剩，張留根開始還攔著，可孩子不懂，一個拉一個攔的，迪迪和狗剩都急得不行。二奶奶發話了：“讓他去吧，咱家欠他們的情多了。咱心裏記著，以後慢慢還。”
每次家裏吃點稀罕的，姥姥就：“虧得咱住在村外，這裏就咱和二爺兩家，要是住在村裏，別人家都舍不得吃，咱們也不能這個吃法。”
悠悠這才明白，姥姥為啥每次賣瓜，都打著給供銷社的人捎瓜的名義，而且一次就要十幾個，她是怕村裏人講究啊。
過了兩，氣突然悶熱起來，大早上悠悠就被熱醒了。她坐起來一看，身下的涼席上被汗水浸濕了，留下個人形的輪廓。
從空間裏拿出個溫濕表，不一會的功夫，氣溫停在了度，關鍵是濕度高達9%，難怪那麽悶，這在後世被稱為“桑拿”。
悠悠跑了出去，哥哥已經割草回來了，正在剁豬食，媽媽在洗衣服。還好每晚睡覺前，姥姥都把自己和姥爺及悠悠兄妹三的衣服收集起來，放進空間裏洗幹淨了，第二早早的晾曬到院子裏。
媽媽隻是洗她和爸爸兩人的衣物，為此，她多次提出不讓姥姥洗衣服，沒得到過回應，現在也習慣了。