第85章 麥秸莛
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悠悠媽的卻是:“媽,咱還準備蓋房子,能省就省些。別人家都是淹三四十個雞蛋,咱這都淹二百了。您也不能啥都依著孩子們,他們到底還,不能理解大人的難處。”
姥爺知道代銷點的利潤,“婉瑩你不用擔心,蓋房子的錢咱掙出來了。孩子們正是長個的時候,咱有條件了還能虧著他們。”
姥爺在代銷點裏坐鎮,知道姥姥這段時間,賣出去三萬元的東西。除去贈送的紗巾,起碼掙了000元。
現在農村蓋一進五間的混轉院子,500元錢足夠了,十裏八鄉也難找個家裏有千元存款的。
吃完飯,愛國舅舅過來喊悠悠爸爸,先給悠悠家種大豆,昊昊也跟著去了。姥姥和媽媽一人拿了一個叉子,去場裏捋(lv)麥秸莛。
悠悠聽著稀罕,就跟了過去。麥場就在悠悠家後麵,悠悠到那一看,一個早上的時間,場裏放滿了割回來的麥子,一家一片分開放著。
在麥場轉了一圈,悠悠就大體弄明白了這年代麥的情況。品種有白芒和大紅芒兩種,產量差不多,區別就是麥稈的顏色。
麥稈偏紅的是大紅芒,秸稈較硬,抗倒伏。但這時的麥畝產一百來斤,基本不會出現倒伏現象。
群眾們還是喜歡種白芒麥子,原因就是它秸稈相對柔軟,麥秸莛又白又長,有七八十公分,非常適合“掐辮子”。
“掐辮子”是這裏農村婦女的一項主要家庭副業,從麥收後到入冬,上到八十歲的老太,下到四五歲的女童,人手一把泡軟的麥秸莛,用雙手的大拇指甲,把七根麥秸莛左右交叉,編織成辮子樣的長條。
把麥秸辮子圈成一米長的圓圈,十圈為一逛。一逛辮子根據寬窄可以買到七分到一毛錢,越窄越貴,窄的辮子用的麥秸莛細,掐得慢,手快的一才能掐一逛。
麥場裏各家的婦女都坐在自家的麥捆前,左手攥著麥穗頭,右手拿著形狀和張開的手掌似的木叉子,從麥穗頭往下捋,把麥秸上的葉子全都去幹淨。然後,把麥穗朝下往地上撞兩下,把麥穗撞齊了,整齊地擺在一起曬。
這個活計簡單,隻要有把叉子就行。叉子也簡單,用硬木削製而成,誰家都有幾把,磨得滑溜溜的,用起來非常順手。
村裏能動彈的老年婦女至十多歲的女孩,差不多都在麥場裏。大家一邊捋麥秸,一邊高聲交談著,嘻嘻哈哈的非常熱鬧。
一個上午,姥姥和媽媽捋出了一大片麥秸莛,快到中午的時候,大家都結束了這項工作。因為經過一晌的太陽暴曬,麥穗焦了,一碰就斷,沒法捋了。
回到家裏,姥爺已經做好了飯。昨,姥姥和媽媽做了兩鍋白麵饅頭。麥收的活計有苦又累,為了讓出重力的勞力,吃得可口一些,家家都準備了一些白麵。
韓屯村每年人均分麥一百多斤,雖然過去了一年,那家都會存放些麥子,在麥收前全部磨出來。因此,麥收季節,村裏幾乎家家吃白麵饃,比年節吃得都好。
悠悠家裏不缺蔬菜,四月二十六娘倆在臨水買了兩麻袋各種青菜,回來分了舅姥爺家一半,其餘的放在地窖裏保鮮,隨吃隨拿。
悠悠還適當的隨時添加上一些,她的個子,下地窖拿菜的活計,基本上都是她做。這便利的條件,讓悠悠美的鼻涕冒泡,隨心所欲的換著花樣吃。
過了一個春啃鹹菜的日子,悠悠也不嫌後世的蔬菜味道不正道了,隻要這個年代裏可以有的蔬菜,統統變成了可口的食材。
吃著散發出麥香的大饅頭,悠悠覺得就是沒菜,自己也能吃下去一個。姥姥看著吃得香甜的兄妹仨,:“今年雖麥子收成好,這仨孩子都大了,恐怕還是不夠吃,過了麥趁著價格低,咱今年多買些麥子放起來,讓孩子們吃好點。”
姥爺也讚同:“今年春,家裏的生活好些,仨孩子跟拽著長似的,一人長了得有半頭。咱過了麥就買,起碼存夠家裏人一年吃的。”
下午,姥爺和爸爸都去了麥場,幫著把捋好的麥秸莛,用棒槌脫幹淨麥粒,再用麻繩捆起來。一共捆了十多個大捆,每捆直徑快一米了。
姥爺和爸爸把麥秸捆運回家,整齊的擺放在柴禾棚裏,把裏麵堆的滿滿的。柴禾棚裏的幹草和樹葉,一個春的時間,已經被一群羊吃光了,新曬的燕麥草被爸爸垛在了柴禾棚頂上。
旁晚,鄉親們先幫著把悠悠家的麥子揚了出來,裝了兩大布袋,得有二百多斤。爸爸來村裏十多年了,至今沒學會揚場。
村裏人不僅沒人笑話他,反而覺得理所當然。“吳醫生生就是當大夫的命,啥難症人家都能治,幹莊稼活糟蹋了他那雙手。”
農曆的四月底,連著刮了兩的西南風,韓屯村的麥遍地金黃,都熟透了。微風吹過,麥穗高低起伏,麥浪一滾接著一滾,好像一片金色的海洋。俗話的“麥熟一晌”,可能就是這個道理。
悠悠在後世沒少去農家遊,但還真沒見過這樣的麥田。親臨其境,使悠悠想起學課本上,描寫的金色的麥浪,真的很貼切。
再回憶起後世矮化抗倒伏的麥品種,別微風了,就是四五級的大風也起不來麥浪。別是城市的孩子,就是農村的孩子,也看不到像海洋般的金色麥浪。
麥黃杏也熟了,黃色的杏在綠葉中藏不住,露出來點點杏黃色。孩子們得空就圍在杏樹下,仰著腦袋看樹上那裏有熟杏,指揮樹上的孩子勾下來。大人看見了,囑咐幾句注意安全,不要摔著了,沒有認真阻止的。
現在人們注重的是填飽肚子,沒人舍得花錢給孩子買水果吃。自家栽幾顆果木樹,就是讓孩子解饞的。男孩子把杏核洗淨珍藏起來,留著冬磕杏核玩。
熟透的杏,香甜中帶點微酸,悠悠非常喜歡這種口味。有空就帶著迪迪去舅老爺家摘杏吃,舅姥姥看她喜歡吃,就指使誌遠上樹去勾。