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第857章 杜飛凱蘇七然(79)

  胡蘿卜其實她不是很喜歡吃,她有些受不了那個味道,但是鑒於對身體有好處,也不能挑食,所以她過了一遍熱水過了一遍涼水,一起放進去。


  然後就是水果,牛油果她很喜歡放在沙拉中,會增加一點風味,所以隻要是做蔬菜沙拉,她一定會加上些牛油果,沒有了的話,會迅速的去超市補齊。


  然後就是一些菠蘿、藍莓和綠提等時令水果,然後為了飲食均衡,最後又撒上了一把幹果。


  當然,在蘇七然從其他美食博主上學到的沙拉做法上,她總結出一點好吃的秘訣,那就是在沙拉裏麵放進去一些雞胸肉。


  所以在切好蔬菜之後,蘇七然從冰箱裏麵拿出來一塊雞胸肉,放到水龍頭前,將上麵的灰塵清洗幹淨。


  其實這是她剛從超市裏麵買回來的,肉質很鮮嫩,新鮮的很,而且用紙盒裝好,表麵用保鮮膜蓋上,根本不會存在落上灰塵的說法。


  但是她有強烈的潔癖,尤其是對事物這一方麵,不管是什麽,隻要是她吃的話,都要洗一遍。


  將雞胸肉洗好後,蘇七然將它放在圓碗中,倒上些許的料酒,又倒上一些生抽和鹽,切了一點蒜末和蔥末,一起倒進去,攪拌了一會兒,封上保鮮膜,放進冰箱中,先醃製十分鍾,去除一下雞胸肉上的腥味。


  趁這個時間,蘇七然準備先去換個衣服,卸個妝護個膚,將中午換好的衣服清洗一下。


  中午的時候,因為實在是太累了,所以一回來她就洗了一個澡,現在這個時間,她不需要再洗了。


  所以隻要換個睡衣,將中午換下來的衣物扔進洗衣機裏,涮一下就可以拿出來曬曬了。


  做完這一些事情,才過去五分鍾,所以蘇七然決定,敷個麵膜!

  十分鍾後,雞胸肉終於醃好,味道是非常不錯。


  蘇七然往小鍋子裏麵填上水,等水開了之後,將雞胸肉叉進去,用大火煮熟。然後用勺子撇去表麵的浮沫,將肉拿出來,放到涼水中。


  這樣做的話,能讓雞肉的口感更加的細膩,吃起來也會更有嚼勁兒。


  這還是蘇七然從其他的美食博主的視頻上學到的,現在正好用到要做的沙拉中,可以說是“學以致用”了!


  大概過了有一分鍾的時間吧,在確定雞胸肉泡好涼水之後,蘇七然將它拿出來,用廚房餐巾紙將上麵殘留的水珠吸幹淨,這才戴上一次性手套,將雞肉一點點的撕成細細的絲,放到玻璃大碗中。


  做好這一些之後,蘇七然從冰箱中拿出來半個檸檬,用力地往雞肉上麵滴了幾滴。


  這樣的話,會讓雞肉會更好吃,味道和檸檬雞差不多。


  這半個檸檬,還是蘇七然做檸檬蜂蜜茶之後,剩下的半個檸檬。之前還覺得不知道該怎麽吃,現在正好用得上了!


  最後,就是將從超市裏麵買的沙拉醬擠上去一些,用勺子簡單的攪拌了一下,這就成為了一道最簡單也最營養好吃的蔬菜沙拉。


  這是配菜,不是主食。畢竟像蘇七然這麽瘦的人,平時也足夠自律,健身也一直在堅持著,所以身材勻稱的她,是不需要減肥的!


  要不是為了健康和營養,蘇七然是斷然不會吃這樣清淡的食物的。


  她可是一個十足十的“肉食性動物”,而且是屬於那種無肉不歡的人,隻不過最近胃不太好,不得已必須要調養一下了!


  接下來要做的,就是主食了。


  蘇七然從廚房儲物櫃裏麵的大米弄出來一人份的,然後淘好,放進電飯鍋中,加上合適的水蒸熟。


  在等待飯熟的時候,蘇七然準備炒包菜。她將大頭菜的最外麵一層不新鮮的葉子撕下來,將根切掉,放在案板上,切成細細的絲。


  她其實很喜歡吃大頭菜,就算是簡單的炒一炒,味道都很是不錯的。


  將案板上切好的包菜絲放到盤子上,又拿出來中午剩下的一部分的培根,切成小細條,也放到另外一個小盤子中。


  之前因為胃實在是疼得不行,所以蘇七然去醫院看了醫生,不過說來也巧。當時約的醫生,是之前采訪過的林澤西,但是他臨時出外診,又換了一個醫生。


  當時醫生就和蘇七然明確說過了,一定不能吃大魚大肉的。


  胃病是個細致活,一定要慢慢的養,對於油脂比較高的食物,盡量少吃,最好是不吃!


  蘇七然不想再承受胃病的困擾,所以對於醫生的叮囑是謹記於心中,更是不敢違反。


  肉什麽的,她已經被迫戒了很久了,很久都沒有聞到過肉味!


  不過還好,醫生親口說過,培根是可以吃的,所以現在的食物中,除了培根,她什麽肉類都不點,張寧為了遷就她,也不敢在她的麵前吃肉!有時候,隻敢偷偷地吃!


  接下來,就是炒包菜了。


  蘇七然先往不沾鍋裏麵倒入一層薄薄的橄欖油,覆蓋整個鍋底,等油稍微熱了一點之後,將蒜末和蔥末倒進鍋裏麵爆香,將培根和包菜絲一一倒進去,炒熟關火。


  然後蘇七然又另外起了一口小小的鍋子,敲上一個小小的雞蛋,攤熟。


  她用的是單麵煎熟的手法,這樣吃起來,口感比較好,所以一般來說,隻要雞蛋合適,她都是選擇吃單麵熟的雞蛋。


  而且這雞蛋是從日本進口進來的,蘇七然特意去超市挑的這樣的。這種蛋其實經過高溫消毒了,不管是生吃還是熟吃,甚至是全生蛋,都是可以直接吃的,根本不需要考慮裏麵會不會存在寄生蟲。


  日本人格外的喜歡生蛋液的味道,所以日本進口,獨立包裝,根本不需要擔心。


  然後,蘇七然又拿來胡椒瓶,往上麵旋上了一些胡椒粒,這個煎蛋,才算是大功告成!

  這個時候,米飯也已經蒸好了,她用勺子弄出來一碗飯,淋上一勺香油,又倒扣在盤子上,將整個飯倒扣在盤子上,將炒好的包菜絲放到圓形得米飯周圍,將白色的飯團團圍在中間。

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