第八十七章 存在就是無法企及的高度
「我經常聽人說葷素搭配，美味翻倍。」
謝雲當然不能說這個是自己穿過來之前，經常和戰友們打牙祭的葷豆花，只能這麼解釋。
「現在雖然能買到肉了，可想著咱們還有那麼多黃豆，就琢磨乾脆做這個豆花打底的清湯鍋子菜，應該不錯。」
顧陳氏聽謝雲說完，一臉驕傲，自己這閨女腦子真是頂呱呱好！
這鍋子菜味道不錯，又能吃菜又能喝湯，絕了！
劉祺也贊同地點點頭，謝雲確實考慮得不錯，之前以為還會被蘭月樓折騰一段時間，沒想到老岳父一出手，直接把事情給解決了。
那些黃豆買都買了，可不能浪費了，這麼做豆花打底的鍋子菜，確實也不錯。
想到這裡，他問道：「那咱們這鍋子菜做一鍋需要多長時間呢？」
這些早就在謝雲的考量中了。
「不容易熟透的肉、紅薯、土豆這些，我都提前炸熟了，蔬菜下鍋不用多長時間，最快半刻鐘，最慢一刻鐘就能做好一鍋。不過，咱們可以同時做好幾鍋。」
這個時間其實跟烤串兒比起來多用不了多少，而且前期工作做好后，只要灶頭夠，可以同時煮好幾鍋，上菜其實均勻快速，反倒有優勢。
如此一說，大家都覺得這鍋子菜其實省時省力。
羅大勇也跟著問：「那咱們這菜怎麼算價錢？」
「我是這麼打算的，根據大中小不同的鍋型定基礎價位。比如小鍋五文錢一鍋，裡面會配一碗豆花和兩種蔬菜，另外炸肉、炸丸子、雞肉、炸紅薯炸土豆裡面，可以選兩個品種加，葷的放兩塊，素的放四塊。」
「中鍋九文錢一鍋，配兩碗豆花、三種蔬菜，炸物可選三種，葷的放三塊，素的放六塊。」
「大鍋十三文一鍋，配三碗豆花、四種蔬菜，炸物全放，葷的放四塊，素的放八塊。」
「如果想要另外加炸肉和炸土豆紅薯，葷的一文錢兩個，買兩文錢可多送一個，素的一文錢五個，蔬菜一文錢一份，可搭配。」
這肉丸子和炸肉的分量，跟烤肉串兒比起來，其實還略欠了一點，所以買二送一倒也持平了，還能勾著人多點炸肉。
「這法子不錯，成本算下來也合適，我覺得不錯。」
「做鍋子菜的優勢還是在於能同時煮好幾鍋，咱們也能省點事兒，大傢伙兒吃飯也能吃個熱乎。」
「是啊，我也覺得挺好的。」
劉月心裡默了默，立刻投了贊成票，其他人也跟著一一點頭。
羅大勇笑道：「鍋子菜適合現在吃，等天氣熱起來了，咱們再做烤串兒的生意。」
「嗯。」
定下來了新菜單，眾人就開始忙碌起來，又是買砂鍋和煮砂鍋的碳爐，又是準備裝炸物的筐子。
謝雲把豆花飯的菜單撕了下來，又把圖文並茂的新菜單貼了上去。
第二天，新菜單就推了出來，和往常一樣來吃豆花飯的老主顧們聞到炸肉的香味，一個個都狂加單。
入秋後的一碗滾湯，再加上葷素搭配的豆花火鍋，第一串兒的名氣再次響亮了起來。
如謝雲所說那樣，前期工作準備好以後，上鍋子菜的效率高，翻台率也高。
晚上打烊算賬，仔細算下來，掙得雖然沒烤串兒多，但比豆花飯強了不少，每個人臉上都喜滋滋的。
唯一讓謝雲覺得遺憾的是，明明自家名號的第一串兒，可這飯菜離這名號是越來越遠了……
又再過了沒幾天，石陽城內迎來了越國的使團。
雖說越國之前趁著嵐國遭天災入侵石陽，但如今身份變了，嵐國也做出了應對使團的接待。
整個石陽城主街道被裝飾了一下，古樸的城市裡多了一些裝點，就如老樹發了新芽一樣，又是一番不同的風情。
使團入城當日，正好遇到串兒店的休息日，眾人便到了街上，去看越國的使團入城。
為了看個清楚明白，羅大勇一揮手，提前包了主街一間茶樓的雅座，帶大傢伙兒開開眼界。
使團一進城，便引來了路邊眾人矚目。
越國和嵐國習俗不同，嵐國跟謝雲前世所在的華夏差不多，越國人雖然跟嵐國人容貌差別不大，但服飾文化更粗獷開放。
就像越國的儀仗隊，坐在高頭大馬上的男人們衣服剝了一半，露出了半拉胳膊和胸膛。
再襯上手臂上的裝飾銅環，脖子上的粗鏈子，腰間懸挂的長刀，看起來男人味十足，頗有點東北大佬出街的范兒。
緊跟其後的是一輛輛裝載了貨物的馬車，和來參與和談的眾多越國臣子。
其中最引人矚目的便是一名深目長鼻的英俊男人，他身形高大，粗獷闊綽的打扮跟他氣質五官極其符合，很有點濃顏系扛把子的味道。
而這男人身後的則是一名騎馬的美艷女人，女人跟他容貌長得有三兩分相似，只是年歲更大一些。
但歲月並沒有讓她的美貌損毀半分，倨傲的眼神和帶了凌厲感的美艷，讓她便如盛放的火辣玫瑰一樣吸引人。
不少人都被這充滿異國風情的姐弟吸引了目光，可謝雲的雙眸一直停留在跟隨藺晟、藺崢，騎馬前來的藺鉉身上。
藺鉉今日穿了一身黑甲，身後跟隨了近百名同樣的黑甲士兵，他今日看起來不像是迎接使團，倒有點像要上戰場一樣，看起來如同一柄鋒芒畢露的長刀。
那張俊美無雙的容顏不帶半點笑意，冰冷的眼眸仿若凍結的冰雪長河，內斂的煞氣讓民眾們不敢直視。
可就是這樣一尊殺神，卻讓謝雲看得眼睛眨都不眨一下。
果然顏值高就是不一樣啊……穿戰甲也帥得這麼給力！
不是有句話么，美人三天看厭。
可謝雲每次見到藺鉉，都能感覺那張臉又俊美出了一個新高度。
唉……
難怪會被狗作者寫死的早。
長成這副模樣，活在這個世界上，就是渣男無法企及的新高度！