第五十一章 一早不如一晚
千兩白銀的事情，顧陳氏和謝雲都很有默契地不再提起，泡花的銀票晒乾了以後，還是一如既往地被謝雲放到了香囊裡面。
現在顧家眾人有了落腳處，曾經因為種種原因中斷的訓練也被謝雲重新拾撿起來。
通過這些天經歷的一切，謝雲比任何時候都意識到了有能力自保的重要性。
同樣，看到謝雲在做訓練的計劃，顧景峰也湊了上來。
「雲姐，我也要跟著你一起繼續訓練。」
顧景峰的主動讓謝雲分外高興，她笑著點頭道：「好，我制定好計劃，明天咱們一起努力！」
顧景峰沒說其他的，去灶房幫忙了。
他看著正在煮飯的顧陳氏和拉著顧陳氏裙角的妹妹，眉眼變得格外堅毅起來。
他要變強！
在小安村經歷的事情，讓顧景峰格外長了記性。
不知道是不是目睹了村長的受害，顧景峰一連好多天都在夜裡做了噩夢，夢見一家四口遇到了匪人，謝雲和母親、妹妹被匪人磋磨死在眼前。
顧景峰不止一次從噩夢中驚醒，自己已經是淚流滿面，夢境和現實的交錯讓他變得沉悶了許多。
他現在已經徹底失去了屬於孩子的天真和無知，變得沉穩了起來。
謝雲看到顧景峰情緒上的變化，可也知道這種變化對顧景峰的未來只有好處，沒有壞處。
人生於憂患死於安樂。
顧景峰能看明白這個世道的殘忍，總比他失去了至親后再長大強……
次日一大早，謝雲起床帶著顧景峰去住處後面的河邊跑步，然後回到小院又開始各種體能訓練打基礎。
兩人鍛煉的時候，顧陳氏起床照顧好了月妮兒，熬上了豆粥，又做了菜餅送飯。
謝雲做完訓練，手腳麻利地幫顧陳氏擺放餐桌，一家四口美美地吃起了早餐。
羅大勇和劉月是日上三竿的時候過來的，同來的還有周紅桂和程家母子，一眾人在石陽逛了起來。
石陽這邊未受蝗蟲之災，又加上位處邊關，從越國也有過來糧食等補給，不僅食物方面沒緊迫感，還有不少帶有異域風情的東西售賣。
而在飲食方面，這個城市就是一個大熔爐，匯聚了各種美食和小吃。
一連數日，眾人在石陽品嘗了各種美食后，了解當地的餐飲情況后，羅大勇對自己說要開酒樓的事情有些躊躇起來。
他想做這件事情是認真的，可真要做起來，事情遠比現在看到的要難。
最後一日，眾人在石陽有名的大酒樓蘭月樓用晚餐，這邊的廚子水準極高，就連謝雲品嘗了飯菜之後，也豎起了大拇指連連誇讚。
如果想要開酒樓，做的不如蘭月樓水平，未必能招徠客人，而且石陽城內已有諸多小飯館，多一家不多，少一家不少，想發財不容易。
可如果想要做得像蘭月樓一樣好，光是請大師傅班底和食材的費用就是一筆不小的開支，而且酒樓要做出了口碑，才能扭虧為盈，前期還要頂著虧材料費的壓力和風險。
這麼看來，靠餐飲行業掙錢並不是一件容易的事情。
眾人一邊吃飯，一邊低聲討論。
見過了蘭月樓的水準之後，之前的豪言壯志不知不覺有些泄氣了。
程母看到大傢伙兒有些喪氣，開口提議道：「要是大家怕開酒樓虧損，那咱們就做早上這一波生意也不錯。」
包子、麵條、煎餅、菜粥、餛飩、糊糊，只要肯動心思，原料又乾淨好味道，也不怕掙不到錢。
周紅桂仔細思考後，卻搖頭道：「這些天咱們在石陽城裡看了許多，早點大都在住家附近，都有一定的客源了。咱們要去開早點店鋪，還得跟住附近的人打好關係才行。」
劉月聽了也跟著點頭道：「沒錯，咱們這事情還得再想想。要是沒把握的話，再想想做其他的生意也行。」
做生意不是簡單的事情，餐飲行業是入門門檻最低的了，再要想做其他，恐怕會涉及更複雜的環境競爭。
「做其他的生意不現實，都牽涉人脈布局這些，短時間不會有較好的收益。但是，我也確實不贊同做早上的生意。」思量許久后，謝雲悠然開了口，「一來是因為早上生意的利潤低，而來是家裡有兩小孩兒需要照顧，我娘身體不好，我得多照看。」
這倒不是謝雲信口開河，她確實有自己的考量。
顧景峰和她的訓練安排在早上，早上空氣好，對於運動來說效果好。
其次，有些訓練的法子不宜被外人知道，早上這個大家還未起床的時段，就是最好的保護色。
另外早點生意利潤薄事情多，而且品種的局限性也大，就算做得再有特色，也未必能掙到足以分給眾人的紅利。
羅大勇聽到謝雲這麼說了，誠心問道：「謝雲，那你覺得咱們做什麼生意比較好？像蘭月樓這樣的大酒樓？」
雖然考察這些天讓羅大勇有點泄氣，但只要謝雲點頭說可以這麼辦，他就敢跟著沖。
他對謝雲就是這麼信任。
「蘭月樓這種規模咱們玩不起。」謝雲笑笑道，「要是我說的話，做這一早的生意，還不如做一晚的生意。」
顧陳氏驚訝謝雲會堅持開酒樓，畢竟在她看來，考察了石陽內的酒樓食肆，應該知道這一行的競爭有多慘烈。
「雲娘，你的意思是咱們還是繼續做酒樓？」
「對，咱們還是繼續做酒樓生意，只不過不賣早上和中午，只賣晚上。」
謝雲這話說出來，讓羅大勇愕然，他擔心問道：「只做晚上的酒樓生意，能賺得到咱們需要的紅利么？」
「能，而且只做晚上的生意，咱們前期也不用請什麼名廚掌灶，只要食材新鮮，大家一起幫忙處理就能賣到足夠的利潤。」