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第88章 夢想

  第88章夢想


  初心的真摯友誼,到沉澱的患難情誼,似乎沒有什麽可以取代這些珍貴的東西,也是無法用金錢、權勢、地位與之衡量的,從古至今有一句恒言:人生得一知己足以。可知道這個知己是多麽的難求,或許是用生命的代價交換過來的,也可能是人格魅力相互吸引導致的,但這是何等的彌足珍貴。


  越長大越孤單,真實的世界卻是難以在千萬的人海茫茫間尋覓知己,是匹之於夢想可及,而知己不可及的人生感受。


  秦守業的知己仿佛在此刻發生了遇見的機製,遇見了張召敔,驟然秦守業的人生出現了巨大的改變,足以貫通他的一生。


  “來,這一頓我請你,喝一杯。非常感謝你帶我進入這裏,教會了我做包子的技巧,還認識了很多麵點的大師傅,你知道嗎?我越來越熱愛這個圓圓小小的包子,它精致有型,凹凸有致,它柔韌性十足,若是發的麵團掌握了良好的時機,簡直是如有神助,包子做出來相當的有口感。”秦守業舉起杯中的啤酒,向張召敔敬道。


  學校的食堂不禁酒,但絕大多數校園內是禁煙的,尤其是在這種公共場所,食堂的飲食衛生也一如既往的在每一麵的牆壁上公示張貼了牌子:禁止吸煙。


  不禁酒也不代表著酒的度數有很高,喝酒的危害也是存在風險的,更何況處於人生發展期的廣大學生,比如張召敔隨秦守業吃飯所見到的酒,它們的度數最高也在三十八度,這還是屬於低度白酒型的,受歡迎的時候當然是畢業宴請,和外校人員參觀考察或學習準備的;而秦守業喝的也不過是有麥芽糖的八度啤酒,其酒精含量也不過兩三度,這是大多數學生比較歡迎的酒精飲品。


  縱然如此,張召敔也是拒絕的。病後初愈,他還不想觸碰這些東西,解釋說道:“早上高燒昏倒了,這不剛從醫務室出來,輸液完了,這會隻想吃個飽飯,要不你獨飲,我陪著?”說罷扒了兩口飯。這真是餓的,輸液完了後大多數人都有這樣的感覺,肚子空空想進食。


  秦守業急忙放下酒杯,關心地說道:“現在好些了嗎?這個酒確實喝不得,那你也不能光看著我喝呀,這像什麽,這樣我去一趟。”


  說話不等張召敔的反應,秦守業立即起身去的飲品的櫃台拿了一瓶“營養快線”,麻利刷卡付錢,快步返回。


  “喏,請你和我一起喝,這樣子才是真漢子,不過你在圖書館做還真不如回到這裏來,以前覺得圖書館有些意義,但現在我感覺還是這裏有些我要尋找的人生夢想。要知道沈大廚可是在我麵前使勁地誇讚你有天賦,之前做不好,老是把包子梛成一團糨糊。”秦守業無比惆悵地說道。


  張召敔與他幹了一杯,說道:“現在呢?我可是有些知道,你的包子做的大受學生們的歡迎啊,之前我可是看見好多的同學在那裏排著長隊呢!”


  秦守業又嗬嗬輕笑起來,咧嘴說道:“那是,雖然比不了你單手一個包子的手藝,但還是可以做到五秒一個玲瓏包,新鮮出爐。怎麽樣?我進步很大吧!”


  “確實,在眾多的包子裏麵,也隻有玲瓏包能夠上手訓練比較有熟悉感,其他的包子做的怎麽樣?”張召敔又與秦守業的杯子碰了一下。


  秦守業一口幹掉,夾了一口菜說道:“最難的就是上餡,均勻而不粘滯,餡大餡小總覺得有些問題,這個我還是做不到的,一下子就把薄皮給撕破,或者厚實的皮給容易卷曲,不易塑形。”


  “這個就沒有辦法了,隻能持之以恒的加以練習了,熟能生巧也是有的,但技巧這個東西不好教,你也不好學,主要還是個人的感覺到位。”張召敔說道。


  秦守業問道:“有句話一直想問你,你這麽好的技巧是怎麽練就的,真的沒一點捷徑可以走嗎?比如手法,餡的程度。”


  “真的是一點捷徑沒有,你也別想走什麽捷徑,你可知當年我在一個月內包過的包子創下的記錄是是多少個嗎?”張召敔沒好氣的說道。


  秦守業問道:“是多少?應該有一萬個以上的吧。我最近也才達到八九千個的樣子,這還是在周末能有這樣的成績了。”


  張召敔內心忍不住讚了一聲,能有這樣的毅力去完成一件事情,真是做這一行的材料。他說道:“一天一千起,差不多三萬有餘個包子。具體的數字存在以前的食堂檔案裏,沒機會看到了,哎.……”


  張召敔想道以前的日子,有些感慨萬分。不過過去了就不再提起,免得徒留傷悲。他不由得想起以前教導自己學***的老師,耳朵旁仍舊殘留著那段影像說:“練習一種技藝都是在千錘百煉的過程中體會它的存在意義,包子做好了,你可以把它當成朋友,當成親密的愛人,時刻記著它,掛念著它,它會供養你,直到你感悟到它的存在意義……”


  “等你把它當成自己的朋友,甚至是記掛著的愛人,它會供養你直到你感悟到它存在的意義。”張召敔把內心的這段話再次重複的說了一遍,對秦守業語重心長地說道,一手指著牆壁上懸掛著的大包子宣傳彩照。


  秦守業左手抓著桌上的酒杯,右手拿著筷子,抬頭順著張召敔指向的包子照片看去,似有所感的點點頭,心裏也默默記著這句話,反複的念叨著兩遍,然後對張召敔有些虛弱冠紅,鼻尖微微出汗的麵龐輕輕地說道:“張召敔,我要走了。”


  “什麽,你要走?為什麽,你要去哪裏?為什麽要走啊?”張召敔穆然一驚,連忙放下手裏剛端起的碗筷,有些急切地想知道秦守業到底因為什麽要走的,畢竟他在這裏認識的人不是很多,可相處最融洽的,那應該就是秦守業了,也是因為他們有共同的愛好和交流的共同語言,及相似的夢想。


  秦守業倒了一杯啤酒,仰頭喝幹說道:“因為我快要畢業了,下一年是學生生涯的最後一年,也是在步入社會和接觸社會實習的開始階段,而且……”


  其實他也舍不得離開,可是酒到醉時方知濃,情到深處方知痛。盡管二人不是男女之間的感情,但兄弟之間得感情也會是彌足的珍貴,縱然相識還不是很長的時間,但相處下來也知曉對方的人品,是值得對待的人,更何況是出自同一所學校的同學關係。


  秦守業繼續說道:“.……你看我跟你也學習了一段時間,你心裏也知道,我在短時間內是不可能有很大的提升空間的,所以接下來我要去尋夢,去追夢,去追逐屬於我的夢想。”


  “你的夢想是什麽?”張召敔有些失神,輕聲的問道。


  秦守業心神沉浸美好的未來說道:“我要在全球開遍屬於我自己的包子連鎖店鋪,讓全世界各地都有我店鋪的名字,以後你就可以叫我‘包子王’,現在這一階段的主要目標首先就是國內的地區了,再細化下來就是擴大西陝省陽鹹地區市場,然後就是.……”


  張召敔沒有理會秦守業說的豪言壯語,等秦守業說話聲結束後,他又輕聲的問了一聲:“我的夢想又是什麽?”


  “我怎麽知道你的夢想?我在說我的夢想哎,你仔細聽一下好不好,至少裝個樣子,給點建議嘛。”秦守業有些無奈說道。


  張召敔回過神來,聚焦了眼睛的視角,注視著秦守業的眼睛說道:“好吧,你說我仔細聽他。”


  “剛才說到哪裏了?哦,對了。”秦守業自問自答,接著剛才的話給張召敔說道:“首先第一步找個店麵,開個店鋪正式營業。”


  “嗯,你這個想法可以,千裏之行始於足下,一個好的廚師是個好司機但不是個好演員。”張召敔說道。


  秦守業有些不明白了,問道:“你說的意思是廚師必須學會開車啊,那好我已經有小轎車的駕駛證了,還是去年考的,可是跟演員有什麽聯係呢?”


  張召敔答道:“廚師做出來的東西是食物,這是給人吃的,人是有三寶、四氣、五味、六欲、七情、八從感情的,要是做不到符合人的口味或是順從人的感情,搞不好店鋪都將難以維持。”


  “廚師也是人,但廚師的感情就是通過食物的美味來表達出來,賦予食物的內涵,可是廚師不是一個好演員,會情緒化、偏激化,不會把內在包容、寬廣的精髓收斂融入食物當中,這就會將食物做的非常的難以入口。”


  秦守業說道:“這就是你不做廚師的原因嗎?”


  張召敔默然,他似乎這般的說道,這般的思想給予了秦守業一道成為步入頂級殿堂的階梯石路,漫長的人生攀爬過程注定是頭破血流,但是絢麗多彩也是在苦難之後回甘。


  一個空擋的時間,二人都沒有說話,仿佛時間定格,過了很久似的,思緒在騰飛在追遠,感悟人生的態度。二人也隻是靜靜地吃喝著食物,相對無言。


  “那你什麽時候走啊?”張召敔將最後一點飯吃完,喝下最後一杯奶飲先開口說道,分別的話還是盡快的說出來,等到見不到的時候,再說出來也不會有誰聽你說話了。


  “大概這周六了,好像就是明天了啊,東西也都收拾好了,沈師傅這邊也跟他打好招呼了,這不,此時他不在,就是因為需要去校餐飲管理處找個人來頂替我的位置,還好剛才看見了你,才有機會和你說一聲吃個飯,本來想晚上再找你來這裏坐坐,不然沒遇見你,下次可就難見麵了。”秦守業解釋說道。


  張召敔感慨一聲說道:“是啊,這就感覺學期快要結束了,真是時間不等待人,朝如青絲暮成雪……”


  “人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。嘿嘿,怎麽張大才子竟然入味了,想喝酒了,誰讓你紮針輸液呢,別再生病了,好了該結束了,回去休息一下繼續上課,珍惜我的青春大好年華吧。”秦守業接著張召敔的話說道,站起身來輕輕的拍了一下張召敔的肩膀。


  而後,張召敔收拾一下衣裝,撫平一下心緒,向秦守業伸出手過去說道:“保重,祝你旗開得勝!”


  “當然,我這是回鄉創業,為家鄉的建設添磚加瓦,必然旗開得勝,到時候再好好請你喝一頓,現在有些拮據,請你不要介意,明年再見,保重!”秦守業認真的講道。


  二人的手緊緊地握在一起,命運有時也是這般的可愛,相互有關係的兩個人最終還是會在一起,不管是事業上的,還是愛情上的,不論男人,還是女人。

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