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第307章 百年老店

  幾位魯人上門拜訪芸姚,本來想要把芸姚帶回魯國,卻聽芸姚一番懇切的學習齊國效法管仲的說辭,紛紛折服認為魯國確實需要改變。


  ??齊國的發展不僅僅是魯國的表率,周圍國家也都應該學習。


  ??管仲知道芸姚勸魯國學習齊國,不由表示芸姚確實是不忘初心,魯國有此女真乃幸運,對芸姚是越發讚賞。


  ??魯人也是時不時前來拜訪,傾聽芸姚的建議。


  ??芸姚索性讓幾個魯人建立一個魯人館,專門幫助在齊國討生活的魯國人。魯人拍手叫好,紛紛出錢出力,在臨淄建了第一個魯人館,凡是在齊國的魯人都能在這裏免費吃住。


  ??管仲一看表示這個模式不錯,於是也去國外建了不少齊人館。其他國家一看也紛紛建設自己的館,於是臨淄又出現了楚人館、晉人館……


  ??一時間各國都有了辦事處,芸姚心想自己這是不是推動了大使館的建設?

  ??這一天魯人簡午再次拜訪芸姚,這次卻隻有他一個人,顯然是為了個人問題前來拜訪。


  ??芸姚也是有耐心,不知道簡午有什麽事情:“你有什麽事情就直說吧。”


  ??簡午行禮道:“我聽說你的廚藝天下無雙,連齊國國君都特別喜歡你做的菜,不知可否將食譜出賣於我,讓我在魯人館中重現魯菜之精華。”


  ??原來是要求菜譜,不過芸姚的手藝可不是凡人可以複製的,就算有完整的菜譜也不可能百分之一百的重現。


  ??因為芸姚的菜譜早不是什麽秘密了,早流傳出去了。


  ??“你如果想要我的菜譜,可以去臨淄城東的‘悅來客棧’,找他們學習廚藝,就能學到和我相同的手藝。”芸姚說道。


  ??“悅來客棧?可是那各開遍各國,連鄉野之間也時時見之的神秘客棧?”簡午驚訝地說道。


  ??“是啊,我的手藝也是悅來客棧學的,而且他們也不神秘,隻是普通的百年老店而已,不過是開設的數量比較多罷了。”


  ??“原來你的手藝也是悅來客棧裏學的。可是我也去吃過一兩回,悅來客棧的食物雖然味道不錯,但絕非神乎其神。”簡午卻懷疑悅來客棧的手藝不如芸姚。


  ??其實是一樣的,因為一開始悅來客棧的廚師手藝都是芸姚手把手教的,雖然百年已過,各國的客棧也發展了不同的口味,但廚藝的底子同根同源,隻是缺少芸姚的修為和食材罷了。但芸姚可以保證去悅來客棧學習廚藝是定然不會錯的。


  ??“我為國相和國君做飯,除了手藝之外,自然是少不了各種珍稀食材。農之精糧,林之野味,牧之肥獸,副之精華,漁之海貨,工之巧器,商之香料,貿之珍饈,國相都能取之用之。我的廚藝能有如此之高的評價,也是得益於國相之財力。”芸姚謙虛地說道:“所以如果真的想要學習廚藝,可以去找悅來客棧學習,肯定能學到本事。”


  ??簡午自然知道管仲富貴敵國,聽芸姚這麽說也知道芸姚的口碑也是用國相的錢堆疊出來的,並非空中樓閣,頓時拜謝芸姚,感謝她指點迷津:“原來如此,我知道了,這就去悅來客棧求教。”


  ??“我給你刻一份推薦信。”芸姚拿起刻刀和竹簡,刷刷刻了封推薦信。


  ??簡午拿著推薦信就去悅來客棧求學去,悅來客棧自然是傳授廚藝的,因為悅來客棧不單單是客棧更是芸姚安插在各地的情報網絡,兩個人間同時發展,都是身負使命,不僅僅是為了賺錢,更是為了收集情報,培養影響力。


  ??現在齊國經濟起色,所以齊國的悅來客棧也是水漲船高,混得風生水起。


  ??不過客棧掌櫃一看是芸姚的推薦信,不敢怠慢立刻安排簡午學習,如果他要買食譜也欣然出售,全然沒有私藏之意。


  ??簡午是大為佩服,直呼:“難怪悅來客棧能開遍各國,這氣度就非常人可比。”不過他沒有拿了食譜就走,而是沉下心來留在悅來客棧學習。


  ??簡午發現除了他自己之外,還有很多人也是來學習廚藝的,讓他大呼震驚。因為按照他的想法,廚藝這種事情越少知道才越珍貴,怎麽能隨便教呢?

  ??顯然這個時代的人並不了解芸姚的想法,其實連悅來客棧的掌櫃也不是很理解。要不是對芸姚的絕對服從,他們也會選擇門戶之見和敝帚自珍。畢竟這年代又沒有專利保護,人家學會了就是人家的本事,教會弟子餓死師父的事情已經開始發生了。


  ??春秋是內卷的開始,不過芸姚卻還是讓悅來客棧多教學生。因為她又不依靠悅來客棧賺錢,而且她知道悅來客棧已經在各國都形成規模,成為餐飲行業的引導者,根本不差錢。


  ??隻要掌握了行業規則的製定權,那就能引領美食的風向,而要做到這點必然是包容和開放才行。


  ??再說了悅來客棧是一百年前就開始開辦的,屬於中原第一家民營客棧,已經完成了原始累積。也就國有驛站能和悅來客棧競爭,私人客棧想要和悅來客棧平起平坐還得等一段時間。除非有富豪投資,否則餐飲業還是悅來客棧說了算,畢竟國有驛站製度僵硬,根本沒有什麽服務態度。


  ??芸姚就是國有草廬的管理者,最清楚國有驛站也就是吃飽而已,談不上舒適。在臨淄,悅來客棧最大的競爭者是女閭,單輪美食女閭自然不是對手,但加上失足婦女,那女閭的競爭力可謂是所向無敵。


  ??不過悅來客棧不需要依靠這些花裏胡哨的,隻要堅持做美食,堅持做食客體驗,就肯定能經營下去。


  ??簡午佩服悅來客棧這種毫不私藏的氣魄,努力學習,想要為去魯人館的魯人帶去美食,爭取能讓異鄉國人吃上家鄉的味道。


  ??悅來客棧的繁忙證明了臨淄的富有,以前東方是以魯國為核心,因為魯國是周禮在東方傳播的起點。但現在東方的中心就是齊國,就是臨淄,天下財富所聚,齊國文化也隨著經濟實力擴散,一時間超過了魯國所代表的儒文化。


  ??齊國沒有魯國那麽嚴謹地執行苛刻的周禮,崇物欲、尚變通,追求浪漫。所以臨淄的貴族也追求空靈、奢華、活潑、開放的活動,臨淄儼然成為了新文化新風俗的孕育之地。


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