第358章 泡麵的碰撞
最近對食堂的飯菜實在是提不上興趣,每天翻來覆去就是這幾個菜。
吃的人心累不已。(PS:隻是小小抱怨一下,咱能每頓有肉吃,已經很滿足了)
香菇、甜椒、白菜,除了這些菜之外,再沒有其他蔬菜似的。
“師弟,你中午吃啥?”出於好奇,我問道。
“我也不知道啊!感覺都吃膩了!”師弟平日裏比較節約,基本上都是兩個素菜加一份米飯,兩塊五的配置。
可以想象,我吃葷菜都要吃膩,他每天吃素菜,會膩到什麽程度去了。
“你有什麽建議嗎?”師弟問道。
“要不我們上樓去吃水煮肉片吧?”我隨口一提。
“水煮肉片啊,太貴了吧.……感覺沒啥吃頭,就一個味!”師弟已經用眼神拒絕了我。
前幾天也是因為不知道吃啥,我和師弟就去樓上點了份水煮肉片,當時他就在抱怨分量少味道一般。
哎,現在看來,連水煮肉片都被我們排除在了菜單之外了。
“要不我們去買包泡麵來吃吧?”
“泡麵?嘿嘿,這個想法到挺不錯的!”許久未吃泡麵,對它也甚是想念。
泡麵不僅味道獨特,而且正好能夠解決我們把菜吃膩了的問題。
我們二人放下碗筷就往小賣部跑。
“我吃香菇燉雞麵吧.……”
“香菇燉雞麵口味相對來說比較溫和一些,沒有麻辣味和泡椒味那麽辛辣,也比較適合現在的我,加上味道濃鬱,吃它最合適!”大致將我的想法定下後,轉身問道:
“你呢,你吃什麽?”
“吃泡椒吧,泡椒好一些。”師弟準備選擇泡椒味。
“一包吃不飽呀!”泡麵雖然味道比較好,但也有一個比較尷尬的問題。
桶裝泡麵三塊錢,要當吃一份葷菜了。
袋裝的一袋一塊五,比一份素菜略貴,倒是能接受,不過一包吃不飽這個問題最尷尬!
兩包泡麵,三塊錢!又和葷菜一樣了!
不過,為了為了自己的肚子,吃泡麵是目前最合理的方案了,哪還在乎精打細算!
於是我們都決定買上兩包泡麵。
“你吃什麽味道的?”我問道。
“你建議呢?”師弟這時候居然沒了主意。
“那要不這樣吧,我給你推薦一下我的拿手秘訣--混合味!”
一般買泡麵都是兩包同一個口味,這樣能夠更好的品嚐到專業的味道,但我就喜歡劍走偏鋒,搞一些新奇的東西。
吃個泡麵也是喜歡不同的味道相互搭配,能夠碰撞出更加奇妙的味道來。
“你平時比較喜歡吃什麽味道的?”我問師弟。
“我喜歡紅燒牛肉味,泡椒味,還有那個麻辣竹筍的,香菇和其他的一般吧,不是特別喜歡.……”
聽了師弟的描述,我提議:“要不你搞一個泡椒和麻辣味的混合吧,這樣味道會更濃一些,麻麻辣辣的。”一說起麻辣,我就在流口水,感覺似乎已經吃到了似的。
師弟想想覺得還比較可行,“那你呢,你怎麽搭配呢?”
“我用香菇燉雞麵配泡椒牛肉麵吧,試試看具體好不好吃。”
“哦,你不吃辣的試一下嗎?這好清淡呀!都沒有麻辣味的鮮香……”師弟道出了我目前內心的真實想法。
我又何嚐不想吃麻辣的呢?
“不行啊,最近上火了,牙齦腫痛,舌頭下麵還長了個泡,不能吃太辣的。”
“要不你再考慮一下,用香菇加上一包香辣或者是其他的試一下,你這個太清淡了,感覺不好吃。”師弟再次建議道。
“哎呀,我又何嚐不想呢,咱作為四川人,每頓不吃點辣椒,這飯都不香。這不沒辦法嗎,碰到辣椒舌頭都要痛,忍忍吧!”
決定後,我們就買上泡麵回到了寢室。
學校的開水兩毛錢一壺,需要自己帶溫水壺到開水房去接。
我的開水早就用完了,師弟還有一些儲存的。找他倒上一碗,應該足夠了。
撕開包裝,把麵和調料都一起放入碗中,兩包麵餅,剛剛能夠裝滿我的飯碗。撒上調料後滿滿當當的一大碗。
示意師弟不要留情麵的往我碗裏使勁加水,至於為什麽大家應該都能夠猜到。
泡麵萬一吃不飽,還可以多喝幾口湯。
而且它的味道這麽好,可不能浪費了!多加上一些水,不虧。
蓋上袋子,壓上勺子,就靜待時間的檢驗了。
兩分鍾不到,泡麵的香味就已經出來了。
“怎麽樣?”我問道。
“感覺口水都要流出來了!”師弟興奮的搓著雙手,似乎已經迫不及待了。
對呀,我可是開創泡麵吃法新流派呀!兩包不同味道的一起碰撞,具體能產生什麽神奇的味道,難免不讓人期待。
緊張的等待過後,時間終於等到了五分鍾。先後揭開碗上麵的包裝紙,泡麵已經充分吸收水份,受熱泡漲,輕輕攪拌一番,康師傅獨有的香味飄散在房間裏。
“哇,有點燙哦!”師弟雙手捧著碗,想端到床邊坐著吃,結果發現碗很燙,趕忙又把碗放了回去。
“那當然,這可是開水!雖然說放涼了一些,但還是開水啊!”幾十度的溫度,怎麽可能用手捧起呢?
“你那個搪瓷碗,導熱的很!都被熱透了,怎麽不燙嘛!”師弟拿著筷子,輕輕挑起一夾泡麵,遞到嘴邊“呼呼~”地輕輕吹了幾下,張開嘴巴一口吸下去。
“嗯~好燙!”師弟囫圇地說著,但是並沒有停下,繼續吃起了泡麵。
泡麵的香味在攪動過後,更加濃鬱,我也趕緊揭開我的蓋子,攪拌一番。
一股意想不到的味道撲麵而來,“似乎比我預計中的複合味道還要更奇特一些。”
我攪了椒泡麵,撚起一坨,遞到嘴邊,香菇的香味和泡椒味混合在一起,再一次得到了升華。
輕輕將泡麵遞入口中,麵還是那個麵——Q彈勁道。
而味道卻發生了太大的改變!幽香,繁雜而美妙。
“快來嚐嚐我的麵!”我仿佛發現新大陸似得,眼睛雪亮,示意師弟來品嚐。
這一嚐,就奠定了我們高中泡麵的最佳碰撞:香菇燉雞 泡椒牛肉!絕美組合!