第671章 舌尖上的素齋
是不是有求必應，顧元元不清楚。
但真佛寺經過一兩百年的發展，早已是一座成熟的寺廟了！
叩拜上香還願……這些早就有了一套成熟規範的流程，哪怕是第一次來到真佛寺的香客，也不用擔心，供奉的佛菩薩太多，自己不知道先從哪個大殿拜起。
香客們進了真佛寺的山門，就有很多小沙彌站在路邊，根據顧元元目測，大約每隔三米就站著一個小沙彌，指引眾香客如何參拜。
先拜哪裏再拜哪裏，依次拜哪個殿，每個大殿又從哪個方位開始拜，那是安排得明明白白。
因為真佛寺的香客實在太多，香火繚繞，為安全計，到真佛寺許願拜佛的香客，隻允許每人手裏拿一根香拜佛，多了不許。
而燒婚放鞭炮的地方，也是在大雄寶殿之外，另行開辟寬闊場所，並且邊上就有水井，另安排好幾位寺中僧人值守，以確保安全。
顧元元和沈正淩兩人，跟著眾多香客，順著小沙彌的指引，先進正中的大雄寶殿，拜完大雄寶殿前殿，再拜後殿，前後殿拜完，才輪到兩側的偏殿，最後再從後門出去，到其他佛殿參拜。
其實，最早的時候，真佛寺就是隻供著一座佛像的小廟宇，哪來什麽大雄寶殿？
可這一兩百年的發展，不斷擴建再擴建，真佛寺的佛殿，大大小小多達數百。
香客們跟著指引的小沙彌，把真佛寺內主要的佛殿拜完，前前後後花了兩個時辰。
這還不算有一些偏小的佛殿，小沙彌帶他們從門前走過的時候，為了節約時間，隻是隨口介紹幾句，並沒有停下腳步，更別說帶人進去參拜。
如果要連那些佛殿一起算上去，全都要參拜的話，隻怕還要再加一個時辰。
可見真佛寺規模之大。
拜完一些主要的佛殿，又有小沙彌指引大家前往吃素齋的地方。
此時天色已晚，薄霧漸生，飛鳥投林，有悠遠的寧靜之感，似乎能滌蕩心靈，洗盡塵埃，讓煩躁的心一下子沉靜如水。
既然身側是喧囂的人群，心靈依然是安寧之所。
來到真佛寺麵對香客開放的食堂，當然這個時候肯定不叫食堂，這隻不過是顧元元的稱呼。
食堂的管理，也十分先進規範，類似於前世的自助餐。
每種不同的菜口分裝的盤子裏，擺放在條案上，外麵設立一條單向通道，香客從通道走過，按自己的喜好挑選齋飯。
當然，這種，是針對大眾的齋飯，隻簡單幾種菜品，沒什麽挑選的餘地。
如果想要更好體驗真佛寺素齋，香客可以自由點餐，由後廚單獨燒製。
當然，這是要收錢的。
錢不是問題，沈正淩和顧元元有心想要品嚐真佛素飽受稱讚的素齋，選擇了自由點餐。
呃，其實也不算是點菜，就是讓後廚，把他們真佛寺今天準備的所有菜品，每樣都做一碗上來。
消息傳到後廚，後廚負責堂勺的大師傅差點以為弄錯了，特意出來求證。
眼看他們隻有兩個人，卻要把寺裏十幾樣素齋全點一遍，大師傅眉頭緊皺，苦口婆心的勸兩人少點一些菜，以免浪費。
大師傅道：“兩位施主隻有兩個人，這十幾道素齋眼看是吃不完，與其最後造成浪費，不如現在少點一些。”
“我知道兩位施主，想要品嚐我們真佛寺素齋的心情，也十分榮幸，寺裏的素齋能得大家喜愛，但喜愛，總不是浪費糧食的理由。”
“而且我們真佛寺的素齋，一向份量大，兩盤菜足以抵得上京城酒樓中三盤菜，一般三個人吃兩盤菜，份量剛好。”
“所以正常來說，兩位施主點上兩盤菜，就足夠了，哪怕飯量稍大一些，也不會不夠吃。”
“要知道有很多香客，點菜的時候，更是特別說明要小份的，就怕吃不完。”
“兩位施主要是想多品嚐幾道本寺的素齋，那你們點四道菜，我們每道做半份，拚成兩盤的量，這樣一樣，施主既品嚐到本寺的素齋，也不會對食物造成浪費。”
真佛寺果然有大寺風範，不止是廟宇恢宏，更體現在許多方方麵麵。
換顧元元前世的話來說，妥妥就是正能量。
考慮得十分周全，處理事情的態度和立場，既溫和且堅定。
但……對於沈正淩和顧元元兩人來說，吃不完浪費這種情況，是不可能發生的。
顧元元道：“大師，您的顧慮我們知道，但是，我們點這些菜，真不是隻為了嚐味道， 我夫君食量大，少了，他吃不飽。”
有空間這個無底洞存在，再多的食物，沈正淩都吃得下。
顧元元吧，她真是前世影視作品看多了，看見個和尚就喊大師。
結果就是真佛寺的掌勺大師傅，差點被她一句“大師”喊趴下。
他他他……他雖然也是個和尚，但是，他就是個夥頭和尚，怎麽就被稱為大師了？
大師這個稱呼也不是亂喊的，在他們真佛寺，除了主持和幾個得高望重的大和尚，就沒人敢接受大師這種稱呼。
掌勺大師傅：“不不不，不是什麽大師，你別這麽喊……”
顧元元：“……”
她好像，又犯了常識性錯誤了。
沈正淩一看她犯迷糊的樣子，便不動聲色的補救道：“師傅，我們之所以點這麽多菜，是因為我飯量大，不會浪費的，這位師傅放心。”
後廚大師傅將信將疑，原本是想再勸幾句的，隻是剛才那句“大師”讓他渾身不自在，見沈正淩和顧元元兩人說吃得完，也就提著勺子回後廚炒菜去了。
食材都是備好的，出菜速度很快。
顧元元前世，有一檔舌尖上的節目就曾經說過，越是普通的食材，越是蘊含著美味。
真佛寺的掌勺大師傅顯然技術過硬，真正做到把最普通的食材，激發出最強烈的美味。
普普通通的青菜豆腐吃進嘴裏，粗看之下並沒有太過驚豔，第一口吃進去，也隻覺得尋常，然而當你回過未來，便會發現其中的好滋味，已經在舌尖上綻放出一朵花來。