第377章 必須要忠心和聽話
罪奴的價錢是由官府固定的。
人市隻負責照著價錢把人賣出去,所以也就不存在虛報高價訛人的情況,更不存在討價還價。
五個罪奴青壯年罪奴,一百兩銀子。
種田的人手勉強有了,顧元元再返過來,想把廚娘買回去,結果好嘛,就這麽一會兒功夫,那個胖廚娘已經讓人買走了。
顧元元好看的眉頭皺成一團。
總要有個做飯的人才行,不然等沈寶兒到鎮上開火鍋店了,她吃啥啊?
顧元元都快愁死了。
六合縣真是太小太落後了,居然連個會做飯的下人都買不到……
其實,關於廚藝這一塊,顧元元還停留在前世的觀念中沒轉過彎來。
她隻以為,煎炒煮炸,烹飪一些家常美食並不難,卻忘了這根本不是她前世所處的那個科技發達的時代,物質生活充裕,人民生活富饒。
不用為了一口三餐飽腹而發愁的人們,才會有時間、有精力用在怎麽生活得更加精致上麵,才倒鑽研出許多美食。
加上資訊發達,各大菜係的菜譜都有流傳,即便是普通人,也能照著網上的菜方子,依葫蘆畫瓢,把菜品學著烹飪得七七八八。
可是這個時代的人,並沒有這樣的條件。
除了專職的廚師廚娘,又或者大房人家出來的丫鬟,普通的家庭主婦,很少有做菜水平好的。
因為農業生產落後,以及經濟不發達等原因,普通人日常飲食頗為單調,菜品不豐富,各式調料也缺乏,大家隻求能喂飽肚子,就已經歡天喜地。
至於追求口感和味道這事,那是富貴人家才有的心思,跟他們無關。
這種情況下,除了少數人天賦異稟,對廚藝無師自通,能做出美食,一般人也就是個能把食物煮熟的水平。
如今顧元元想從普通人堆裏,買一個做飯好吃的,這都屬於超綱題了,當然有難度。
顧元元的目光落在罪奴當中,那個年輕女子身上,心裏糾結得不行:不然,還是把這人買回去?
既然有人能打通關節,讓這女子逃避做軍女支或者進教坊司的命運,把人送到這偏遠的六合縣人市,當成普通罪奴來賣,那肯定是做好掃尾工作的。
不然早就被人找來了不是?
反正官府都認定這就是個廚娘,她又是從官府開辦的人市,合法把人買走,再有麻煩,應該也找不到她頭上來吧?
顧元元心裏天人交戰了一會兒,最終,口腹之欲占了上風,懷著一絲僥幸心理,親口問過這女子,確認真的會做飯之後,終究還是決定把人買下來了。
也不知道這女子是不想被人買走,還是什麽其他原因,居然十分耿直的對顧元元說:“做飯我會,其他活我不會做,非要我做的話,我也做不好。”
“這位夫人若是還想讓我幹其他活,還請慎重考慮。”
顧元元:“……”
真是第一次看到這麽牛氣哄哄的人,這是生怕自己能賣個好價錢,所以急著自曝其短?
嘖,罪奴的價錢是固定的,就算不會幹活,要買下來,也還是要二十兩銀子啊。
算了,不會幹活就不會幹活,會做飯就成,還是買吧。
嘖,剛剛是誰說,不考慮買個麻煩回去的?
真香!
顧元元心理鄙視自己,索性一不做二不休,又買了一個粗使婆子回去,順便給下人做飯。
這個粗使婆子倒是便宜,隻需要十二兩銀子。
六個罪奴,一個大戶人家轉賣的粗使婆子,加起來一百三十二兩銀子。
顧元元笑眯眯對沈正淩說:“夫君,付錢,我已經挑好人了。”
沈正淩非常爽快的跟著人市的管事去付賬了。
一百三十二兩銀子,一分不少。
人市裏的管事原本都已經打算好,如果顧元元講價,就把二兩銀子的零頭給她抹掉。
結果沒想到,顧元元和沈正淩兩人,做事一個比一個痛快。
真不愧是兩口子。
這位管事,剛開始你可不是這麽說的。
在你眼裏,沈正淩剛才像極了顧元元帶出來保護安全的護衛……根本沒把人當兩口子看。
現在,就問這管事你臉疼不疼?
買了人,拿到蓋了官府印戳的這些人的賣身契,顧元元帶著人出了人市。
倒也沒急著回村。
這些人身無長物,連換洗衣裳都沒有,睡覺用的鋪蓋也沒有,總不能就這麽把人帶回去。
除了衣裳鋪蓋,還要買糧食。
顧元元沒打算讓這些人,跟他們一家人一起吃白米白麵。
這不是小氣不小氣的問題,而是沒有規矩,不成方圓。
村裏人外出給人做工,也不過是粗糧雜糧管飽,從來沒有說吃白米白麵的。
隨大流總不會錯。
再則,人性本惡,人心都是不足的。
如果一開始給出的待遇太好,超出正常尺度,讓底下的人習以為常,認為這些待遇都是應該的,那麽以後,再想把待遇降到正常尺度,那就難了。
到時候,這些人肯定不會說,是一開始的待遇太好,他們享受了超額的福利,現在隻是降回正常的待遇,是應該的。
他們隻會說,東家越來越小氣,苛刻他們的福利,降低他們的待遇。
所以,在最開始的時候,就必須杜絕這種情況發生。
把該劃的界限,劃好,把該定的規矩,定好,底下的人隻要照著遵守就行。
是的,身為下人,可以不聰明,可以不機敏,甚至笨點也無所謂,卻必須要忠心和聽話。
在顧元元看來,身為奴仆,如果連最基本的忠心都沒有,也不聽主人家的話,那麽這樣的奴仆,就沒有存在的必要了。
所以現在,顧元元要對這些人的辦事能力和品行,進行一次摸底。
隻有把他們的性子摸索清楚了,才好給他們安排事情。
顧元元給幾人分配任務。
男人去買糧食、鋪蓋還有要用到的日常生活用品,廚娘和粗使婆子去買衣裳鞋襪。
顧元元並沒有限製他們購買的這些東西的規格、數量和單價,隻給了雙方各十兩銀子,讓他們自己決定,買什麽,買多少!