第108章 腰花粥
方麗娘見顧元元不像是在開玩笑，而是真的準備用繡活掙錢，也就不再忸怩。
她非常爽快地對顧元元說道：“正淩媳婦兒，那嬸子就沾你的光，從你那裏拿些繡活來做，也省得到鎮上去找活幹，現在鎮上的活也不好找。”
顧元元笑道：“這有什麽沾光不沾光的。”
“正好我要找人幹活，又正好嬸子要找活幹，大家相互合作，互惠互利，再好不過的事情。”
“而且方嬸子為人厚道，幹活仔細，把繡活交給嬸子做，我也放心。”
好話誰都喜歡聽。
何況方麗娘這些年在老沈家被打擊慣了，忽然有一天聽到有人說她的好處，心裏的激動可想而知。
方麗娘對顧元元說道：“正淩媳婦你放心，你想繡什麽物件盡管跟嬸子說。”
“嬸子保證幫你把活幹得漂漂亮亮，絕不會讓你拿不出來。”
顧元元抿了嘴笑：“我自然是相信嬸子的。”
她說著又道：“這麽一樣，以後招兒她們也不用天天去我家裏。”
“隻需要隨便什麽時候去找繡活領回來，繡完之後再交回去，然後把新的活計領回來就可以。”
“至於她們做繡活的工錢，我就跟嬸子你直接結算，還是跟招兒她們自己結算？”
方麗娘想了想道：“繡活的工錢還是給我結算吧，不然要是讓沈老太知道她們給你幹活可以拿錢，肯定會把她們賺的錢全部收繳回去，一分錢都不會給她們留。”
“我的招兒今年都已經十四歲了，村裏這個年紀的姑娘，已經開始忙著說親嫁人，我這個當娘的沒用，總想辦法給她攢些嫁妝。”
“正好如今她自己可以幹繡活掙錢，我就幫著她把錢攢起來。”
“這樣攢個半年一年下來，她的嫁妝錢，多多少少也有一點了。”
顧元元聞言笑了笑，沒有就這件事情發看法。
說到底，這些都是別人家的家務事，跟她沒有太大的關係，也輪不到她來指手畫腳。
顧元元站起身來，對方麗娘說道：“方嬸，這件事我們就這麽說定了，沒什麽事我就先回去。”
“這裏還有幾個燒餅，是招兒她們幾個的早飯，嬸子你拿著，可以中午加個餐。”
方麗娘連忙推辭道：“這怎麽能行？”
“這燒餅可不便宜，得好幾文錢一個，招兒她們哪能吃得完你家的東西？你留著給寶兒和正則他們吃。”
顧元元笑了笑，把燒餅從籃子裏拿出來放到桌子上，說道：“這本來也是給招兒她們準備的早飯，嬸子你不收可不行。”她說到最後，又加了一句道：“就這一次，以後我就不再給她們準備吃食了。”
方麗娘推拒不過，隻好把顧元元送來的六、七個燒餅全都收下來。
把顧元元送出門，方麗娘一邊往回走，一邊在心裏盤算，這麽多個燒餅可不能一次吃完。
中午拿兩個出來，切碎了和在野菜糊糊裏，就能讓野菜糊糊也沾上麵香和肉香，剩下的放起來，留著明天吃，反正這個天氣也不會壞。
顧元元回到家裏，沈寶兒已經在做中飯。
因為早上多了半鍋稀飯不能浪費，所以沈寶兒中午發了一大盆麵，準備做饅頭吃。
見顧元元回來，沈寶兒說道：“大嫂，我們中午吃饅頭就稀飯，可以嗎？”
對沈寶兒來說，他們兄妹幾人能夠吃得上白麵饅頭配白米粥，就已經是做夢都不敢想的好日子，絕對沒有什麽不可以的，隻不過顧元元不一樣，在吃的方麵要求非常高，所以沈寶兒還是忍不住要問一下她的意見。
顧元元眨了眨眼睛：“可以呀。”想了想又說道：“我記得昨天買回來的豬下水，裏麵不是有一對腰子，我們中午就用剩下的半鍋稀飯做腰花粥吃好了。”
沈寶兒整個人都呆住了，連忙反對道：“大嫂，千萬不要！”
“豬腰子吃起來又腥又臊，要是摻進白米粥裏，反而把整鍋粥都霍霍了。”
“不好吃！”
顧元元：“……”
總覺得沈寶兒說的腰花粥和她說的腰花粥不是同一個東西。
顧元元道：“不會，腰花粥很好吃的。”
“我來教你做，保證好吃，等一下你吃的時候就知道了。”
眼看著顧元元興致勃勃，堅持要做腰花粥，沈寶兒滿臉絕望。
白米粥不好吃嗎？
為什麽一定要用豬腰子去霍霍他？
算了，她還是多蒸幾個饅頭吧。
要是到時候實在吃不下去腰花粥，他們就多啃兩個饅頭。
顧元元讓沈寶兒把昨天清洗好的豬腰子拿出來，對沈寶兒道：“吃豬腰子呢，要先把豬腰子從中間剖開，把裏麵白色的筋膜全部去掉。”
沈寶兒驚訝地問道：“……原來這層白色的東西它不能吃啊？”
顧元元點點頭說：“是的，這層白色的筋膜不能吃。”
“你說的豬腰子又腥又臊，其實就是因為這層白色的筋膜存在，影響了豬腰子的口味。”
“把它們全部剃幹淨以後，豬腰子就不會有異味了。”
沈寶兒“哦”了一聲，一邊給豬腰子剔筋膜，一邊滿是崇拜的說道：“大嫂，你懂的東西可真多。”
顧元元說：“你還小，等你以後長大了，懂的東西自然而然也就多了。”
沈寶兒：“……”
才不相信大嫂說的話呢。
首先她已經不小了，其次，村裏那麽多人，比大嫂年紀大的都有好多，誰都不知道吃豬腰子的時候要把裏麵白色的筋膜去掉呢。
所以說一個人懂的道理多不多，跟年齡其實沒有太大的關係。
沈寶兒在顧元元的指導之下，把豬腰子裏麵的白色筋膜剃幹淨，切成花刀。
放進水中漂去血水後，撈上來瀝幹水分，放入少量的鹽、澱粉、米酒，再敲入一個雞蛋，抓勻備用。
鍋裏放油，沈寶兒依然不舍得放太多。
隻不過顧元元站在邊上看著，她沒有辦法才倒了約摸半兩油下鍋。
顧元元搖頭失笑，說道：“寶兒，油太少了，腰花會粘鍋的。”
沈寶兒隻好抬手又倒了一些油進去。