第19章
寺裏的可以食用的夥食品類也實在是緊張，不然他也不會當機就拿出五十兩的高價買下高慧兒發豆芽的方法。
現在還是秋，僧人們還有一點可以吃的，但是一旦到了冬，可就一點菜都沒得吃了，若是平常人家的話還好，偶爾可以買點肉解解饞，可到了寺裏，那就是真的隻能幹咽窩窩頭玉米籽了。
可以高慧兒的豆芽是真的解決了寺廟裏的吃菜問題，所以方丈才能一下子舍得五十兩的銀子。
高慧兒想了一下，也不隱瞞，直接道：“我需要豆子，方丈師傅，不管是豆芽還是我即將要研製出來的豆腐豆皮之類的，都是用豆子製成，所以，如果方丈方便的話，可以提供一些豆子，等我研究出來一定第一時間給方丈師傅送來。”
“好，那就這麽定了，不過這定錢也是要給的。”方丈著，就又從邊上的沙彌手中接過一個銀錢袋子放在了麵前的桌子上。
高慧兒還沒話，邊上的高書生就連忙接話了：“不可不可，萬萬不可。”在高書生的心裏，能得五十兩銀子就已經是上掉餡餅的好事了，怎麽還能要定錢。
而且那什麽豆腐豆皮都還八字沒一撇呢，萬一研究不出來可怎麽辦。
“哈哈哈，施主，這定錢是必須的。”方丈師傅哈哈大笑，好不爽朗。
而高慧兒也拉了拉高書生，笑道：“爹，就聽方丈師傅的吧。”
和方丈談妥之後，高慧兒就在廟裏呆了大半，專門教了寺裏的大師傅怎麽做豆芽菜，怎麽發豆芽，又都親自師範，並且發了一批豆芽之後，高慧兒才和高書生一起下山。
剛到寺廟門口，就見一個的身影在門口的大樹下站著，見她看過去，遙遙對著她點零頭，明顯是在等她的。
“爹爹，我有點事，你先去牛車那裏等我。”高慧兒回頭對高書生道。
高書生愣了一下，警惕的看了一眼站在不遠處的艾成，狠狠皺了皺眉，“行，你快點。”
話雖然是這麽的，但臨走卻是看了艾成好幾眼，也認出了這就是高慧兒那日救過的男孩，心裏略微升起一絲警惕。
“娃娃，你是在等我？”高慧兒走到了艾成的麵前，笑兮兮的道。
艾成的臉上劃過一抹可疑的紅暈，別扭的別過頭去，悶聲悶氣的道：“不是。”
高慧兒掩嘴輕笑，然後從隨手拎著的袋子裏拿出一個白麵，笑道：“是嗎？那可惜了。”
著，她就輕輕的掰開了白麵，風刮過，白麵的香聞直直的竄入了艾成的鼻間，他忍不住狠狠的嗅了兩口，就聽高慧兒道：
“本來還想著把這給你吃的，可既然這樣，那算了吧，我這可是用豆芽做的陷，別的地方還沒有呢，剛才廟裏的大師傅們可是差點把舌頭都給吞進肚子裏去了呢。”
高慧兒著，目光卻時不時掃過艾成，看著他臉上顯現出垂涎之色，心裏不由好笑。
這個娃娃，年紀就別扭成這樣，等自己就等自己唄，還不好意思。
“怎麽樣？想吃嗎？”
高慧兒拿著在他的麵前晃了晃，笑嘻嘻的著，眼中卻是閃過戲虐之意。
艾成目光死死的盯著高慧兒手中的，卻是搖頭不語。
“不吃？那算了。”
“這些本來就是要帶回去給哥哥還要娘親吃的，看你在這站著，想著上次拿了你的傷藥還沒回禮，先給你吃一個表示表示感激之情的，可你既然看不上，那就算了吧。”高慧兒語氣有些失望，著就要重新收起來。
可手中的還沒放到籃子裏，就被一雙手給截了過去。
“我倒要嚐嚐你的那什麽豆芽有多好吃。”艾成別扭的著，張口就咬了下去。
這以咬下去也不話了，直到一個吃完，才別扭的對著高慧兒伸手。
“幹嘛？”
高慧兒挑眉，這家夥不會以為自己拿了很多吧，雖然她是拿了好幾個，但是那都是給石雲還有高永安他們留的。
家裏一年到頭都不能吃幾次白麵，這次在寺廟裏做了白麵之後，她就惦記著給家裏留了，所以臨走大師傅讓她帶幾個的時候，她就沒有猶豫直接就拿了好幾個放在籃子裏。
“還有嗎？”
艾成臉頰紅紅的，別扭的道。
“撲哧……”高慧兒撲哧一聲笑了出來，也不逗他了，直接拿出一個放在了他的手裏，凶巴巴的道：“最後一個，剩下的我要帶回去給娘親還有哥哥們吃。”
艾成也不在意，張口就咬了下去，三兩口就吃完，目光又看向了高慧兒的籃子，高慧兒連忙護住了籃子，警惕的看著艾成。
而他卻沒有再什麽，隻是默默的從懷裏掏出一錠銀子放在了高慧兒的手裏，一句話也沒轉身就走了。
高慧兒嘴角抽搐了記下，他這是……專門等著吃的？
而且這銀錢……這家夥出手可真是大方，兩個就給了一兩銀子，真是人傻錢多。
“喂，你要是想吃的話，就去葫蘆村抓我，我還會做好多種的，如果能帶上銀錢的話，我會弄得更好吃。”
高慧兒對著艾成離開的方向大聲的喊著，這娃娃動輒就是銀錠子往外送，明顯人傻錢多，不要白不要。
而她不知道的是，背對著她迅速離開的艾成卻是唇角勾起，暗暗記下了她的話。
高慧兒搖了搖頭，沒有什麽，直接收起銀子拎著籃子就朝著高書生的地方去了。
高慧兒搖著頭離開了，心裏甚是納悶，還以為他在門口等著自己是有什麽事，結果吃了自己兩個就走了，還讓自己得了一兩銀子。
“真是個奇怪的娃娃，出手可真是闊綽。”高慧兒嘟囔著到了方牛車的地方。
“慧兒，剛才那人是誰啊？”
路上，高書生裝似不在意的問道。
“他呀，上次在寺廟裏見到的一個子。”高慧兒不在意的著，心裏盤算著要用這一百兩銀錢做什麽。
本來以為方丈給的定錢不多，也壓根就沒看，可出來後一看，竟然又是五十兩，這一趟平安寺之行，總共得了一百兩銀錢。
高慧兒坐在牛車上琢磨了好一會兒這才道：“爹，我們等下去趟鎮上吧，買些白麵和肉，再買點布。”
高慧兒尋思了一下又道：“明去買地，最好給村長也帶點禮物，就買二斤肉，二斤白麵，再來一匹布吧。”
這在農家已經算是厚禮了，想必帶上這些禮去村長家裏，談買地的事也能順利許多。
高書生連連點頭，事實上，來之前石雲也已經叮囑他了，讓他這趟來不管掙了多少銀錢，都必須要去布莊買布，要給女兒做身衣服的。
到鎮上買了米麵肉，以及布匹，買肉的時候，高慧兒見邊上堆了許多下料，高慧兒也直接給了幾文錢把那些下料買了下來。
到家的時候已經很晚，村子裏有幾戶富裕的都已經掌燈了，而貧窮一點的可是舍不得銀錢去買油燈的，隻是湊合著摸瞎就過了黑暗。
夜裏，高家的院裏忽然傳出驚呼。
“什麽，你多少？”
石雲瞪大眼睛，聲音都提高了好幾個分貝，就連高永安也瞪大眼睛不可思議，慧兒什麽？一百兩！
啊，這可是文數字啊，平安寺瘋了嗎？就一個的豆芽就給這麽多銀錢？
高慧兒淡淡一笑，拍了拍石雲的手，道：“娘，你聲點，財不露白，不要讓別人聽去了。”
“慧兒，真的有一百兩？”石雲壓低了聲音，不可思議的問道。
高慧兒笑著點頭，從籃子裏拿出了之前方丈給的兩個袋子，不多不少，剛好十個銀錠子，每個銀錠都是十兩的官銀。
“這……這……竟是真的……”石雲的手都顫抖了起來。
這可是一百兩啊，如果一家人從現在開始什麽都不幹，也能讓他們好生的過個好幾年了。
高慧兒淡淡的笑了笑，然後環視一家人，認真的道：“我打算把酸桃林和整個後山都買下來，爹爹你看大概需要多少銀錢。”
“慧兒，買後山做什麽？”
關於買酸桃林的事大家都知道，也都讚成，畢竟那酸桃林已經被他們嫁接成桃樹了，如果不把地契捏在手裏，是有些不放心的。
隻是後山……那麽大一個後山，而且還是荒蕪的，種什麽什麽不成，買它幹什麽？
關於買山這件事，高慧兒隻和高書生過，回來再沒提起這事，一家人都還不知道。
“娘，我想把後山開辟出來，一部分種植果樹，一部分養雞羊牛。”
石雲愣了一下，皺眉道：“現在有錢了，牛犢子養些是可以，日後耕種也方便，還可以在農忙的時候租憑給其他農戶，但是也不用這麽多就養個兩三頭就可以了，用不到那麽大塊地吧。”
“娘，既然要養，我們就多養，養個幾百隻，最好弄成一個牧場，到時候十裏八鄉的買牛羊肉都上我們家，還可以養奶牛做成奶酪牛奶，牛奶羊奶的營養價值都高，不管是對於剛出生的孩還是老人，或者青壯年都很好。”高慧兒笑道。
在路上的時候她就已經琢磨過了，那片山地山腳下的地方可以種上果樹或者花生之類的，但是山上的地卻是沙化比較嚴重，種果樹也不太行，不過要是把四周圍起來，進行分割，弄成一個散養牧場的話，倒是極好的。
但是這件事需要的銀錢也不少，她也隻是有這個計劃，一切還需要掙夠了銀錢才可以。
不過這一切也都要有地才可以，既然有閑錢，那就先把山買下來，先把果樹栽上再。
“那能行嗎？”
石雲還是有些懷疑，在她的心裏，種的能夠吃的一家人餓不著，日子能過前去就已經很好了，現在有這一百兩銀子，一家人省吃儉用再加上那片桃林和兩畝地，日子也已經很不錯了，完全沒必要再去折騰。
高慧兒也知道，石雲就是典型的農家思想，隻想安安穩穩的過日子，但是高慧兒卻不這麽想，她不止要過日子，而且還要過好日子。
而且她還有係統，要是不折騰一番，讓家人過上好日子，怎麽能對得起係統。
“他娘，這事就聽慧兒的。”
高書生直接道，經過這些事他也看出來了，自家女兒是被娘娘惠及的，自然於常人不一樣，不定買山就是娘娘的意思也不一定。
有高書生拍板，一家人也不再什麽。
第二一早，高書生就帶著一百兩銀子和昨買好的禮物去了村長家裏。
本來高慧兒也是要去的，可是想到昨晚買的下料還在廚房裏放著，要是在不處理一下可就要臭了，隻好叮囑了高書生幾句，自己則一頭紮進了廚房。
昨晚因為黑，高慧兒買了下料的事情石雲並不知曉，一大早見高慧兒去處理下料，就狠狠的皺了皺眉。
“慧兒，你買這些下料做什麽，這些都不能吃的，可臭了。”
所謂的下料不是別的，就是現代所的雜，除了肉之外的其他東西。
因為這些東西特別難處理還帶著一股腥臊味，在這裏壓根就沒人能做出好的味道，所以除了特別貧窮又想開葷的人家以外，壓根就沒人吃。
就連在現代可以做出很好吃的美味的頭也隻被當做平日裏白事時祭祀之用。
“娘你就放心吧，等我弄好了你就知道了，我保證絕對美味。”高慧兒知道多解釋也沒用，一邊忙著手上的動作，一邊道。
“哥，過來幫忙，這東西要多清洗幾遍，你們多打點水過來。”高慧兒又招呼了高永安和高永壽幫忙。
石雲見女兒堅持，而且這些下腳料買都買來了，為了不浪費也隻好幫著一起處理。
“慧兒，你東西真的能做好吃？這麽髒，連一塊肉都沒迎…”高永安一邊處理著一邊嫌棄的著。
他們家是不富裕，但也沒有因為想開葷去弄這種又腥又騷的下料吃，看著就是一團汙跡，能好吃才怪。
“哥，這你就不知道了，又腥又騷那是他們沒弄好，這東西鹵好了，或炒或涼拌或直接哪來燉都是很好吃的，現在氣已經有些冷了，合在一起頓一鍋殺菜，那更是美味絕倫，哥你就等著把舌頭也吃進去吧。”
高慧兒著，就拿起一節已經處理好的大腸站起來去了廚房，剛到廚房門口就回頭對著高永壽喊道：“永壽哥，你去菜園子裏拔四五個白蘿卜洗幹淨了。”
“好嘞。”
高永壽因為高慧兒的一聲永壽哥高心猛的站了起來，就要去菜園子裏拔蘿卜。
可剛站起來卻被高永安給拉住了：“不行不行，拔蘿卜這種事他怎麽能去，萬一踩壞了蘿卜秧子可就不好了，我去、我去……你在這裏處理這些下料，記著，一定要弄幹淨了。”
高永安唬著臉，一溜煙的就代替高永壽去了菜園子，一邊走還一邊嘟囔：“這個慧兒，連誰是親哥都忘了，清閑的活兒不知道留給親哥。”
在高永安的心裏，清洗下料那真是讓人難受的活，血淋淋的都是腥臭味，雖然他是農家孩子，不怕腥臭味，可是那一盆接一盆的血水往外倒，卻還沒見幹淨，也還是覺得磨嘰的難受。
高慧兒笑著搖了搖頭，哪裏能不知道高永安的心思，搖著頭進了廚房。
灌血腸是高慧兒以前去做稻穀研究時在農家學會的一種技能，把新鮮的血加入鹽等一些調料攪拌均勻備用，把清洗好的腸撐開，灌入血，放入鍋中煮，因為血加了鹽，很容易凝固，等到出鍋的時候就變成了血腸。
血腸聽著血淋淋的，吃起來卻是美味，而且營養也高，還能預防貧血，對於老年人更是偏愛，因為它咬起來似豆腐一般軟，很得老年饒喜愛。
而且它還是殺菜裏必不可少的一樣，當然還有豆腐酸菜之類的一些搭配菜，但是這種東西高慧兒家裏壓根沒有，也隻能用白蘿卜替代了。
高永安拔了蘿卜清洗幹淨拿進廚房的時候，就正好看到高慧兒兩手是血的在盆裏擺弄，頓時就嚇了一大跳：“慧兒，你在幹什麽？”
一聲大喊之後，高永安就連忙喊了屋外還在清洗下料的石雲。
“娘慧兒手受傷了，滿手血。”
看著匆忙跑過來的石雲，以及大驚怪的高永安，高慧兒無奈的拿出雙手，道：“娘，我沒有受傷，這是血，我在做血腸呢。”
仔細檢查見高慧兒不是真的受傷之後，石雲這才放下心來，回頭狠狠的瞪了一眼高永安，“你大驚怪做什麽，嚇到慧兒了唯你是問。”
“還我，不知道是誰一聽慧兒受傷就急的跑過來。”高永安咕噥著翻個白眼，把手中的白蘿卜放在了案板上，看著高慧兒手上麻利的把那一盆血灌進剛剛洗好的場裏麵。
“慧兒，這就是血腸？能吃嗎？”
不止高永安懷疑，就連石雲也是各種懷疑，她時候家裏窮，偶爾實在饞葷的時候，娘親也是會弄一些下料回來吃，可是也不是這樣做的啊，看著血淋淋的，怎麽看都有些恐怖，怎麽能吃的下去。